As melhores receitas de massa de torta doce - 2 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Bolo de beterraba com chocolate, ainda melhor que o de cenoura!
Estamos carecas de conhecer a comer o delicioso bolo de cenoura coberto com chocolate... mas você já experimentou o bolo de beterraba coberto com chocolate? Não??? Ele é ainda mais gostoso e o visual é genial!
INGREDIENTES
- 2 beterrabas cozidas
- 2 ovos
- 150 ml de óleo
- Suco de meio limão siciliano
- 250 g de farinha de trigo
- 150 g de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Calda de chocolate amargo
preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Coloque os pedaços de beterraba, os ovos, o óleo e o limão em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar.
- Adicione a beterraba baida e misture até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento e misture até que esteja totalmente incorporado.
- Coloque a massa em formas de muffins de silicone, previamente untadas com óleo spray.
- Asse por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
- Cubra com a calda de chocolate e bom apetite!
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Torta de chocolate e cítricos
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Abra a massa de torta doce e forre uma forma com 22 cm de diâmetro e leve ao forno a 180 °C por dez minutos
- Massa de torta doce ou Pão de ló 350 g
- Creme de amêndoas:
- Manteiga 70 g
- Açúcar impalpável 60 g
- Amêndoas 60 g
- Ovo 1
- Creme de confeiteiro 70 g
- Creme Chantilly 200 g
- Disco de chocolate:
- Creme de confeiteiro 250 g
- Creme de leite 100 g
- Chocolate 100 g
- Licor de laranja 30 ml
- Casca de laranja ralada 1
- Rocambole de chocolate 1
- Cobertura 300 g
- Vários:
- Gomos de laranja a gosto
Massa genérica para tortas doces
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Mais uma da série: Receita coringa
- 250 g de farinha de trigo
- 125 g de manteiga
- 2 ovos
- 100 g de açúcar
- 1 pitada de sal
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