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Macarrão gostoso e charmoso

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Macarrão gostoso e charmoso 1 Foto

Ingredientes:

  • 1/2 pacote de macarrão talharim ou parafuso
  • 1 cebola media
  • 1 colher de azeite
  • Cheiro verde á gosto
  • Queijo mussarela ralada a gosto
  • 1 lata de sardinha ou 100g de carne moída ou de frango
  • 1 Cenoura ralada
  • 1/2 cubo de caldo de galinha
  • Tomatinhos cortados em rodela
  • Sal a gosto
  • Orégano para enfeitar

Detalhes

Pessoas: 2
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Enquanto cozinha o macarrão. Refogue a cebola no azeite, e adicione a carne a cenoura e o caldo de galinha.

Etapa 2

Depois de pronta a carne desligue o fogo, adicione o macarrão e misture, adicione também os tomatinhos e um pouco de queijo.

Etapa 3

Sirva e enfeite com o cheiro verde, o queijo ralado e o orégano.

Adicione legumes, ervas, pimentas e aromatizantes sirva com um fia de azeite de oliva.

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Ingredientes:

  • 1 fatia de pão integral
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 pimentão verde cortado em cubos
  • 1 fatia de salaminho picado
  • 1 fatia de presunto picada
  • 1 ovo
  • Queijo ralado
  • Azeite de oliva

Preparação:

  1. Corte uma fatia grossa de pão de pão. Com uma faca, remova o miolo, deixando intacta crosta. Reserve a parte retirada.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione o pimentão, salaminho e presunto cortado em pedaços. Deixe fritar por 2 minutos. Reuna os ingredientes no centro do prato e envolva-os com a fatia de pão, de forma deixar tudo certinho lá dentro.
  3. Em uma tigela, misture ovo inteiro com queijo ralado. Despejar na frigideira, o ovo deve cobrir todo o interior.
  4. Coloque o pedaço reservado por cima. Cozinhe por alguns minutos, em seguida, vire sua fatia de pão.

Bom apetite!

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