Sobremesas do mundo: cheesecake - 25 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: cheesecake de chocolate, cheese cake de morango, torta de bolacha
Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo Receita: Picolé de cheesecake de morango!
Nada mais gostoso que um cheesecake! Você hoje vai aprender com a chef Pascale a fazer um delicioso cheesecake de morangos em formato de sorvete, mais precisamente, um picolé de cheesecake de morango!
Mais votadas: Cheesecake
Cheesecake de OREO e NUTELLA
CuquinhaSugere *****
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Cheesecake já é uma delícia independente do sabor, mas um cheesecake de Oreo com Nutella é demais!!!
- 1 pacote de Oreo
- 300g de cream cheese Philadelphia
- 5 colheres de Nutella
- 60g de chocolate escuro
- 20g de manteiga derretida
CHEESECAKE de NUTELLA diretamente da ITÁLIA!!!
CuquinhaSugere *****
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
O cheesecake já é uma receita perfeita, feito com Nutella, então, não tem como ficar melhor! Bom, se estiver na
- 250 g de biscoitos tipo Maria
- 75 g de manteiga amolecida
- 1 pote grande de Nutella
- 100 g de avelãs torradas e picadas grosseiramente
- 500 g de cream cheese
- 60 g de açúcar peneirado
Cheesecake Duplo de Nutella
ProveReceita TOP
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um cheesecake com duas camadas, uma de baunilha e outra de Nutella sobre um leito de biscoito OREO e coberta com um...
- - - - Para a base:
- 250 g de biscoitos Oreo
- 80 g de manteiga derretida
- - - - Para o cheesecake:
- 1 kg de cream cheese em temperatura ambiente
- 3/4 de xícara de creme de leite
- 1 xicara de açúcar
- 1 col. de sopa de amido de milho
- 2 col. de sopa de essência de baunilha
- 4 ovos
- 2/3 de xícara de Nutella
- 2 col. de sopa de creme de leite
- Recheios retirados dos biscoitos (opcional)
- - - - Para o ganache de Nutella
- 1/3 de xícara de creme de leite integral
- 2/3 de xícara de Nutella
Cheesecake com morangos e chocolate
ProveReceita TOP
Por sandracabecadas, Sabores às cores
A familia toda adorou
- Para a base:
- 270g bolachas de chocolate
- 80g de manteiga
- 2 cas de leite
- Recheio:
- 400g queijo Philadelphia
- 400 g Ricotta
- 130 g de açucar
- 4 ovos
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 370 g de morangos
Cheesecake com molho de amoras e morangos
Por Catarina, Vai uma fatia?
Uma sobremesa fresca, mas que se pode apreciar durante todo o ano e variando as coberturas consoante a vontade!
- Base:
- um pacote de bolacha maria grosseiramente picada
- 150gr de manteiga amolecida
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (opcional)
- Recheio:
- 400gr de queijo creme
- 1 pacote de natas
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 4 folhas de gelatina (mais água fria e quente q.b. para a sua preparação)
- Cobertura:
- molho de amoras e morangos (ou outro à escolha) q.b. para cobrir
Cheesecake com cobertura de doce de leite
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Cheesecake com cobertura de doce de leite
- 1 xíc. de ricota light
- 1 lata de leite condensado light
- 1 cx (200 ml) de creme de leite light
- 1 CS cheia de amido de milho
- Cobertura:
- Doce de leite de chocolate
Cheesecake no copo
Por ALINE DA SILVA COSTA
Delicioso! Se quiser preparar em um só recipiente, também é bacana
- 200g de cream cheese
- 1 colher (sopa) de Cappuccino
- 100gr de bolacha maisena ou de baunilha
- picadas no processador
- 50g de manteiga derretida
- 1 copo de açúcar
- 50g de creme de leite fresco para chantili
- ½ cálice de cachaça de café
- Geleia pronta de sua preferência (ou goiabada)
Cheesecake da Lilian
Por Lilian Miraglia
Massa Misture todos os ingredientes, até obter uma massa lisa, macia, que desprenda das mãos
- Massa
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
- Creme de queijo
- 400g de ricota fresca (ou queijo branco ou cream cheese) picada.
- 01 lata de creme de leite (com soro)
- 1 xícara (chá) de leite
- Açúcar a gosto (conforme o queijo e a cobertura utilizados)
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- hidratada e dissolvida (conforme embalagem)
- Cobertura
- 2 pacotes de polpa de fruta (de preferência)
- ½ xícara (chá) de água
- Açúcar a gosto
- ½ pacote de gelatina em pó sem sabor
- hidratada e dissolvida (conforme embalagem)
Cheesecake
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Cheesecake. Conheça nossa receita
- 1 pote de iogurte natural desnatado (170 gr)
- 2 ovos
- 200 gr de ricota light
- 1 CS de amido de milho
- 2 CS cheias de adoçante culinário em pó
- 100 gr de passas de uvas pretas (opcional)
Cheesecake de Kiwi
Por docesobreamesa, Doce Sobre(a)mesa
Comece por preparar a base: Derreta a manteiga, junte à bolacha maria toda muito bem ralada e misture bem com um g...
- Base:
- 100g de bolacha maria (moída)
- 70g manteiga derretida
- Recheio:
- 1 pacote de natas
- 1 pacote de queijo fresco para barrar
- 150g de açúcar
- 3 kiwis
- 4 folhas de gelatina
- Cobertura:
- 4 kiwis
- 4 colheres de sopa de compota de Kiwi (opcional) - pode substituir por açúcar
Nossas receitas de cheesecake
cheesecake de chocolate Mais receitas de Cheesecake
-
Cheesecake de Frutas Vermelhas
- Base:
- 1 1/2 pacote(s) de biscoito tipo maizena ou maria
- 1/2 pacote(s) (100 gramas) de manteiga
- manteiga para untar
- 2 colher(es) de sopa de açúcar
- Massa:
- 4 pote(s) de cream cheese
- 9 colher(es) de sopa de açúcar
- 2 colher(es) de sopa de maisena
- 2 ovos inteiros
- 1 gema
- 1 colher(es) de café de essência de baunilha
- 1/3 xícara(s) de chá de creme de leite
- raspas de limão
- Cobertura:
- 1/2 xícara(s) de chá de morango congelado
- 1/2 xícara(s) de chá de amora congelada
- 1 colher(es) de café suco de limão
- 8 colher(es) de sopa de açúcar
-
Cheesecake Diet e integral VITAO
- Massa:
- - 1 pacote de cookies castanha do pará diet Vitao (triturado)
- - 4 colheres (sopa) margarina sem sal
- Recheio:
- - 1 xícara (chá) de cream cheese
- - 2 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão
- - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral Vitao
- - 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- - 100g de creme de leite
- - raspas de limão
- - 1 colher (sopa) suco de limão
- Cobertura
- - 5 colheres (sopa) de geléia de amora diet Delakasa
-
Cheesecake de colher na casca de...
- Ingredientes da Cheesecake
- 250gr de queijo fresco
- 300 ml de leite integral
- 5 colheres de açúcar
- 350 ml de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de gelatina sem sabor
- 5 colheres de água
- Ingredientes da taça de chocolate
- 300gr de chocolate ½ amargo fracionado
- 1 balão nº3
-
Torta cheese-cake de morangos
- Massa:
- - 200 g de margarina gelada;
- - 1 ovo;
- - 3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - raspas de casca de 1 limão;
- - 1 colher (das de café) de bicarbonato de sodio;
- - 150 g de xerem de castanha de caju;
- - 1 caixinha de morangos higienizados.
- Recheio:
- - 2 caixinhas de morangos;
- - 2 l de leite;
- - 1/2 xícara (das de chá) de vinagre de vinho tinto;
- - 3 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 1 lata de leite condensado;
- - suco de 2 limões;
- - 1 colher (das de sopa) de gelatina incolor;
- - 1/4 xícara (das de chá) de água.
- - opcional: 1 caixa de morangos para decorar e a geleia de brilho ou de morangos.
- Geleia de brilho:
- - 1 xícara (das de chá) de água;
- - 1 1/2 xícara (das de chá) de açúcar cristal;
- - 1 colher (das de sopa) de polvilho doce;
- - 2 colheres (das de sopa) de gelatina em pó sem sabor
- vermelha.
-
Cheesecake de cárdamo, café e...
- 300 gramas de biscoitos cookies de chocolate
- 70 gramas de manteiga sem sal derretida
- 500 gramas de cream cheese
- 250 ml de creme de leite batido c/ 3 gotas de limão
- 3 ovos
- 70 gramas de farinha
- 2 colheres de sopa de café preto forte
- 2 colheres (sopa) de açúcar (coloque mais ou menos se você gosta de sua sobremesa mais ou menos doce)
- ½ colher (chá) de cardamomo (só as sementes)
- 60 gramas de chocolate meio amargo derretido
-
Cheesecake de cappuccino
- Massa:
- 300gr de bolacha de chocolate esfarelada no liquidificador ou processador (ou a bolacha de maisena)
- 200gr de manteiga derretida Recheio:
- 2 pacotes de cream cheese (300gr)
- 180gr de açúcar
- 1 colher (chá) de baunilha
- 3 colheres (sopa) de cappuccino 3 Corações com chocolate
- 2 colheres (sopa) de leite
- Chantili (opcional)
- Grãos de café para enfeitar o prato
-
Cheese Cake
- Massa:
- 100gr de manteiga sem sal (meio pote)
- 1 pacote de biscoito maisena
- Recheio:
- 2 potes cream chease
- 1 1/2 de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina incolor
- 2 dedos de um copo de suco de limão
-
Cheesecake com calda de morango
- Massa:
- 1 e 1/2 pacote de biscoito tipo maizena
- 3 e 1/2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Recheio:
- 450 g de cream cheese (escolher o com o maior teor de gordura)
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de açucar
- 3 ovos ligeiramente batidos
- 1 pitada de sal
- Calda de morango:
- 1 caixinha de morangos (lavados e sem o talo)
- 1/2 xícara de açúcar
-
Cheesecake de doce de leite com...
- 1 e 1/2 pacote de biscoito tipo maisena
- 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
- Raspas de chocolate para decorar
- - Recheio:
- 2 envelopes de gelatina em pó incolor
- 1/4 de xícara (chá) de água
- 200g de cream cheese
- 1 lata de creme de leite
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de doce de leite
- - Glacê:
- 180g de chocolate meio amargo picado
- 1/4 de xícara (chá) de margarina sem sal
- 2 colheres (sopa) de karo
-
Cheesecake com Calda de Frutas ...
- 200g de biscoito tipo maisena
- 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 250g de ricota
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 2 e ½ envelopes de gelatina em pó incolor e sem sabor
- Folhas de hortelã para decorar
- Calda de morango ou frutas vermelhas:
- 300g de morangos ou framboesas
- 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 1 colher (sopa) de suco de limão
-
Cheesecake da Bia
- MASSA
- 200g de bolacha maisena
- 150g de margarina sem sal
- RECHEIO
- 300g de queijo minas
- 1 ou 1/2 caixa de creme de leite
- gotas de baunilha
- raspas de limão
- COBERTURA
- goiabada
-
Cheesecake de Panetone
- 2 discos de panetone de 2 cm de largura por 12 cm de diâmetro
- 3 embalagens de cream cheese (450 g)
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Suco de 1 limão
- Raspas de casca de 1 limão
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
- 4 colheres (sopa) de geleia de morango
- Frutas frescas a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!