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Croquetes de Kiri (ou Polenguinho) com miolo derretido - Receita passo a passo

Simples de fazer e deliciosos para acompanhar um aperitivo ou para a hora do lanche. Veja como é fácil realizar estes croquetes!

© Silvia Santucci

Croquetes de Kiri

Nossos queijinhos tão saborosos para acompanhar um café da manhã ou lanche da tarde e tão querido por nossas crianças, podem se transformar em deliciosos croquetes. Estes quadradinhos macios, que ficam gostosíssimos com geleia, ficam derretidos ao fritar estes croquetes dando-lhes  uma textura fondante. Experimentem, é genial!


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Para fazer estas delícias, você só vai precisar de um rolinho de massa de pizza fresca, mostarda tipo ancienne (aquela mais escura que vem com os grãozinhos) e azeitonas pretas! 

Agora é só seguir as orientações do vídeo e se deliciar! 

Para acompanhar, pode ser mostarda, ketchup, um molho rosé bem saboroso... e, se você preferir, pode substituir a massa de pizza por massa folhada, fica melhor ainda!

 

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