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Salaminho de chocolate 2

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Ingredientes:

  • 200 g de biscoitos maisena;
  • 1 xícara (das de chá) de açúcar;
  • 1 cálice de rum;
  • 1 gema;
  • 1 xícara (das de chá) de chocolate em pó.
  • opcional
  • 150 g de chocolate 1/2 amargo derretido;
  • 2 colheres (das de sopa) de manteiga.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Pique grosseiramente os biscoitos.

Etapa 2

Misture o açúcar, o rum, a gema e o chocolate em pó.

Etapa 3

Adicione os biscoitos, misturando bem.

Etapa 4

Coloque sobre papel alumínio e faça um rolo.

Etapa 5

Leve para gelar por 1 h.

Etapa 6

Derreta o chocolate, em banho-maria, retire do fogo e junte a manteiga.

Etapa 7

Espalhe a cobertura sobre o rolo e torne a levar para gelar.

Etapa 8

Corte em rodelas.

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