Nossas melhores receitas de salgadinhos - 148 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: salgadinhos simples, salgadinho de queijo, salgados faceis, salgadinhos fritos, salgados de forno, rissoles
Receitas e dicas em vídeo!
Nachos são um prato da culinária mexicana cuja matéria-prima são as tortillas. Muito associado à culinária Tex-Mex, eles podem ser comidos como um lanche rapido ou com diferentes acompanhamentos, como uma bela salada, para torná-lo uma refeição completa.
Na sua forma mais simples, são tortillas de pacote ou totopos cobertas com molho de queijo e salsa mexicana. Criado em 1943 por Ignacio "Nacho" Anaya, os nachos originais são feitos de tortillas fritas de milho cobertas com queijo Cheddar derretido e pimentas jalapeño em tiras.
Estas preparações são frequentemente oferecidas em bares e restaurantes americanos.
Mais votadas: Salgadinhos
Rissoles de carne

Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Os deliciosos pasteizinhos com massa cozida! Ninguém resiste não? Esta receita portuguesa é divina!
- Recheio de carne :
- 50 g de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 100 ml de vinho branco
- 100 g de polpa de tomate
- 50 g de bacon picado
- 1 folha de louro
- 1 raminho de tomilho
- 250 g de carne de vaca moída
- Sal e pimenta
- Bechamel :
- 30 g de manteiga
- 30 g de farinha
- 200 ml de leite
- Sal e pimenta
- Noz moscada
- Massa:
- 200 g de farinha
- 80 g de manteiga
- 325 ml de água
- 1 pitada de sal
- Para fritar:
- Óleo para fritar
- 3 ovos
- Farinha de rosca (farinha de pão)
10 belisquetes para um Ano Novo delicioso e alto astral

Aperitivos e pequenos lanches são os melhores para festas de Réveillon. Apresentamos os 10 mais deliciosos petiscos salgados!
Coxinha do Frango com catupiry

Por thaispeschel
Aqueça a água com o óleo e o caldo de galinha, em fogo baixo, por 5 minutos
- Massa:
- 300 g de farinha de trigo
- 15 g de caldo de galinha em cubo
- 300 ml de água
- 30 ml de óleo.
- Recheio:
- 200 g de frango cozido e desfiado
- Catupiry a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha a gosto.
- Finalização:
- Farinha de rosca para empanar.
- Mistura de Água e Farinha de Trigo (até ficar com aspecto de leite)
- Óleo para fritar.
Os melhores petiscos salgados para a festa de Ano Novo

Aperitivos e pequenos lanches são os melhores para festas de Réveillon. Apresentamos os 10 mais deliciosos petiscos salgados!
Massa Pastel de Angu

Por Valdir_RS
Ferver 2 l de água com uma colher cheia de sal
- 2 litros de água
- 1 kg de fubá
- 3 colheres de polvilho azedo
- 1 colher de sal
Risoles com recheio variado!

Por regianemr, Tempero Especial
Misture o leite com a farinha, sal e margarina
- 1 copo americano de leite;
- 2 copos americanos de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de margarina;
- sal à gosto.
- - - - Outros ingredientes:
- 2 ovos batidos com duas colheres (sopa) de água;
- óleo para fritar;
- farinha de rosca.
FUNFETTI CAKE, o bolo com confeitos coloridos. Receita passo a passo

Por Nadia Paprikas
Para um aniversário de criança ou não, ou simplesmente para um bolo divertido e diferente, esta receita é fácil e o resultado saboroso.
Kibe fácil

Por lynneh001
Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem
- 500g de trigo para kibe
- 500g de carne moída (patinho de preferência)
- 750 ml de água fervendo
- 2 cebolas ralada ou bem picadinha
- Hortelã
- pimenta de cheiro e sal a gosto
Massa para 10 tipos de salgados

Por pytuxa, Blog Festalamur
Os salgadinhos brasileiros são mesmo de deixar babando! Com essa massa versátil, você faz 10 tipos!
- 4 copos (tipo requeijão) de aguá
- 150g de margarina
- 3 tabletes de caldo de galinha
- 4 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo
- 1 ovo
- recheio a gosto
- óleo para fritar
- PARA EMPANAR:
- 1 pacote de farinha de rosca e 1 ovo para empanar
Empadinha de queijo de liquidificador

Por Debora Amaral
MASSA: Coloque em um recipiente a farinha de trigo, a manteiga, a gema e o sal Misture tudo com as mão até a ma
- MASSA:
- 3 xicaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 gema
- sal à gosto
- RECHEIO:
- 1 copo de leite
- 400g de queijo minas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 ovos inteiros
enroladinho de salsicha

Por mceciliapl
Massa: em uma panela, coloque o leite, o açúcar e o fermento e leve ao fogo para amornar até o fermento dissolve...
- Massa
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 pacote de fermento biológico ou 2 tabletes
- 1 colher (chá) de sal
- ¼ xícara (café) de óleo
- 1 ovo
- 4 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 gema (para pincelar)
- Recheio
- 20 unidades de salsicha
- Ou
- Presunto
- Queijo
Bolinho de batata recheado com frango

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Deliciosos bolinhos de batata recheados com frango que podem ser comidos a qualquer hora ou mesmo no almoço ou jan
- 450g de batata
- 2 gemas de ovo
- 1 colher de chá de alho desidratado
- sal
- pimenta
- 100g de queijo ralado
- 1 filé de peito de frango
- 2 colheres de sopa de farinha
- Óleo de girassol
Coxinha Rapida

Por fran_machado
Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo Deixe ferver Despeje de uma só vez o trigo e mexa bem Depois retire
- 4 xícaras de trigo
- 4 xícaras de leite
- 1 caldo de galinha
- 1/2 colher de margarina
Nossas receitas de salgadinhos
Mais receitas de Salgadinhos
-
Massa para salgadinhos
- 3 tabletes de caldo de galinha
- 1 peito de frango cozido
- 1 litro de leite
- 1 litro do caldo onde o frango foi cozido (se não der
- complete com água)
- 1,6 kg de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho (240g)
- alho
- cebola
- cheiro verde
- batidos no liquidificador com óleo e sal
- 1 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
-
Coxinha de frango tradicional
- - - - Para massa
- 2 litros de água
- 1 kg de farinha de trigo peneirada
- 2 caldos de galinha
- 1 colher de margarina
- 1 colher rasa de sal
- 1 colher de colorífico
- - - - Para o recheio:
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 2 cebolas médias picadas
- 1 xícara de salsinha picada
- Pimenta vermelha picada a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- Colorífico para dar uma cor
- óleo ou azeite de oliva
- Para empanar:
- 2 claras
- 1 litro de água
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 kg de farinha de pão
-
Troxinhas de pizza
- Para a massa:
- 4 xícaras de chá de Farinha de trigo
- 1 colher de sopa de Fermento em pó
- 1½ xícara de chá de Leite
- 2½ colheres (50 g) de Margarina
- 1 pitada de Sal
- Para o recheio:
- 1 unidade ovo Gema (para pincelar)
- 250 gr de Presunto moído
- 200 gr de Queijo moído ou ralado
- Sal e orégano a gosto
-
Bolinho de mandioquinha
- - 1 kg de mandioquinha (batata baroa ou batata salsa);
- - sal e noz moscada;
- - 1 ovo;
- - 1 colher (das de sopa) de queijo parmesão ralado;
- - 1 colher (das de sopa) de farinha de trigo.
-
Receita de Enrolado alemão
- 500g de massa folhada
- 1kg de salsicha
-
Bolinho de feijoada
- 4xícaras feijoada
- 2xicaras de farinha
- 50 gramas tempero verde
- 1/2 cebola picada
- 2colheres de maizena
- 1 ovo
- 100 gramas bacon em cubos e feito
- 300 gramas couve
- farinha de mandioca para empanar
-
Pasteizinhos de batata
- Para o recheio:
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 xícara (chá) de água quente
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- 6 batatas cozidas e espremidas
- Pimenta-do-reino a gosto
- Para a massa:
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 ½ xícara (chá) de amido de milho
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos batidos
- Farinha de rosca
- o suficiente para empanar
- Óleo
- o suficiente para fritar
-
Bolinho de milho
- 12 Espigas de milho
- 100 g de farinha de trigo
- 200 g de queijo canastra curado ralado
- 6 Ovos
- Tempero de alho e sal
- cebolinha
- pimenta do reino e pimenta malagueta a gosto
-
Enroladinho de salsicha com pão...
- 10 fatias de queijo muçarela
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 pitada de manjericão
- 10 salsichas tipo hot dog aferventadas por 5 minutos
- 3 colheres de sopa de maionese
- 10 fatias de pão de forma branco
- ovo para pincelar
- queijo parmesão para polvilhar
- palito de dente
-
Empadinha de queijo
- Para a massa:
- Farinha de trigo: 500 g
- Banha vegetal: 200 g
- Margarina: 50 g
- Ovos: 2 unidades
- Para o recheio:
- Azeite: 3 colheres (sopa)
- Cebola: 1 unidade
- Milho-verde: 1 lata
- Requeijão cremoso: 220 g
- Creme de leite: 200 g
- Queijo ralado: 100 g
- Farinha de trigo: 1 colher (sopa)
- Sal: a gosto
- Pimenta-do-reito: a gosto
- Gema: 1 para pincelar e dourar as empadinhas
-
Pretzel salgado
- Massa
- - 50 g de fermento biológico fresco;
- - 1 colher (das de sopa
- rasa) de sal;
- - 500 g de farinha de trigo;
- - 50 g de banha;
- - 250 ml de água.
- Solução
- - 50 g de bicarbonato de sódio;
- - 1 l de água filtrada.
- Complemento
- - sal grosso.
-
Frango assado ao creme de cebola e...
- 1 kg de sobrecoxas (pode ser usado o frango inteiro)
- 1 pacote de creme de cebola (ou sopa de cebola)
- Azeite extra virgem
- Sal (opcional
- caso queira mais salgado)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!