Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Sabores do mundo: tartes - 18 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Técnicas de Cozimento em vídeo: Ovos Cozidos

Você sabe preparar ovos cozidos como um Chef? Pode parecer fácil, mas tem técnica... Você não pode deixar que a geme tenha aquele tom acinzentado, nem mesmo que fique meio mole no interior. Aprenda agora!

Mais votadas: Tartes

Por

Preparação para a massa doce : Colocar nume bacia a manteiga com o açúcar e bater até ficar bem lisa

  • Ingredientes para a massa doce:
  • 250 g de farinha
  • 125 g manteiga
  • 5 g de sal
  • 50 g de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher( de café) de extrato baunilha
  • Ingredientes para o recheio da Tarte Tatin :
  • 200 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 5 maçãs golden (ou gala ou fuji)
  • 1 pitada de sal
4.6/5 (109 Votos)

Por

Optimamente fácil

  • 2 discos de massa folhada (540 g)
  • 250 g de massapão
  • 100 g de doce de groselha
  • 1 ovo
4.5/5 (97 Votos)

Por

Uma combinação fantástica entre a pêra e os frutos secos

  • 250 g de açúcar
  • 2 dl de água
  • 1 limão
  • 3 peras
  • 8 gemas
  • 250 g de amêndoa ralada
  • 50 g de miolo de noz picado
  • 1 c. (de café) de canela em pó
  • 15 g de Vaqueiro
  • 1 massa quebrada refrigerada
4.5/5 (35 Votos)

Por

Tão boas para o Halloween!

  • 2 placas de massa quebrada
  • 200 g de queijo creme (tipo Philadelphia)
  • 150 g de açúcar amarelo
  • 1 chávena de puré de abóbora bem escorrido
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de aroma de baunilha
  • 1 colher de chá de canela
4.4/5 (158 Votos)

Por

Base (massa): Misture muito bem todos os ingredientes, se necessário junte um pouco de água caso a massa fica m...

  • Base (massa):
  • 150 g de farinha
  • 60 g de manteiga
  • 60 g de açúcar
  • 1 ovo
  • Creme:
  • 90 g de açúcar
  • 2 1/2 colheres de sopa de farinha maisena
  • 4 gemas
  • 500 mL de leite
  • 1 colher de café de aroma de baunilha
  • 2 cascas de limão
4.4/5 (77 Votos)

Por

A base é magnífica, muito crocante e deliciosa, quanto ao recheio penso que todos já sabem que é uma maravilha

  • Base
  • - 220g de farinha de trigo sem fermento
  • - 80g de açúcar
  • - 90g de manteiga à temperatura ambiente
  • - água q.b.
  • - um pitada de sal
  • Recheio
  • - 550ml de leite (450ml + 100ml)
  • - 2 casquinhas de limão
  • - 150g de açúcar
  • - 40g de farinha de trigo
  • - 6 gemas de ovo
4.4/5 (10 Votos)

Por

Um clássico francês nas nossas mesas! Anota no caderninho!

  • Ingrediente da massa da torta:
  • 250 g de farinha
  • 125 g manteiga
  • 5 g de sal
  • 50 g de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher (de café) de extrato baunilha
  • Ingredientes para o creme patissière:
  • 250 ml de leite
  • Meia fava de baunilha
  • 100 g de açúcar
  • 3 gemas
  • 40 g de pó imperial (vendido em supermercados), pode substituir por maisena
  • 500 g de framboesas
  • 1 pote de geléia de damasco
4.3/5 (89 Votos)

Por

Uma delícia que desaparece num abrir e fechar de olhos

  • 1 Massa folhada
  • 1 cháv. (de chá) de leite
  • 1 Casca de limão
  • 1 c. (de sopa) de farinha
  • 2 c. (de sopa) de açúcar
  • 2 Gemas
  • Rodelas de ananás
  • Cerejas cristalizadas
  • Amêndoa laminada
  • Geleia de marmelo
  • Coco ralado
3.9/5 (44 Votos)

Por

Estaladiço, Cremoso, Doce, Saboroso

  • 1 placa de Massa Folhada
  • Creme de Pasteleiro q.b. (receita no Blog Pratos Que Falam)
  • 1 Maçã Gala
  • Amêndoas q.b.
  • Canela q.b.
  • Açúcar q.b.
3.5/5 (358 Votos)

Por

Numa tigela bater a manteiga derretida com as gemas e o aroma de baunilha e depois juntar a farinha e o fermento

  • 100gr de manteiga derretida
  • 200gr de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de chá de aroma de baunilha
  • 2 gemas
  • 2 claras batidas em castelo
  • 100gr de açúcar
  • 2 maçãs (à vossa escolha) descascadas e fatiadas
  • açúcar e canela para polvilhar
  • 1 colher de sopa de geleia de marmelo derretida
3.8/5 (41 Votos)

Mais receitas de Tartes

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Tarte de Compota de Ameixa Tarte Tatin