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Sabores do Brasil: recheios para tapioca - 6 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Uma receita cheia de sabores, delicie-se com o Poke Bowl Thaï! Bom apetite!

Uma receita cheia de sabores, delicie-se com o Poke Bowl Thaï! Bom apetite!

Poke Bowl Tailandês

Ingredientes e modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes abaixo e reservar:

  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • Suco de 1 limão siciliano
  • 1 colher (de sopa) de óleo de gergelim
  • 1 colher (de café) de azeite
  • 1 colher (de sopa) de molho soya
  • 1 colher (de café) de cúrcuma
  • 1 colher de café de "4 épices" 

Picar em cubos e misturar o salmão aos ingredientes reservados acima e deixar marinar:

  • 2 filés de salmão 

Picar e reservar:

  • 1 manga 
  • 1/2 abacate 
  • Gengibre fresco 

Preparar o arroz:

  • Arroz Basmati cozido e misturar com:
  • 1 colher (de sopa) de vinagre de arroz
  • 1 colher (de sopa) de sementes de gergelim 

 

Montagem:

Colocar o arroz no bowl. Colocar por cima o salmão, a manga e o abacate e salpicar com sementes de gergelim.

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NOTA: as "4 épices" (4 especiarias, temperos, condimentos...) são:

  • 3 porções de pimenta do reino
  • 1 porção de noz moscada moída
  • 1 porção de cravo em pó
  • 1 porção de canela em pó

Misturar todos os ingredientes, colocar em pote hermético e utilizar quando necessário.

 

Mais votadas: Recheios para tapioca

Por

Uma das comidas mais populares no nordeste é a tapioca

  • 300g de massa própria para tapioca
  • 200g de queijo ralado (coalho, prato, mozarela)
  • Manteiga
  • 1 pitada de sal
4/5 (289 Votos)

Por

Modo de Preparo 1. Misture a farinha, o coco ralado e o leite de coco em uma tigela 2

  • Massa:
  • • 1 xícara (chá) farinha pra tapioca
  • • 1 colher (sopa) bem cheia de coco ralado
  • • 1 colher (sopa) de leite de coco
  • Recheio:
  • • leite condensado
  • • fatia de queijo minas ou coalho
4.1/5 (8 Votos)

Por

Massa Geralmente já se encontra a massa de tapioca pronta

  • - Massa de tapioca (geralmente vendida em supermercados)
  • - ½ kg de peito de frango
  • - 1 colher de sopa de manteiga
  • - 1 cebola média
  • - 1 dente de alho
  • - 8 colheres de sopa de polpa de tomate
  • - 1 xícara de chá de água
  • - 3 colheres de sopa de creme de leite
3.7/5 (229 Votos)

Por

é minha esposa vende na feira

  • 1 kilo de fecula de mandioca ou polvilho doce
  • 1 cx de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • agua e sal a gosto para a massa
3.8/5 (54 Votos)

Por

Preparando o polvilho Coloque um dos copos de polvilho doce em uma bacia e cubra com água filtrada

  • - 2 copos (tipo requeijão) de polvilho doce;
  • - água filtrada;
  • - 1 pitada de sal;
  • - coco ralado a gosto;
  • - leite integral a gosto;
  • - leite condensado e açúcar a gosto;
  • - 1 folha de bananeira.
3.1/5 (269 Votos)

Por

A tapioca caramelada fica com aspecto mais saboroso, pois fica dourada e assim encanta pela cor inovadora e sabor d...

  • Tapioca:
  • 200g de farinha de tapioca
  • 1 xícara de chá de açúcar ou mais se necessário
  • Recheio:
  • 300g de morangos frescos picadinhos
  • 250g de chocolate meio amargo
3.6/5 (66 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Tapioca Caramelada com Recheio de Morango e Chocolate Tapioca recheada