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pave maravilhoso de chocolate com morango

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Ingredientes:

  • Creme branco:
  • Uma lata de leite condensado 1
  • gema de ovo
  • 2 vezes a mesma medida de leite
  • 2 colheres de maizena
  • 3 gotas de essência de baunilha
  • Creme chocolate:
  • 1 barra de chocolate ao leite de 180g ou 200g
  • 1 barra de mesma medida de chocolate meio amargo
  • 1 caixinhade creme de leite sem soro
  • Montagem:
  • 1 caixa de morango
  • 1 pacote de biscoito tipo champagne
  • Leite suficiente para umedecer as bolachas

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Forre uma assadeira redonda com os biscoito e umedeça com leite, regando
Reserve
Leve os ingredientes do creme branco ao fogo baixo, mexendo sempre até dar ponto de mingau
Coloque o creme na assadeira já forrada
Reserve alguns morangos para decoração, pique o restante e coloque por cima do creme
Derreta as barras de chocolate em banho-maria ou em microondas
Acrescente o creme de leite com delicadeza
Coloque o creme de chocolate na assadeira
Decore com os morangos e deixe na geladeira
Sirva gelado


IngredientesCreme branco: Uma lata de leite condensado 1 gema de ovo 2 vezes a mesma medida de leite 2 colheres de maizena 3 gotas de essência de baunilha Creme chocolate: 1 barra de chocolate ao leite de 180g ou 200g 1 barra de mesma medida de chocolate meio amargo 1 lata de creme de leite sem soro ou 1 caixinha Montagem: 1 caixa de morango 1 pacote de biscoito tipo champagne Leite suficiente para umedecer as bolachas

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