Patê de Fígado

Por Mestre-Cuquinha

fãs Compartilhar Facebook Tweetar Pin it! Share on WhatsApp G+1

Avalie esta receita 4/5 (271 Votos)

1 Foto

Patê de Berinjela com Atum

Patê de cenoura da vovó ana

Ingredientes:

500 gr fígado de galinha
1 colher de sopa de bicarbonato
1 cebola grande
300 gr. bacon em cubos
2 colheres de sopa de maionese ou requeijão
pimenta do reino
pimenta em grãos e sal a gosto
geleia de frutas vermelhas( uva
morango
amora)
azeite para untar

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Cozinhar o fígado em água com bicarbonato até ficar bema macio, juntar a cebola e deixar dourar.
Em um processador triturar bem todos os ingredientes, menos a geleia, deixando por último a pimenta em grãos.
Colocar em uma forma untada com azeite e colocar na geladeira por 2 horas.
Desenforme e servir com a geleia por cima .

Sugestões

CuquinhaSugere ***** Manteiga ou creme de avelãs 3.9/5 (365 Votos)
ProveReceita TOP Batata laminada com linguiça... 5/5 (192 Votos)
Bolacha de Mortadela com Recheio... 5/5 (190 Votos)
CuquinhaSugere ***** Toast de caviar de berinjela e... 4.9/5 (195 Votos)
Coquetel Creme de Camarão 4/5 (260 Votos)
Salada nutritiva 3.5/5 (304 Votos)
Salada combinada 4.2/5 (278 Votos)
CALDINHO DE BATATINHA!!! 3.2/5 (318 Votos)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: GUACAMOLE!

Se você adora aquela pasta de abacate dos restaurantes e bares mexicanos, saiba que ela é super fácil de fazer! Confira nossa receita em vídeo e delicie-se!