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Mélanie Moreira

Nossas melhores receitas com polvilho doce - 70 receita(s)

Por Mélanie Moreira

O polvilho é um derivado da mandioca e é uma farinha finíssima, responsável por receitas incríveis como biscoitos, doces, pão de queijo... e selecionamos algumas para você experimentar: torta de pêssego sem glútenpão de queijo com três ingredientes (sem escaldar!)pão de ló sem glúten e sem lactosepão de queijo em forma de bolobiscoito de queijo e polvilho doce. Você encontra muitas outras em nossas páginas e pode experimentá-las todas, pois são deliciosas.

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: tapioca doce, biscoito frito de polvilho, biscoito de polvilho com queijo, biscoito assado de polvilho azedo, polvilho azedo pão de queijo, pão de queijo receita

Receitas e dicas em vídeo!

Tortinhas em formato de múmia com um recheio super gostoso!

???? ???? BUH! Aí vem algo assustador para sua festa de Halloween! ???? ???? Tortinhas assustadoramente mumificadas!!!

Massa:

  • 250 g de farinha de trigo
  • 15 g de fermento químico
  • 250 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de copa de essência de baunilha

Ingredientes do recheio:

  • 80g de doce de ameixa preta (ou geleia)

Outros ingredientes:

  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 20g de marzipan (para os globos oculares)

 

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Coloque a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga, o ovo e a baunilha em uma tigela e amasse até formar uma massa uniforme.
  3. Abra a massa finamente em uma superfície de trabalho enfarinhada e recorte retângulos de tamanhos iguais (cerca de 8 x 16 cm). Corte a massa restante em tiras finas de 8 cm de comprimento.
  4. Cubra os retângulos de massa com geleia de ameixa, coloque as tiras e pressione levemente as pontas. Certifique-se de que as tiras individuais não sejam completamente paralelas umas às outras. As múmias são um pouco "tortas"! :)
  5. Pincele as ataduras com gema, polvilhe com açúcar mascavo e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido.
  6. Enquanto isso, faça o dobro de bolinhas de marzipan para os olhos e decore com a ameixa.
  7. Retire as tortinhas assadas e douradas do forno e coloque os olhos entre ataduras.
  8. Bom apetite!

Mais votadas: Polvilho doce

Por

Amasse até soltar da mão, faça bolinhas e asse Se achar necessário, acrescente sal Não vai ovo e não escald

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo (requeijão) de queijo ralado
  • 1 copo (requeijão) de polvilho (talvez um pouco mais)
  • eu usei polvilho doce
4.5/5 (295 Votos)

Max Minato do MaxGastronomy nos conta um pouco sobre a culinária do norte do Brasil

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Essa receita é tao simples que até uma criança faz

  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 copos de queijo ralado
  • (parmesão e mussarela)
  • 2 copos de polvilho (uso polvilho doce)
3.7/5 (347 Votos)

Culinária Mineira: a cozinha caseira de Minas Gerais

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Cupcakes de chocolate. Conheça nossa receita

  • Usei para a massa:
  • 1 xíc. de farinha de arroz
  • 1 xíc. de fécula de batata
  • 1/2 xíc. de polvilho doce
  • 6 CS de cacau ou chocolate em pó (se quiser mais escuro aumente a quantidade)
  • 1 xíc. de açúcar cristal
  • 1 CS de fermento em pó químico
  • 3 ovos - claras e gemas separadas
  • 100 ml de óleo
  • 200 ml de leite morno (usei zero lactose)
  • Menos de 1/2 colherinha de bicarbonato de sódio
  • Para a cobertura:
  • 200 g de chocolate meio amargo - use o que gostar (uso Harald)
  • 2 CS creme de leite light
  • Confeitos a gosto
3.1/5 (387 Votos)

Por

Amasse até soltar das mãos, faça bolinhas e asse, se achar necessário, acrescente o sal

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo (requeijão ) queijo ralado
  • 1 copo ( requeijão ) de polvilho ( talvez um pouco mais eu usei polvilho doce
4.5/5 (270 Votos)

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No café da manhã de domingo temos sempre mais tempo de prepará-lo com calma. Assim podemos pensar em saborear pães e bolos especiais.

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Pão integral. Conheça nossa receita

  • Ingredientes:
  • 1 xíc. (200 ml) de farinha de arroz integral - receita aqui:http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/2013/10/farinha-de-arroz-integral-feita-em-casa.html
  • 1/2 xíc (100 ml) de farinha de arroz branca
  • 1/2 xíc (100 ml) de fécula de batata
  • 1 xíc (200 ml) de polvilho doce
  • 1 CS de açúcar (usei demerara)
  • 3 CS de azeite ou óleo
  • 1 CS de vinagre de maçã
  • 3 ovos (gemas sem pele para não deixar sabor de ovo)
  • 220 ml de água quentinha
  • 1 colherinha de sal (ou a gosto)
  • 1 colher de chá de CMC (espessante que ajuda a ligar as massas sem glúten)
  • 1 sachê (10g) de fermento biológico seco
  • gema para pincelar
4.4/5 (273 Votos)

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Pão com azeitonas e tomate seco - panificadora

  • No recipiente da panificadora misturei os ingredientes nessa ordem:
  • 2 ovos inteiros (gemas sem pele)
  • 1 clara
  • 3 CS de azeite extra virgem
  • 1 CS de vinagre de maçã
  • 2 CS de chia (para deixar o pão nutritivo)
  • 1 colherinha rasa de sal (as azeitonas já são salgadas)
  • 1 CS rasa de açúcar demerara
  • 1 xíc. de água morna
  • 4 fatias de tomate seco picado
  • 8 azeitonas recheadas com pimentão picadas
  • 1 xíc de farinha de arroz
  • 1 xíc de amido de milho
  • 3/4 de xíc de polvilho doce
  • 1 CS cheia de fermento biológico seco
  • 1 CS rasa de CMC (espessante que ajuda na liga das massas sem glúten)
3.3/5 (312 Votos)

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Bater com a manteiga, o açúcar, os ovos e o leite Juntar o polvilho, e amassar bem Moldar os sequilhos no forma

  • 500 g de polvilho doce
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 150 g de manteiga
  • 2 ovos
4.7/5 (195 Votos)

Por

Misturar tudo. Amolecer a massa com ovos até o ponto de enrolar

  • 1 prato de sopa bem cheio de polvilho doce
  • 1 prato de farinha de trigo
  • 1 prato de açúcar
  • 1 prato de banha derretida (ou óleo de soja)
  • 1 prato de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • ovos o necessário
4.6/5 (200 Votos)

Por

Bata bem os ovos, coloque o açúcar e bata mais, depois adicione o polvilho aos poucos e bata bem

  • 5 ovos
  • 1/2K de polvilho doce
  • 1/2k de açúcar
4.8/5 (188 Votos)

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Torta de morangos com creme e geleia de brilho é um clássico

  • Massa:
  • - 200 g de margarina gelada;
  • - 1 ovo;
  • - 3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - raspas de casca de 1 limão;
  • - 1 colher (das de café) de bicarbonato de sodio;
  • - 150 g de xerem de castanha de caju;
  • - 1 caixinha de morangos higienizados.
  • Creme de confeiteiro:
  • - 2 latas de leite condensado;
  • - 1 lata (medida) de leite integral;
  • - 2 gemas;
  • - 1 colher (das de sopa) de essencia de baunilha;
  • - 2 colheres (das de sopa
  • bem cheias) de maizena.
  • Geleia de brilho:
  • - 1 xícara (das de chá) de água;
  • - 1 1/2 xícara (das de chá) de açúcar cristal;
  • - 1 colher (das de sopa) de polvilho doce;
  • - 2 colheres (das de sopa) de gelatina em pó sem sabor
  • vermelha.
3.1/5 (317 Votos)

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