Ovos mimosa: 10 maneiras de torná-los extraordinários!
Se você é fá dos ovos mimosa, vai ficar encantado com as possibilidades de variá-los com alguns novos sabores. Veja nossas sugestões! Se não conhecia, aproveite!
Ovos mimosa
O ovo mimosa é uma iguaria clássica, tradicional e famosa, feita com ovos cozidos, que são partidos ao meio e depois recheados com a própria gema amassada, misturada com maionese e salsa.
Sua origem é vaga e se fala que os ovos cozidos já eram servidos na Roma antiga, partidos em pedaços e guarnecidos de molhos. No entanto, como ele é apresentado hoje sua origem é citada num livro de culinária do século XIII, como originário de Andaluzia. Seu nome se deve à semelhança da textura e cor do recheio amarelo com a flor da acácia mimosa.
Para variar a receita tradicional vamos lhe propor 10 ideias super originais para fazê-los diferentes e únicos!
.
Outros artigos quentinhos, saídos do forno!
5 coisas que adoramos acrescentar aos...
As 10 astúcias de Mercotte para fazer...
Para recuperar energias: 10 astúcias...
Receitas e dicas em vídeo!
Nada mais saboroso, reconfortante e fácil de fazer que um macarrão à carbonara, mas muitos que a gente vê or aí não tem nada de original... Confira a versão tradicional italiana com receita da nossa queria chef Silvia Santucci!
Comentar este artigo