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Bolos recheados para todos os gostos - 28 receita(s)

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Mais votadas: Bolos recheados

Por

Bolo sem cobertura, com massa de nozes e recheios de creme de baunilha e brigadeiro de caramelo , ambos com Leite c

  • Massa
  • 1 xícara (chá) de nozes
  • 150 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de Leite
  • 1 e meia colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio 1 – Creme de Baunilha
  • 1 lata de Leite condensado
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 medida (da lata) de Leite
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • meia Creme de Leite de Caixinha
  • Recheio 2 – Brigadeiro de Caramelo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de Leite condensado
  • meia Creme de Leite de Caixinha
  • Calda básica para regar os bolos
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Para decorar
  • frutas frescas da época (morango
  • framboesas
  • kiwi...)
  • nozes picadas
4.8/5 (300 Votos)

Por

Receita passo a passo.

5 190 compartilhamentos

Por

Massa Bata as claras em neve e reserve

  • Massa
  • - 3 ovos;
  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 100 g de manteiga ou margarina culinaria;
  • - 2 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1 xícara (das de chá) de nozes trituradas bem finas;
  • - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de essencia de baunilha;
  • - 1 colher (das de café) de sal;
  • - 1 xícara (das de chá) de leite de vaca ou leite de nozes.
  • Baba de moça
  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 1 xícara (das de chá) de agua;
  • - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • - 5 gemas peneiradas;
  • - 200 ml de leite de coco.
  • Calda
  • - 1 copo (tipo requeijão) de açúcar;
  • - 1/2 copo (tipo requeijão) de água;
  • - 1 pau de canela e cravos a gosto;
  • - 1 colher (das de chá) de erva doce;
  • - 2 copos (tipo requeijão) de água.
  • Marshmallow perolado
  • - 2 copos (tipo requeijão) de açúcar;
  • - 1 copo (tipo requeijão) de água;
  • - 2 claras de ovo.
4.9/5 (255 Votos)

Por

Receita passo a passo.

9 342 compartilhamentos

Por

Na batedeira, bata as claras em neve

  • 5 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Raspas de casca de limão para polvilhar
  • *Recheio:
  • 1 lata de leite condensado cozido na pressão
  • 1/2 lata de creme de leite
  • *Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1/2 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado como medida)
4.5/5 (247 Votos)

Por

Um bolo maravilhoso

  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) açucar
  • 4 colheres (sopa) farinha
  • RECHEIO
  • 800gr de doce de leite
  • 1 caixinha de crème de leite
  • 200grs de nozes picadas
  • 5 ml de baunilia
  • chantilyt
4.7/5 (224 Votos)

A receita tradicional que tanto gostamos, agora baixa em calorias!

Por

Aqueça o forno em temperatura alta

  • 8 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Creme de baunilha
  • 2 gemas
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar
4.7/5 (222 Votos)

Por

Massa: Bater no liquidificador o óleo, o iogurte e os ovos

  • 4 Ovos
  • 1 Xícara de Óleo
  • 1 Xícara de Iogurte
  • 1 Xícara de Açúcar
  • 2 1/2 Xícaras de Farinha de Trigo
  • 1 Colher de Sopa de Fermento em Pó
  • Recheio
  • 3 Xícara de Leite
  • 4 Gemas
  • 1 Xícara de Açúcar
  • 2 Colheres de Sopa de Farinha
  • 2 Colheres de Sopa de Amido
  • 1 Colher de Chá de Essência de Baunilha
  • 1 Colher de Sopa de Manteiga
  • Abacaxi
  • 4 Colheres de Abacaxi em Cubos
  • 1 Xícara de Açúcar Cristal
  • Outros: Pedaços de abacaxi cozido para decorar Chantilly para cobrir o bolo.
3.4/5 (324 Votos)

Por

É super facil de fazer, leva cobertura de brigadeiro e fica muito fofinha e gostosa

  • Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açucar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xicara de achocolatado/chocolate em pó.
  • 1 xícara de oléo
  • 1 xícara de água fervendo
  • 1 colher de fermento
  • Cobertura:
  • 1 caixa de leite condensado
  • A mesma medida de leite.
  • 3 colheres de achocolatado/chocolate em pó
  • 1 colher de margarina
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 Pacotinho de coco ralado
  • 1 colher de margarina
  • 1/2 xícara de leite
3.4/5 (295 Votos)

Por

Modo de preparo: • Massa: • Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador

  • Ingredientes:
  • • Massa:
  • • 1 xí¬cara (chá) de leite morno
  • • 3 ovos
  • • 4 colheres (sopa) de margarina sem sal derretida
  • • 2 xí¬caras (chá) de açúcar
  • • 1 xí¬cara (chá) de chocolate em pó ou cacau
  • • 2 xí¬caras (chá) de farinha de trigo
  • • 1 colher (sopa) de fermento quí¬mico em pó
  • • Cobertura chocolate:
  • • 1 xí¬cara (chá) de açúcar
  • • 3 colheres (sopa) de maisena
  • • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • • 1 xí¬cara (chá) de Água
  • • 1 pitada de sal
  • • 3 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • • 1 colheres (chá) de essência de baunilha
  • • Creme branco:
  • • 1 lata creme de leite
  • • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de maisena
4.7/5 (220 Votos)

Por

Bolo de claras...Bata a manteiga com o açúcar, ½ xícara de leite e a baunilha até que fique esbranquiçado

  • Bolo de claras
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de claras
  • 1 pitada de sal
  • Mousse de Baba-de-Moça
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 e ½ xícara (chá) de gemas peneiradas
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de chantilly (medir antes de bater)
  • Calda:
  • ½ xícara (chá) de licor de cacau
  • ½ lata de leite condensado
  • 1 e ½ copo (requeijão) de leite
3.5/5 (254 Votos)

Por

Bater os ovos inteiros com o açúcar, as raspas de limão e o aroma de baunilha até ficar um creme bem fofo

  • Para o bolo:
  • 6 ovos
  • 200gr açúcar
  • 200gr farinha
  • Raspa de ½ limão
  • 1colher de sobremesa de aroma de baunilha
  • Para a calda:
  • 2/3 chávena de açúcar
  • 2/3 chávena de água
  • 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha
  • Creme moka:
  • 300gr de manteiga à temperatura ambiente
  • 175g de açúcar em pó
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de café (líquido)
  • Para decorar:
  • Juntar um pouco de chocolate em pó a parte do creme
  • Amêndoas torradas e picadas
  • Raspinhas de chocolate
2.7/5 (318 Votos)

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