Deliciosas receitas de patê - 52 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receita pate de presunto, patês fáceis, pate de frango simples, patê de atum, fígado em geral, patê de frango
Receitas e dicas em vídeo!
Você gosta de queijos azuis, tipo gorgonzola? Então esta receita é pra você!.
Mais votadas: Patê
Homus Tahine
![Homus Tahine](/media/285244-1-jpg_crop.jpeg/tsp/homus-tahine.jpg)
Por Luiz Antônio Carmo
Espremer o suco do limão no liquidificador e bater com o alho e o grão de bico
- 2½ dentes de alho
- 1 limão médio
- 500g de grão de bico cozido
- sal e tahine a gosto
10 patês fabulosos (e fáceis) como os que você sempre sonhou!
![10 patês fabulosos (e fáceis) como os que você sempre sonhou!](/cache/article/52/b7/eb/bf/249395.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Os patês são cremes suaves cheios de sabores ideais para aperitivo ou aperitivo. As combinações de sabores, ingredientes, cores e texturas são quase infinitas, permitindo-nos escolher sempre o ideal para cada necessidade. Reunimos 10 receitas simples e refinadas, elaboradas e rápidas para encher você de ideias deliciosas.
Patê de Ervas Finas
![Patê de Ervas Finas](/media/1-105_crop.jpg/tsp/pate-de-ervas-finas.jpg)
Por Jederson
Bata todos os ingredientes no liqüidificador, com exceção da maionese, até formar uma pasta homogênea
- 1 dente(s) de alho
- 1/2 unidade(s) de cebola pequena(s)
- 1 maço(s) de salsinha
- 1/2 unidade(s) de cebolinha verde
- quanto baste de hortelã
- quanto baste de manjericão
- 60 ml de vinagre branco
- 1 colher(es) (sopa) de azeite
- 250 gr de ricota
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 250 gr de maionese
15 petiscos fáceis com apenas 3 ingredientes
![15 petiscos fáceis com apenas 3 ingredientes](/cache/article/4b/dd/de/7f/pixabay_balls-4055652_1920_petrovhey-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
A gente adora uma reunião com amigos, um happy hour ou um final de semana na piscina... mas nestas horas, tem sempre os petiscos e fazer em casa é sempre mais gostoso, mais saudável e, principalmente, mais barato que comprar pronto! Selecionamos petiscos com 3 ingredientes que vão encantar você!
Terrine de frango com legumes
![Terrine de frango com legumes](/media/t_123_29737_4439_crop.jpg/tsp/terrine-de-frango-com-legumes.jpg)
Por christelle LORENZI du blog "Waiting for the sun"
Ligue o forno a 180°C. Coloque uma travessa grande com bordas altas, como uma travessa para gratinar, na qual ...
- 3 claras de ovo
- 300g de frango
- 250 g de ricota
- 1 abobrinha
- 1 pimentão vermelho
- 1 dente de alho
- 100 g de avelãs inteiras (50 g sem casca)
- azeite, sal, pimenta
- 1 colher de sopa de cominho moído
Patê de coalhada seca
![Patê de coalhada seca](/media/pat-de-coalhada-seca_crop.jpg/tsp/pate-de-coalhada-seca.jpg)
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Passe a coalhada seca para uma tigela, misture as azeitonas e tempere a gosto com azeite e noz moscada
- - 300 g de coalhada seca;
- - 3/4 xícara (das dechá) de vinagre de vinho tinto;
- - sal a gosto;
- - 1/4 xícara (das de chá) de azeitonas pretas picadas;
- - azeite e noz moscada ralada a gosto.
Pastas, patês & Cia: o lanche perfeito pra logo mais!
![Pastas, patês & Cia: o lanche perfeito pra logo mais!](/cache/article/8c/d6/50/77/chapignons-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Quer sejam doces ou salgados, tem uma receita perfeita de pasta ou patê para todos aqui.
Patê de Salame
![Patê de Salame](/media/pate-de-peito-de-peru-defumado-sadia_crop.jpg/tsp/pate-de-salame.jpg)
Por michel.gomesrocha
Misture todos os ingredientes e pronto
- 200 gramas de salame moído
- 1 copo de requeijão cremoso
- Temperos a gosto
Torta primavera
![Torta primavera](/media/2-45_crop.jpg/tsp/torta-primavera.jpg)
Por Noeci Morozzo
Recheio de frango: • Cozer os peitos de frango em água bem temperada
- 4 pães de fôrma, inteiriços e sem casca
- leite para umedecer os pães
- maionese para cobrir os pães
- Recheio de frango:
- 2 peitos de frango
- 3 dentes de alho
- 1 xícara (café) de vinagre
- temperos: sal, pimenta-do-reino, louro e cominho
- 1 caixa de polpa de tomate
- 1 lata de ervilha
- maionese (quantidade a gosto)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Patê de salsicha:
- salsicha (o quanto baste)
- maionese (ou creme de leite) quantidade a gosto
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de catchup
- Patê de beterraba:
- 1 beterraba cozida, sem pele e cortada em cubinhos
- 1 xícara (chá) de maionese
- Patê de cenoura:
- 2 cenouras médias, pré-cozidas, picadas
- 1 xícara de maionese (ou iogurte, ou ainda, creme de leite)
- Patê de espinafre:
- ½ xícara (chá) de salsinha
- ½ xícara (chá) de espinafre
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes
- 3 dentes de alho
- maionese (quantidade a gosto)
Patê de abobrinha com cominho e canela
![Patê de abobrinha com cominho e canela](/media/t_123_17733_4439_crop.jpg/tsp/pate-de-abobrinha-com-cominho-e-canela.jpg)
Por castadere
Limpe a abobrinha, corte em fatias grandes, coloque em um pirex com um pouco de água e leve ao micro-ondas em pot...
- 3 abobrinhas
- 23 colheres de sopa de creme azedo (ou iogurte natural, como desejado)
- 1 colher de chá de cominho
- 2 pitadas de canela
- Sal e pimenta do reino (a gosto)
Patê de Fígado
![Patê de Fígado](/media/5a0973a5a52ab_crop.jpeg/tsp/pate-de-figado.jpg)
Por Mestre-Cuquinha
Cozinhar o fígado em água com bicarbonato até ficar bema macio, juntar a cebola e deixar dourar
- 500 gr fígado de galinha
- 1 colher de sopa de bicarbonato
- 1 cebola grande
- 300 gr. bacon em cubos
- 2 colheres de sopa de maionese ou requeijão
- pimenta do reino, pimenta em grãos e sal a gosto
- geleia de frutas vermelhas( uva, morango, amora)
- azeite para untar
Patê de ricota
![Patê de ricota](/media/patedericota-2_crop.jpg/tsp/pate-de-ricota.jpg)
Por Erikabdc
muito bom. fiz uma reunião com amigos, mas eles preferiram algo menos light maionese com parmessão rsrs
- 1 ricota pequena
- 1 pote de iogurte natural
- 1 ou 2 dentes de alho “opcional”
- azeitona “opcional”
- oregano “opcional”
Patê a la casebre
![Patê a la casebre](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por Gabriela Azevedo
Ferva 6 salsichas em água quente e escorra
- 6 salsichas
- 1 tomate
- 1 colher rasa de sopa de manteiga
Nossas receitas de patê
Mais receitas de Patê
-
Patê de Gorgonzola com Greco
- 1/2 xícara de queijo gorgonzola picado (aproximadamente 60g)
- 01 colher (sopa) de azeite
- 02 potes de iogurte grego natural (o que usei era adoçado)
- cebolinha picada à gosto
- sálvia à gosto (não usei)
-
Bolo salgado de pão
- 1 pão de forma sem casca em fatias normais ou cortado ao comprido (para torta)
- 1 lata de atum
- 1 cenoura grande crua ralada
- 1 beterraba bem pequena crua ralada
- 1 vidro grande (500gr) de maionese
- cebola ralada, alho moído, e temperos a seu gosto.
- 1 pacote de batata palha
- sal
-
Patê de Milho
- 1 Lata de milho verde
- 3 Colheres de (sopa) de creme de leite
- 1 Xícara de maionese
- 1 Colher de (sopa) de mostarda
- Sal e orégano a gosto
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Alichella
- 1 xícara de chá de azeite extra virgem
- 3 dentes de alho socados
- 120 g de aliche, devidamente escorridos
- 1 xícara e meia de salsa picadinha
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1 folha de louro
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 1 colher de pimenta calabresa seca
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Patê de Atum
- Ingredientes:
- 1 lata de atum sem água
- ½ cenoura ralada
- ½ cebola peq. em cubinho
- 125 g maionese
- Pimentão vermelho ou amarelo em cubinhos a gosto
- sal, tempero baiano e salsinha a gosto
- azeitona em cubinho a gosto
-
Patê de sardinha
- 1 Lata de sardinha em óleo
- 1 vidro de maionese (250 g)
- 1 Pacotinho de Sazón vermelho
- 1 Pacotinho de Ajinomoto
- 1 Pitada de sal
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Chanclich genérico e coalhada seca
- Chanclich
- - coalhada seca preparada com 2 l de leite;
- - azeite a gosto;
- - 100 g de gergelim, zattar ou outra especiaria a gosto.
- Coalhada seca:
- - 2 l de leite;
- - 3 limões;
- - 1/2 xícara (das de chá) de vinagre branco;
- - 2 colheres (das de sobremesa) de sal.
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Patê da Madrugada
- 1 1/2 tomate;
- 125 gramas de presunto;
- 65 gramas de quijo prato;
- 1/2 colhwe de sopa de manteiga;
- pimenta-do-reino.
-
Pão aperitivo do Auli Junior
- - 35 g de fermento biológico fresco;
- - 1 colher (das de sopa) de sal;
- - 1 colher (das de sopa) de açúcar;
- - 500 ml de água;
- - 1 ovo;
- - 1 kg de farinha de trigo;
- - 50 g de manteiga.
-
Patê de cenoura da vovó ana
- 800 Gr de cenoura
- 3 pimentões vermelhos
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho picadinhos
- 3 tomates
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 vidros de 500 gr de maionese
-
Patê de frango
- 01 pacote de peito de frango
- 02 sachê de maionese vigor (ligth, ou uma fraquinha)
- 03 caixinhas de creme de leite (ou 4)
- 200gr de azeitona (beeem picadinha)
- sazon verde (para salada)
- salsinha e cheiro verde(muito bem picadinha)
-
Patê de Atum
- 1 lata de atum,
- 1 cebola pequena,
- 1 sachê de maionese (200g) e
- Sal, cheiro verde e pimenta a gosto.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!