Sabores do mundo: Estados Unidos - 44 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: torta de maçã tradicional, hamburger, América do Norte, bavarois de maracujá , receita de pudim sem leite condensado, pudim padaria receita, torta de bis com morango
Receitas e dicas em vídeo!
Brownie de chocolate com cobertura!
Para os fãs de chocolate e de brownie !
Ingredietes do brownie:
- 200 g de manteiga amolecida
- 90 g de cacau em pó
- 4 ovos
- 400 g de farinha de trigo
- 150 g de açúcar
- Misture o cacau com a manteiga, misture, acrescente os ovos e misture novamete até que fique homogêneo.
- Agora é a vez da farinha que também deve ser totalmente incorporada.
- Despeje o açúcar, misture bem e coloque em um pirex que vai ser levado ao forno 180° C por 25 minutos.
- Desenforme e despeje a calda de chocolate! Bom apetite!
Ingredientes da calda de chocolate:
- 165 g de chocolate
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 8 colheres de sopa de leite
- Colocar os ingredientes em um pirex para que você possa levá-lo ao micro-ondas ou colocar em banho-maria.
- Se for o micro-ondas, ligue em potência média, durante um minuto. Retirar e mexer bem, repetir com 30 segundos até que o chocolate esteja totalmete derretido e que a mistura esteja lisa e brilhante.
- Se for em banho-maria, mexer até que o chocolate derreta e a mistura fique lisa e brilhante.
Mais votadas: Estados Unidos
Cookies de Nutella com gotas de chocolate
CuquinhaSugere *****
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um delicioso cookie recheado de Nutella e cheio de gotas de chocolate na massa
- ½ xícara de manteiga
- 2/3 de xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de baunilha
- 2 xicaras de farinha de trigo
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 xicara de chá de gotas de chocolate
- Nutella para rechear
Pancake torta de maçãs
ProveReceita TOP
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Uma PANCAKE com gostinho de TORTA DE MAÇÃS, simplesmente impossível de resistir! Eu não perderia esta receita S
- 300 g de farinha de trigo
- 100 g de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de fermento
- ½ colher de sopa de noz moscada
- 1 colher de sopa de canela
- 1 pitada de sal
- 1 ovo grande
- 200 ml de leite
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 maçã verde (ou Fuji)
O clássico americano: Mac and cheese
O Mac and cheese é um prato popular americano que os habitantes locais não conseguem resistir. Por que é assim? A resposta é simples: o prato é composto por massas bem misturadas e assadas com queijo derretido - você resistiria?! Tente e veja você mesmo...
Pulled Pork Sandwich - Sanduiche de pernil desfiado
CuquinhaSugere *****
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um delicioso sanduiche americano de pernil desfiado com barbecue que anda super na moda, servido com outra estrela
- 1,2 kg de paleta suína (ou pernil - tem que ter um pouco de gordura)
- 1 colher de chá de páprica
- ¼ de xícara de açúcar mascavo
- 1 cebola roxa picada
- 6 dentes de alho descascados
- 1 pitada de cravo em pó
- Pimenta do reino a gosto
- Folhas de um raminho de tomilho
- ¾ de xícara de vinagre de vinho tinto
- ½ colher de chá de Tabasco
- 1 colher de chá de molho Chipotle
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1/3 de xícara de Ketchup
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de chá de molho inglês
- Sal
Donuts
Por criativa.mayara.ketlen
Rende muito!
- 3 xícaras e meia farinha trigo
- 1/2 xícara açúcar
- 2 colheres sopa manteiga
- 2 ovos
- 1 xícara leite morno
- 1 envelope fermento biológico seco
- Óleo para fritar
- Para cobertura 1:
- 2 colheres maizena
- 4 colheres achocolatado
- 1 colher açúcar
- 1 copo leite
- Canela a gosto
- Cobertura 2:
- 1 xícara açúcar confeiteiro
- 1 colher suco limão
- 2 colheres leite
- Confeitos coloridos para decorar
Vídeo receita: uma versão revisitada do sanduiche BLT americano!
Uma delícia vinda diretamente dos Estados Unidos, o sanduíche BLT ( que, em inglês, quer dizer, bacon, alface e tomate) em uma versão revisitada que vai entrar pra lista dos seus preferidos!
Doughnut assados de Nutella
CuquinhaSugere *****
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Uma maravilha! Misturar a delícia de um doughnut básico com Nutella, não tem como ficar melhor! Se você preferi
- 120 ml de leite
- 50 g de açúcar
- 20 g de manteiga
- 320 g de farinha
- 1 pitada de sal
- 14 g de fermento fresco (ou 5-6 g de fermento biológico em pó)
- 1 ovo
Panqueca americana com gosto de quero mais
ProveReceita TOP
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Esta é uma autêntica receita da famosa pancake americana, uma panqueca que a gente vê sempre em filmes! Aproveit
- 350 g de farinha
- 70 g de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 pitada de sal
- Leite 250 g
- 4 ovos
- 80 g de manteiga derretida
- Algumas gotas de essência de baunilha
Cheesecake Duplo de Nutella
ProveReceita TOP
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um cheesecake com duas camadas, uma de baunilha e outra de Nutella sobre um leito de biscoito OREO e coberta com um...
- - - - Para a base:
- 250 g de biscoitos Oreo
- 80 g de manteiga derretida
- - - - Para o cheesecake:
- 1 kg de cream cheese em temperatura ambiente
- 3/4 de xícara de creme de leite
- 1 xicara de açúcar
- 1 col. de sopa de amido de milho
- 2 col. de sopa de essência de baunilha
- 4 ovos
- 2/3 de xícara de Nutella
- 2 col. de sopa de creme de leite
- Recheios retirados dos biscoitos (opcional)
- - - - Para o ganache de Nutella
- 1/3 de xícara de creme de leite integral
- 2/3 de xícara de Nutella
Chowder de Milho e Salmão Gomes da Costa
Por Gomes da Costa, Gomes da Costa
Numa panela aqueça a manteiga e refogue o alho poró até murchar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 e meia xícara (chá) de alho poró fatiado
- 1 batata média cortada em cubos pequenos
- meia xícara (chá) de leite
- meia xícara (chá) de creme de leite
- 1 tablete de caldo de peixe ou camarão
- meia xícara (chá) de água fervente
- meia lata de milho
- escorrido
- 1 embalagem de Salmão em Azeite Gomes da Costa (150g)
Donuts
Por Izabela Duin
Modo de Preparo: misture a farinha de trigo com o açúcar e o sal
- Fermento Biológico Seco Instantâneo
- 1/4 xícara de chá de Açúcar (40 g)
- Açúcar impalpável para polvilhar (50 g)
- 2 xícaras de chá de Farinha de trigo (200 g)
- 1/2 xícara de chá de Leite (100 ml)
- 1 colheres de sopa de Manteiga em temperatura ambiente
- Óleo de soja para fritar
- 1 Ovo
- 1 pitada de Sal
Bolo dos anjos ou Angel Cake
CuquinhaSugere *****
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Preaqueça o forno a 190°C
- 360g de claras de ovos (cerca de 12 claras)
- 90g de farinha
- 30g de maizena
- 150g + 90 g de açúcar refinado
- 1 colher de café de baunilha em pó (ou açúcar vanilina)
- 1 pitada de sal
Mais receitas de Estados Unidos
-
Cookies com marshmallow
- 10g de sucrilhos Kellog's
- 250g de açucar branco
- 225g margarina sem sal derretida
- 100g de açucar mascavo
- 1 ovo
- uma colher de chá de essência de baunilha
- 250g de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 50g chocolate meio amargo em lascas
- 50g de chocolate branco em lascas
- 1 pacote de marshmallows
- sal
-
Donuts do Homer Simpson
- 600 ml de leite
- 1 kg de farinha de trigo
- 70 g de fermento biológico fresco
- 175 g de açúcar
- 80 g de manteiga
- 100 g de gemas
- 10 g de reforçador
- 30 g de leite em pó
- Cobertura:
- 300 g de chocolate
- 250 g de açúcar impalpável
- granulado colorido
-
Cookies de Chocolate
- 35 g de manteiga (2 colheres de sopa)
- 160 g de chocolate meio amargo (1 xícara de chá)
- 1 ovo
- 80 g de açúcar (½ xícara de chá)
- 35 g de farinha de trigo peneirada (4 colheres de sopa)
- 1 colher (sopa) de cacau em pó peneirado
- 100 g de chocolate branco picado (¾ xícara de chá)
-
ProveReceita TOP Ribs on the Barbecue
- Costela:
- 700g de costelinha de porco inteira
- Limão
- sal
- alho
- pimenta do reino
- louro a gosto
- Molho Barbecue:
- 1 cebola ralada
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- ½ xícara de chá de vinagre de maçã
- 4 colheres de sopa de molho inglês
- 200g de ketchup
- 1 colher de chá de louro em pó
- 1 colher de sopa de pimenta chilii (ou caiena) em pó
- Água para diluir
- se preciso
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite para refogar
-
Donuts
- 150 g de farinha
- 100 ml de água morna
- 5 g de fermento de padeiro fresco
- Para a massa:
- 20 ml de leite à temperatura ambiente
- 20g de fermento de padeiro fresco
- 4 gemas
- 40g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 60 g de manteiga à temperatura ambiente
- 150 g de farinha sem fermento
- Óleo para fritar
-
Muffins de Bacon
- 2 colheres (de chá) de óleo
- 8 fatias de bacon cortadinhas
- 1 cebola picadinha
- 300 g de farinha com fermento
- 75 g de farinha sem fermento
- 2 ovos
- 250 ml de leite
- 125 g de manteiga com sal
- 1 pitadinha de sal
- Salsinha fresca picada (a gosto)
-
Donuts
- Donuts:
- 2 Ovos tamanho L
- 170 gr Açucar Fino
- 450 gr Farinha de Trigo sem fermento
- 40 gr Margarina derretida
- 120 ml Leite
- 1.5 c. chá Extracto de Baunilha
- 3 c. chá Fermento em Pó
- 0.5 c. chá Sal
- Noz-Moscada
- Óleo Vegetal
- ~
- Cobertura:
- 1 chávena Açúcar de Confeiteiro
- 1.5 c. chá Extracto de Baunilha
- 4 c. sopa Leite Gordo
- Gotas de corante vermelho
- Confetis
-
Cupcake veludo vermelho - red...
- 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícaras de açúcar
- 1 xícara de manteiga a temperatura ambiente
- ½ xícara de chocolate ou cacau em pó (do Padre por exemplo)
- 1 xícara de creme de leite fresco misturado com 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 xícara de leite misturado com duas colheres de chá de suco de limão ou vinagre
- 4 ovos
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa de corante vermelho
-
CuquinhaSugere ***** Muffins de mirtilo e chocolate...
- 260 g de farinha
- 1 colher (de chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (de chá) de bicarbonato
- 1 pitada de sal
- 200 g de cream cheese (fromage blanc
- queijo branco)
- 2 ovos
- 125 g de manteiga derretida
- 120 g de açúcar
- 200 g de mirtilos
- 100 g de chocolate branco cortado grosseiramente
-
Donuts do Homer Simpson
- 600 ml de leite
- 1 kg de farinha de trigo
- 70 g de fermento biológico fresco
- 175 g de açúcar
- 80 g de manteiga
- 100 g de gemas
- 10 g de reforçador
- 30 g de leite em pó
- 300 g de chocolate
- 250 g de açúcar impalpável
- granulado colorido
-
Muffim com gotas de chocolate
- - 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
- - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- - 2 colheres (das de café) de canela em pó;
- - 2 ovos ligeiramente batidos;
- - 75 g de manteiga;
- - 1 colher (das de café) de sal;
- - 1 copo de iogurte natural;
- - 200 g de gotas de chocolate.
-
Donuts de Padaria
- 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de (sopa) de açúcar
- 2 gemas
- 1 xícara de (chá) de margarina
- 50 gr. de fermento fresco
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite em temperatura ambiente
- Óleo para fritar
- RECHEIOS
- Brigadeiro mole de morango
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de gelatina de morango
- 1 colher de sopa de pó de morango
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/3 de xícara de água quente para dissolver a gelatina
- Brigadeiro mole
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de chocolate pó do padre
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de granulado para decorar
- Receita de doce de leite
- 1 Lata de leite condensado
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!