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Bolos recheados para todos os gostos - 28 receita(s)

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Mais votadas: Bolos recheados

Por

Massa Bata as claras em neve e reserve

  • Massa
  • - 3 ovos;
  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 100 g de manteiga ou margarina culinaria;
  • - 2 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1 xícara (das de chá) de nozes trituradas bem finas;
  • - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de essencia de baunilha;
  • - 1 colher (das de café) de sal;
  • - 1 xícara (das de chá) de leite de vaca ou leite de nozes.
  • Baba de moça
  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 1 xícara (das de chá) de agua;
  • - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • - 5 gemas peneiradas;
  • - 200 ml de leite de coco.
  • Calda
  • - 1 copo (tipo requeijão) de açúcar;
  • - 1/2 copo (tipo requeijão) de água;
  • - 1 pau de canela e cravos a gosto;
  • - 1 colher (das de chá) de erva doce;
  • - 2 copos (tipo requeijão) de água.
  • Marshmallow perolado
  • - 2 copos (tipo requeijão) de açúcar;
  • - 1 copo (tipo requeijão) de água;
  • - 2 claras de ovo.
4.9/5 (255 Votos)

Por

Receita passo a passo.

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Por

Bolo sem cobertura, com massa de nozes e recheios de creme de baunilha e brigadeiro de caramelo , ambos com Leite c

  • Massa
  • 1 xícara (chá) de nozes
  • 150 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de Leite
  • 1 e meia colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio 1 – Creme de Baunilha
  • 1 lata de Leite condensado
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 medida (da lata) de Leite
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • meia Creme de Leite de Caixinha
  • Recheio 2 – Brigadeiro de Caramelo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de Leite condensado
  • meia Creme de Leite de Caixinha
  • Calda básica para regar os bolos
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Para decorar
  • frutas frescas da época (morango, framboesas, kiwi...)
  • nozes picadas
4.8/5 (300 Votos)

Por

Receita passo a passo.

9 342 compartilhamentos

Por

1. Em uma batedeira adicione o ovo, o açúcar, a farinha, o emulsificante e a água 2

  • Bolo:
  • • 5 ovo
  • • 2 xícaras chá de açúcar refinado
  • • 3 xícaras chá de farinha de trigo
  • • 1 colher de sopa de emulsificante para sorvete
  • • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
  • • 1 xícara chá de água
  • • 4 gotas de baunilha
  • Recheio:
  • • 1 litro de leite
  • • 1 lata de leite condensado
  • • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • • 4 colher de sopa de cheia de amido de milho
  • • 1/2 xícara chá de açúcar
  • • 100 g de coco ralado
  • Para molhar o bolo:
  • • 1 copo e 1/2 de guaraná (copo americano)
  • Cobertura:
  • • 2 bandejas de morango lavado sem o cabo picado no sentido do comprimento
  • • 1 caixa de chantilly pronto para bater (200 ml
4.9/5 (127 Votos)

Por

Aqueça o forno em temperatura alta

  • 8 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Creme de baunilha
  • 2 gemas
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar
4.7/5 (224 Votos)

A receita tradicional que tanto gostamos, agora baixa em calorias!

Por

Um bolo maravilhoso

  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) açucar
  • 4 colheres (sopa) farinha
  • RECHEIO
  • 800gr de doce de leite
  • 1 caixinha de crème de leite
  • 200grs de nozes picadas
  • 5 ml de baunilia
  • chantilyt
4.7/5 (241 Votos)

Por

Na batedeira, bata as claras em neve

  • 5 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Raspas de casca de limão para polvilhar
  • *Recheio:
  • 1 lata de leite condensado cozido na pressão
  • 1/2 lata de creme de leite
  • *Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1/2 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado como medida)
4.5/5 (247 Votos)

Por

Fiz para minha filha caçula!

  • MASSA:
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar refinada
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de água até na risca dele
  • RECHEIO:
  • 500 g de doce de leite (comprei no hipermercado)
  • 1 caixa de creme de leite
  • Raspa de limão ou 01 colher de sobremesa de caldo de limão
  • COBERTURA:
  • 01 copo americano de clara
  • 03 copos americano de açúcar
  • PARA MONTAGEM:
  • 4 Cascão de sorvete
  • 1 barra de chocolate diamante negro 140 g
  • 1 barra de chocolate suflay
  • 1 bala importada modelo olho humano
  • 1 pacote gelatina sabor limão
  • +ou- 180 de biscoito tipo tronquinho com cobertura de chocolate
  • +ou- 100g bala goma modelo minhoca
  • +ou- 100g bala goma modelo amora
  • 1 pacote de biscoito salgado palito da Elma chip
  • 1 chaveiro caveira
  • 1 morcego de borracha
  • 2 argola de barbante prata trançado
  • +ou- 15 aranhas de plástico
4.6/5 (98 Votos)

Por

Ganache de chocolate 1/2 amargo ou ao leite Pique o chocolate, coloque na tigela junto com o creme de leite e leve...

  • Ganache de chocolate 1/2 amargo ou ao leite
  • - 750 g de chocolate 1/2 amargo;
  • - 1 lata de creme de leite com o soro.
  • Ganache prático
  • - 1 lata de creme de leite;
  • - 100 g de chocolate em pó.
  • Ganache de chocolate branco
  • - 1 kg de chocolate branco;
  • - 1 lata de creme de leite com o soro.
4.5/5 (96 Votos)

Por

Massa: em uma tigela misture a farinha com a manteiga

  • Massa
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de água
  • 1 pitada de sal
  • Caramelo
  • 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de manteiga sem sal
  • 2 colheres (sopa) de glucose de milho
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Cobertura
  • 2 xícaras (chá) de chocolate
4.8/5 (156 Votos)

Por

Modo de preparo: • Massa: • Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador

  • Ingredientes:
  • • Massa:
  • • 1 xí¬cara (chá) de leite morno
  • • 3 ovos
  • • 4 colheres (sopa) de margarina sem sal derretida
  • • 2 xí¬caras (chá) de açúcar
  • • 1 xí¬cara (chá) de chocolate em pó ou cacau
  • • 2 xí¬caras (chá) de farinha de trigo
  • • 1 colher (sopa) de fermento quí¬mico em pó
  • • Cobertura chocolate:
  • • 1 xí¬cara (chá) de açúcar
  • • 3 colheres (sopa) de maisena
  • • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • • 1 xí¬cara (chá) de Água
  • • 1 pitada de sal
  • • 3 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • • 1 colheres (chá) de essência de baunilha
  • • Creme branco:
  • • 1 lata creme de leite
  • • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de maisena
4.7/5 (221 Votos)

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