Receitas especiais para um jantar - 79 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: feijão refogado, bife acebolado, torta de arroz com carne moída, receita de bolinho de arroz frito, pudim de arroz com leite condensado, torta de arroz de liquidificador
Receitas e dicas em vídeo!
Vai fazer um vinagrete ou um molho de tomate e está querendo retirar a sementes e picá-los de um jeito fácil e prático?! Confira a dica do chef Damien e não se esqueça, você pode coar o caldinho que sobrou ao retirar as sementes para usar no molho ou no vinagrete.
Mais votadas: Jantar
Pizzarela

Por Lucas23
Para um jantar diferente em casa
- Massa:
- - 750g de farinha de trigo
- - 3 tablets de fermento
- - 2 colheres (chá) de sal
- - 2 colheres (chá) de açúcar
- - 2 ovos
- - 150ml de azeite doce
- - 300ml de leite
- Recheio:
- - Linguiça calabresa ralada grossa sem pele
- - Requijão cremoso
- - Muzzarela
- - Pimentão vermelho
- - Tomate
- - Calabresa
Aquece o coração: SOPA DE QUEIJO Cremoso com Grana Padano!

O Grana Padano está ao lado de Parmesão e Mozzarella, um dos queijos mais famosos e populares da Itália!
Crocante de batata com mussarela e linguiça mineira defumada

Por maxminato, Max Gastronomy
Uma excelente opção de tiragosto de batata com o sabor único da verdadeira linguiça mineira defumada
- 1 unid. de Batata
- 1 unid. de Cebola Roxa
- 200g de Linguiça Mineira Defumada
- 1 dentes de Alho
- 50g de Creme de Leite
- 100g de Mussarela Fatiada
- Mostarda Dijon
- Sal
- Pimenta do Reino
- Massa folheada
- Óleo para Fritar
Coloque macarrão dentro de uma forma de bolo e o resultado te dará água na boca !

Acreditamos que já fizemos massas em todas as suas formas e cores. Pensamos também que já fizemos todos os tipos de bolos. No entanto, isso não é inteiramente verdade.
BOLO PAVÊ DE ABACAXI COM LEITE NINHO

Por jeanne
Massa: Bata os ovos na batedeira, adicione aos poucos o açúcar, a farinha, o suco e por último o fermento
- Massa
- . 3 ovos
- . 1 xícara (chá) açúcar
- . 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- . ½ xícara de suco de abacaxi
- . ½ colher (sopa) de fermento
- Recheio
- . 1 abacaxi picado
- . 1/4 de xícara (chá) de água
- . 2 colheres (sopa) de açúcar
- Creme
- . 1 lata de leite condensado
- . 1 lata de leite
- . 1 colher (sopa) de manteiga
- .1 vidro de leite de coco
- 6 colheres de leite ninho
Penne alla Vodka

Por Mestre-Cuquinha
Cozinhar a massa em uma panela grande com 4 litros de água fervente e 2 colheres de sopa de sal marinho
- 1 pacote de penne
- 1 dose de vodca (50 ml)
- 250 ml de creme de leite fresco
- 1 colher de chá de pimenta calabresa
- 1 lata de tomate pelado com o caldo
- 1 dente de alho
- 80 ml de azeite
- Sal a gosto
10 ótimas razões para tomar uma cerveja gelada

Por Anne-Charlotte
Estudos comprovam que tomar cerveja com moderação faz bem à saúde!
Caril de Porco com Cebolinho

Por Ricardo Tiago - Blog "Pratos Que Falam", Pratos que falam
O Oriente na Mesa
- 600g de Rojões
- 1 lata de leite de Coco Koala
- 3 colheres de sobremesa de Caril
- 2 colheres de sobremesa de Açafrão
- 1 Pimento Vermelho
- 2 colheres de sopa de Polpa de Tomate
- 1 Cebola
- 2 dentes de Alho
- Cebolinho q.b.
- Flor de Sal Marnoto a gosto
- Alho em pó q.b.
- Sumo de Limão q.b.
- Vinho Branco q.b.
- Azeite
Rocambole de Arroz

Por Lucas23
Para um jantar ou um almoço com as crianças
- Massa:
- - 2 xícaras (normal) de arroz cozido
- - 3 ovos
- - 2 xícaras (chá) de leite
- - 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- - 1/2 xícara (chá) de óleo
- - xícara de farinha de trigo
- - 1 colher (chá) de sal
- Recheio:
- - A gosto
Pernil com cebola na panela de pressão

Por Mestre-Cuquinha
Temperar o pernil com sal, alho, pimenta do reino
- 1,5 kg de pernil suíno em peça com osso
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 colheres (chá) de cominho em pó
- pimenta-do-reino em grãos moída na hora a gosto
- 1 ½ colher (sopa) de azeite
- 3 cebola em fatias
- 3 dentes de alho triturados
- 1 pimenta dedo-de-moça picadinha
- 2 folhas de louro
- caldo de 2 limões
- 1 xícara (chá) de cachaça
- 2 xícaras (chá) de água
Peixe ao molho de vinho branco

Por Mestre-Cuquinha
Temperar o peixe com sal e pimenta moída
- 3 postas de cação
- 3 colheres de azeite extra virgem
- 2 cebolas médias picadas em cubos
- 3 dentes de alho triturados
- 1 colher de manteiga sem sal
- 1 xícara e meia de chá de vinho tinto branco seco
- 200 g de creme de leite
- Salsa e cebolinha picadas
- Sal e pimenta do reino à gosto
Coxa e sobrecoxa de frango com cerveja

Por Renata Alves Chagas
Limpe as sobrecoxas, tirando a pele e o excessos de gorduras Coloque - as em uma vasilha e despeje o creme de
- 5 coxas e sobrecoxas de frango
- 1 pacotinho de creme de cebola
- 1 lata de cerveja
Peixe assado com batatas

Por criacaodigitall, Criação Digitall
Limpe o peixe e faça cortes para o tempero penetrar melhor
- - 1 peixe grande limpo
- - 3 dentes de alho amassados
- - 2 limões
- - Sal a gosto
- - 5 batatas
- - 2 colheres (de sopa) de manteiga
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- 1 unid. de Batata
- 300g de Pernil de Porco
- 3 colheres de sopa de Manteiga
- 1 colher de sopa de Zataar
- 1 unid. de Limão
- 3 dentes de Alho
- Salsa desidratada
- Sal
- Pimenta do reino
- Óleo para fritar
-
Espaguete com almondegas
- 300 g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 1 ovo batido
- 1 colher (sobremesa) de salsa picada
- 2 colheres (chá) de sal
- 5 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de água
- 300 g de espaguete cozido al dente
-
Moqueca de peixe com camarão
- 1 kg de peixe em postas (use Abadejo
- pescada amarela ou garoupa )
- 500 grs. De camarão
- ½ pimentão vermelho em tiras
- ½ pimentão amarelo em tiras
- 2 cebolas grandes em rodelas
- 4 tomates sem a casca em rodelas
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de azeite de dendê (não usei)
- 4 colheres de azeite extra virgem
- 1 colher se café de colorau
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1 limão
- 1 vidro de leite de coco
- Salsa
- coentro e cebolinha a gosto
-
Frango agridoce fácil
- Para o frango
- 500 gr. de coxa de frango sem osso
- Óleo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Para o molho agridoce
- 1/2 cebola
- 50 ml de vinagre branco
- 30 ml de molho shoyu
- 30 g de açúcar
- 50 ml de molho de tomate
- 150 ml de água
- Óleo
- 2 colheres de chá de amido de milho
-
Kafta deliciosa
- - 1 kg de carne bovina moída
- - 1 maço de salsinha picada
- - ½ maço de hortelã
- - 1 colher de chá de manteiga
- - 2 dentes de alho sal
- pimenta síria
-
Macarrão com almôndegas
- ½ kg de carne moída
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 cebola ralada
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Molho de tomate
- 10 tomates sem pele e sem sementes
- 1 xícara (chá) de água
- 1 cebola picada
- ½ xícara (chá) de cenoura ralada
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
- macarrão al dente
-
TORTA DE FRANGO COM MASSA PODRE
- Massa:
- 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 3 gemas de ovo
- 3 tabletes de margarina (em um pacote use 3/4 - 300 g)
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colherinha de sal
- Recheio:
- 1 peito de frango temperado
- cozido e desfiado
- Salsa picada a gosto
- 100 g de catupiry
- 1 caixinha de creme de leite
-
Macarrão Surpresa de Forno
- 1 pacote de macarrão cozido al dente
- Molho:
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- 200 gramas de catupiri
- 300 gramas de queijo cheddar
- 200 gramas de queijo mussarela
- Cobertura:
- 200 gramas de cubos de presunto
- 200 gramas de bacon picado
- ½ pão italiano ralado ou farinha de rosca a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
-
Pescada amarela assada ao molho de...
- 3 tomates picados
- 1 pimentão picado
- 700g de camarão descascado
- limpo e temperado com alho
- azeite
- colorau
- noz moscada
- pimenta do reino
- 1 cebola picada
- 1/2 caixa de creme de leite
- 1 colher generosa de manteiga
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 6 postas de pescada amarela
- temperadas com azeite
- noz moscada
- tempero de peixe (pronto)
- ervas finas e sal durante 1 hora
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Macarrão Cremoso ao forno
- 500g de macarrão cabelo de anjo
- ½ litro de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 caldo de legumes
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 200g de creme de leite
- 1 copo de requeijão/catupiry
- 200g de provolone em cubos
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ProveReceita TOP Batata laminada com linguiça...
- 1 unid. de Batata
- 200g de Linguiça mineira picante
- 1 maço de Salsa
- 3 dentes de Alho
- 1 unid. de Cebola Roxa
- Margarina
- Óleo de Soja
- Salsa
- Pimenta branca
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Filé de Peixe à Parmegiana
- 1 kg de filé de peixe de sua preferencia (gosto de pescada)
- Sal
- limão
- pimenta
- alho a gosto para temperar
- Farinha de trigo para empanar
- 2 ovos para empanar
- Óleo para fritar
- Molho de tomate pronto (ou feito em casa)
- 500 g de mussarela
- fatiadas
- 500 g de presunto
- fatiados
- 100 g de queijo canastra (ou parmesão) ralado para gratinar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!