Bolo com Cenoura Cozida
Por Rita Miranda
Ingredientes:
- 750 g de cenoura cozida em puré
- 300 g de açúcar
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de farinha
- Raspa da casca de 2 laranjas
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 55min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Preparação:
Misturar o puré da cenoura com o açúcar
Juntar os ovos
Adicionar a farinha e a raspa.
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Uma simples massa de bolo de cenoura (pra ficar bem alaranjada- se quiser, adicione um pouco de corante alimentício) e um buttercream para recheio. Cubra com pasta americana conforme indicado no vídeo. O recheio surpresa fica a seu critério, mas opte por balas com temática de Halloween: dentadura, olhos, minhocas...
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Bom dia Liliane, a autora da receita realmente não mencionou o fermento. Vamos esperar que ela responda à sua pergunta, mas acreditamos que não leve fermento já que leva 4 ovos e eles às vezes agem como fermento. Continue conosco e vamos aguardar a participação da autora. Abraços!
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Não vai fermento?
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