Sobremesas do mundo: cheesecake - 30 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: cheesecake receita fácil, cheesecake com ricota, cheesecake frutas vermelhas, cheesecake de chocolate, cheese cake de morango, torta de bolacha
Receitas e dicas em vídeo!
Nada mais gostoso que um cheesecake! Você hoje vai aprender com a chef Pascale a fazer um delicioso cheesecake de morangos em formato de sorvete, mais precisamente, um picolé de cheesecake de morango!
Mais votadas: Cheesecake
Cheesecake de OREO e NUTELLA
CuquinhaSugere *****
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Cheesecake já é uma delícia independente do sabor, mas um cheesecake de Oreo com Nutella é demais!!!
- 1 pacote de Oreo
- 300g de cream cheese Philadelphia
- 5 colheres de Nutella
- 60g de chocolate escuro
- 20g de manteiga derretida
Sobremesas muito fáceis, com apenas 3 ingredientes!
Se você quiser terminar uma refeição com uma deliciosa sobremesa, não há necessidade de gastar muito ou passar horas cozinhando. Estas receitas só precisam de três ingredientes, são muito simples de preparar e...
CHEESECAKE de NUTELLA diretamente da ITÁLIA!!!
CuquinhaSugere *****
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
O cheesecake já é uma receita perfeita, feito com Nutella, então, não tem como ficar melhor! Bom, se estiver na
- 250 g de biscoitos tipo Maria
- 75 g de manteiga amolecida
- 1 pote grande de Nutella
- 100 g de avelãs torradas e picadas grosseiramente
- 500 g de cream cheese
- 60 g de açúcar peneirado
Cheesecake vegano, sem cozimento, com frutas vermelhas!
Este cheesecake é delicioso, sem cozimento, com ingredientes completamente veganos. Uma ideia saborosa para quem segue um regime sem ingredientes de origem animal mas não quer desistir de uma pausa doce com uma torta fresca e cremosa. Outro ponto a favor desta torta? Não inclui cozinhar no forno!
Cheesecake de morango
Por keyllaCB
Bata o biscoito no liqüidificador até virar farinha Junte o açúcar e a manteiga Amasse até virar farofa Ape
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1/2 xícara de chá de açúcar passado na peneira
- 100 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 400 g de queijo cremoso (cream cheese)
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 230 g de geléia de morango
Cheesecake de ricota com geleia de frutas vermelhas
Por Gislaine Simões
Deliciosa opção de sobremesa para jantares em dias quentes
- 1 pacote de bolacha maisena
- 100 gr de margarina em temperatura ambiente
- 200 gr de cream cheese
- 250 gr de ricota fresca
- 200 gr de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 gelatina em pó sem sabor
- 300 gr de frutas vermelhas (morango
- framboesa
- amora...)
- 100 gr de açúcar
- gotas de meio limão
Um CHEESECAKE perfeitamente aerado com 3 INGREDIENTES!
Por Pascale Weeks
Que tal fazer um CHEESECAKE aerado, macio e perfeito com somente 3 INGREDIENTES! Esta receita divida é SUPER FÁCIL DE FAZER.
Cheesecake Duplo de Nutella
ProveReceita TOP
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um cheesecake com duas camadas, uma de baunilha e outra de Nutella sobre um leito de biscoito OREO e coberta com um...
- - - - Para a base:
- 250 g de biscoitos Oreo
- 80 g de manteiga derretida
- - - - Para o cheesecake:
- 1 kg de cream cheese em temperatura ambiente
- 3/4 de xícara de creme de leite
- 1 xicara de açúcar
- 1 col. de sopa de amido de milho
- 2 col. de sopa de essência de baunilha
- 4 ovos
- 2/3 de xícara de Nutella
- 2 col. de sopa de creme de leite
- Recheios retirados dos biscoitos (opcional)
- - - - Para o ganache de Nutella
- 1/3 de xícara de creme de leite integral
- 2/3 de xícara de Nutella
Cheesecake de Morango com Chocolate
Por Mestre-Cuquinha
Modo de Preparo da massa : Misture os ingredientes com as pontas dos dedos até virar uma farofinha
- MASSA :
- 150 g de biscoito de chocolate da sua preferência triturados no processador (pode ser recheado
- como Oreo)
- 2 colheres de sopa cheias de manteiga em temperatura ambiente
- PARA O RECHEIO
- Ingredientes
- 900 g de cream cheese
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 4 ovos
- 300 g de chocolate meio amargo derretido e em temperatura ambiente
- PARA A COBERTURA
- Ingredientes da calda:
- 2 bandejas de morangos frescos (600 g)
- ½ xícara de açúcar
Cheesecake de doce de leite com glacê de chocolate
Por verha
Uma receita de minha autoria com algumas modificações
- 1 e 1/2 pacote de biscoito tipo maisena
- 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
- Raspas de chocolate para decorar
- - Recheio:
- 2 envelopes de gelatina em pó incolor
- 1/4 de xícara (chá) de água
- 200g de cream cheese
- 1 lata de creme de leite
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de doce de leite
- - Glacê:
- 180g de chocolate meio amargo picado
- 1/4 de xícara (chá) de margarina sem sal
- 2 colheres (sopa) de karo
Cheesecake com morangos e chocolate delícia
ProveReceita TOP
Por sandracabecadas, Sabores às cores
A familia toda adorou
- Para a base:
- 270g bolachas de chocolate
- 80g de manteiga
- 2 cas de leite
- Recheio:
- 400g queijo Philadelphia
- 400 g Ricotta
- 130 g de açucar
- 4 ovos
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 370 g de morangos
Cheesecake no copo
Por ALINE DA SILVA COSTA
Delicioso! Se quiser preparar em um só recipiente, também é bacana
- 200g de cream cheese
- 1 colher (sopa) de Cappuccino
- 100gr de bolacha maisena ou de baunilha
- picadas no processador
- 50g de manteiga derretida
- 1 copo de açúcar
- 50g de creme de leite fresco para chantili
- ½ cálice de cachaça de café
- Geleia pronta de sua preferência (ou goiabada)
Cheesecake com molho de amoras e morangos
Por Catarina, Vai uma fatia?
Uma sobremesa fresca, mas que se pode apreciar durante todo o ano e variando as coberturas consoante a vontade!
- Base:
- um pacote de bolacha maria grosseiramente picada
- 150gr de manteiga amolecida
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (opcional)
- Recheio:
- 400gr de queijo creme
- 1 pacote de natas
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 4 folhas de gelatina (mais água fria e quente q.b. para a sua preparação)
- Cobertura:
- molho de amoras e morangos (ou outro à escolha) q.b. para cobrir
Nossas receitas de cheesecake
cheesecake light Mais receitas de Cheesecake
-
Torta cheese-cake de morangos
- Massa:
- - 200 g de margarina gelada;
- - 1 ovo;
- - 3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - raspas de casca de 1 limão;
- - 1 colher (das de café) de bicarbonato de sodio;
- - 150 g de xerem de castanha de caju;
- - 1 caixinha de morangos higienizados.
- Recheio:
- - 2 caixinhas de morangos;
- - 2 l de leite;
- - 1/2 xícara (das de chá) de vinagre de vinho tinto;
- - 3 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 1 lata de leite condensado;
- - suco de 2 limões;
- - 1 colher (das de sopa) de gelatina incolor;
- - 1/4 xícara (das de chá) de água.
- - opcional: 1 caixa de morangos para decorar e a geleia de brilho ou de morangos.
- Geleia de brilho:
- - 1 xícara (das de chá) de água;
- - 1 1/2 xícara (das de chá) de açúcar cristal;
- - 1 colher (das de sopa) de polvilho doce;
- - 2 colheres (das de sopa) de gelatina em pó sem sabor
- vermelha.
-
Cheesecake com cobertura de doce...
- 1 xíc. de ricota light
- 1 lata de leite condensado light
- 1 cx (200 ml) de creme de leite light
- 1 CS cheia de amido de milho
- Cobertura:
- Doce de leite de chocolate
-
Cheesecake
- 1 pote de iogurte natural desnatado (170 gr)
- 2 ovos
- 200 gr de ricota light
- 1 CS de amido de milho
- 2 CS cheias de adoçante culinário em pó
- 100 gr de passas de uvas pretas (opcional)
-
Cheesecake de framboesa light
- 250 gr de framboesas (congeladas ou não)
- 100 gr biscoito de maizena
- 50 gramas de manteiga
- 3 ovos
- 600 gr de cream cheese
- 100 gr de açúcar
- 2 colheres de sopa de Maizena
-
Cheesecake de Kiwi
- Base:
- 100g de bolacha maria (moída)
- 70g manteiga derretida
- Recheio:
- 1 pacote de natas
- 1 pacote de queijo fresco para barrar
- 150g de açúcar
- 3 kiwis
- 4 folhas de gelatina
- Cobertura:
- 4 kiwis
- 4 colheres de sopa de compota de Kiwi (opcional) - pode substituir por açúcar
-
Cheesecake de colher na casca de...
- Ingredientes da Cheesecake
- 250gr de queijo fresco
- 300 ml de leite integral
- 5 colheres de açúcar
- 350 ml de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de gelatina sem sabor
- 5 colheres de água
- Ingredientes da taça de chocolate
- 300gr de chocolate ½ amargo fracionado
- 1 balão nº3
-
Cheesecake da Lilian
- Massa
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
- Creme de queijo
- 400g de ricota fresca (ou queijo branco ou cream cheese) picada.
- 01 lata de creme de leite (com soro)
- 1 xícara (chá) de leite
- Açúcar a gosto (conforme o queijo e a cobertura utilizados)
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- hidratada e dissolvida (conforme embalagem)
- Cobertura
- 2 pacotes de polpa de fruta (de preferência)
- ½ xícara (chá) de água
- Açúcar a gosto
- ½ pacote de gelatina em pó sem sabor
- hidratada e dissolvida (conforme embalagem)
-
Cheesecake de Frutas Vermelhas
- Base:
- 1 1/2 pacote(s) de biscoito tipo maizena ou maria
- 1/2 pacote(s) (100 gramas) de manteiga
- manteiga para untar
- 2 colher(es) de sopa de açúcar
- Massa:
- 4 pote(s) de cream cheese
- 9 colher(es) de sopa de açúcar
- 2 colher(es) de sopa de maisena
- 2 ovos inteiros
- 1 gema
- 1 colher(es) de café de essência de baunilha
- 1/3 xícara(s) de chá de creme de leite
- raspas de limão
- Cobertura:
- 1/2 xícara(s) de chá de morango congelado
- 1/2 xícara(s) de chá de amora congelada
- 1 colher(es) de café suco de limão
- 8 colher(es) de sopa de açúcar
-
Cheesecake Diet e integral VITAO
- Massa:
- - 1 pacote de cookies castanha do pará diet Vitao (triturado)
- - 4 colheres (sopa) margarina sem sal
- Recheio:
- - 1 xícara (chá) de cream cheese
- - 2 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão
- - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral Vitao
- - 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- - 100g de creme de leite
- - raspas de limão
- - 1 colher (sopa) suco de limão
- Cobertura
- - 5 colheres (sopa) de geléia de amora diet Delakasa
-
Cheesecake de cárdamo, café e...
- 300 gramas de biscoitos cookies de chocolate
- 70 gramas de manteiga sem sal derretida
- 500 gramas de cream cheese
- 250 ml de creme de leite batido c/ 3 gotas de limão
- 3 ovos
- 70 gramas de farinha
- 2 colheres de sopa de café preto forte
- 2 colheres (sopa) de açúcar (coloque mais ou menos se você gosta de sua sobremesa mais ou menos doce)
- ½ colher (chá) de cardamomo (só as sementes)
- 60 gramas de chocolate meio amargo derretido
-
Cheesecake de cappuccino
- Massa:
- 300gr de bolacha de chocolate esfarelada no liquidificador ou processador (ou a bolacha de maisena)
- 200gr de manteiga derretida Recheio:
- 2 pacotes de cream cheese (300gr)
- 180gr de açúcar
- 1 colher (chá) de baunilha
- 3 colheres (sopa) de cappuccino 3 Corações com chocolate
- 2 colheres (sopa) de leite
- Chantili (opcional)
- Grãos de café para enfeitar o prato
-
Cheese Cake
- Massa:
- 100gr de manteiga sem sal (meio pote)
- 1 pacote de biscoito maisena
- Recheio:
- 2 potes cream chease
- 1 1/2 de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina incolor
- 2 dedos de um copo de suco de limão
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!