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Salgadinho de queijo

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Ingredientes

  • 200g de margarina
  • 150g de queijo ralado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de café de fermento
  • 1 gema
  • sal á gosto

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Coloque todos os ingrediente exceto as gemas em um recipiente e misture até formar uma massa que desgrude das mãos.

Etapa 2

Modele os salgadinhos em formato que preferir.

Etapa 3

Coloque em forma untada e polvilhada, pincele com gema e leve a forno alto por 5 minutos e brando por 15 minutos , ate que estejam dourados.

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Para fazer estas delícias, você só vai precisar de um rolinho de massa de pizza fresca, mostarda tipo ancienne (aquela mais escura que vem com os grãozinhos) e azeitonas pretas! 

Agora é só seguir as orientações do vídeo e se deliciar! 

Para acompanhar, pode ser mostarda, ketchup, um molho rosé bem saboroso... e, se você preferir, pode substituir a massa de pizza por massa folhada, fica melhor ainda!

 

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