Cheesecake Duplo de Nutella

Ingredientes:

• - - - Para a base:
• 250 g de biscoitos Oreo
• 80 g de manteiga derretida
• - - - Para o cheesecake:
• 1 kg de cream cheese em temperatura ambiente
• 3/4 de xícara de creme de leite
• 1 xicara de açúcar
• 1 col. de sopa de amido de milho
• 2 col. de sopa de essência de baunilha
• 4 ovos
• 2/3 de xícara de Nutella
• 2 col. de sopa de creme de leite
• Recheios retirados dos biscoitos (opcional)
• - - - Para o ganache de Nutella
• 1/3 de xícara de creme de leite integral
• 2/3 de xícara de Nutella

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 60min.
Custo: Dispendioso