TORTA DE FRANGO COM MASSA PODRE
Por joordanab
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Ingredientes:
- Massa:
- 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 3 gemas de ovo
- 3 tabletes de margarina (em um pacote use 3/4 - 300 g)
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colherinha de sal
- Recheio:
- 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
- Salsa picada a gosto
- 100 g de catupiry
- 1 caixinha de creme de leite
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 18min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture os ingredientes secos em um recipiente fundo depois misture o restante dos ingrediente com as mãos limpas e reserve tampando com uma toalha de mesa por uns 15 a 20 minutos
Etapa 2
Em uma tigela, misture o frango a salsa, o catupiry, o creme de leite
Etapa 3
Em uma forma retangular de alumínio com o fundo falso, forre o fundo e as laterais com a mão mesmo, e coloque o recheio
Etapa 4
Para abrir a massa para tampar a torta, você deve colocar um saco plastico em baixo e em cima dela, para a massa não quebrar.
Etapa 5
Passe a gema do ovo em cima da torta, para dar um brilho.
Pré-aqueça o forno 20 minutos.
Pode ser adicionado palmito.
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