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TORTA DE FRANGO COM MASSA PODRE

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TORTA DE FRANGO COM MASSA PODRE 1 Foto

Ingredientes:

  • Massa:
  • 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 3 gemas de ovo
  • 3 tabletes de margarina (em um pacote use 3/4 - 300 g)
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colherinha de sal
  • Recheio:
  • 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
  • Salsa picada a gosto
  • 100 g de catupiry
  • 1 caixinha de creme de leite

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 18min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Misture os ingredientes secos em um recipiente fundo depois misture o restante dos ingrediente com as mãos limpas e reserve tampando com uma toalha de mesa por uns 15 a 20 minutos

Etapa 2

Em uma tigela, misture o frango a salsa, o catupiry, o creme de leite

Etapa 3

Em uma forma retangular de alumínio com o fundo falso, forre o fundo e as laterais com a mão mesmo, e coloque o recheio

Etapa 4

Para abrir a massa para tampar a torta, você deve colocar um saco plastico em baixo e em cima dela, para a massa não quebrar.

Etapa 5

Passe a gema do ovo em cima da torta, para dar um brilho.

Pré-aqueça o forno 20 minutos.
Pode ser adicionado palmito.

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