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Ingredientes
- MASSA
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) raspas de limão
- 2 colheres (sopa) Margarina
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) Fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar.
- CALDA
- 2 Xícaras (chá) de açúcar de confeitero
- 1 colher (sopa)
- de suco de limão
- 4 colheres (sopa) de leite
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bater no liquidificador todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Coloque em uma forma de buraco no meio de 22cm untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, deixe amornar e desenforme.
Etapa 2
Para a calda, misture todos os ingredientes em uma tigela.
Cubra o bolo e sirva!!!!
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INGREDIENTES
- 1.3 xícaras de beterraba cozida
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo
- Suco de meio limão siciliano
- 4/5 xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Calda de chocolate amargo
preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Coloque os pedaços de beterraba, os ovos, o óleo e o limão em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar.
- Adicione a beterraba baida e misture até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento e misture até que esteja totalmente incorporado.
- Coloque a massa em formas de muffins de silicone, previamente untadas com óleo spray.
- Asse por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
- Cubra com a calda de chocolate e bom apetite!
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