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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: Flores com raspas de chocolate

Você conhecia este aparelho especial para fazer flores de chocolate e queijo? Ele é sensacional e prático para obter raspas em forma de flores. Prático e rápido ajuda você a embelezar suas pâtisseries  de forma diferente e linda. 

Mais votadas: Chocolate amargo

Por

Um bolo simplesmente delicioso de Nutella, chocolate meio amargo e avelãs

  • 6 ovos grandes
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara de manteiga sem sal amolecida
  • 1 pote grande de Nutella
  • 1 colher de sopa de rum
  • ½ xícara finamente avelãs moídas
  • 120g de chocolate meio amargo derretido e frio
  • - - - Para ganache:
  • 120g de avelãs inteiras
  • ¼ xícara de creme de leite
  • 120g de chocolate meio amargo
5/5 (308 Votos)

Você pode dizer o quão elegante é essa barra de chocolate? Você consegue imaginar o contraste entre a doçura ácida das framboesas e o sabor amargo do chocolate?

Por

Sei que é um bolo simples, mas dêem-lhe uma chance e ficarão perceber o porquê de eu ter escolhido este bolo pa...

  • 75 g cacau em pó
  • 200 ml água quente
  • 250 g farinha sem fermento
  • 300 g açúcar
  • 6 ovos
  • 110 ml óleo de girassol
  • 1 colher de café de sal
  • 3 colheres de sobremesa de fermento
  • 2 sopa de açúcar
  • 200 g de chocolate meio amargo ou 50% chocolate negro (para o ganache)
  • 200 ml natas gordas (para o ganache)
4.9/5 (343 Votos)

É fácil de fazer, parece luxuosa e é muito suave e achocolatada....

Por

Esta receita de Nutella é um pouco trabalhosa porque é feita com avelãs mesmo, nada de substituição por outros

  • ½ xícara de chá de açúcar refinado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 xícara de avelãs
  • 115 gramas de chocolate amargo derretido
  • ½ colher de café de extrato de baunilha
  • Gotas de azeite (opcional)
5/5 (235 Votos)

Por

Um jeito divertido de passar o tempo com as crianças na cozinha e ao mesmo tempo fazer com que elas comam frutas

  • 3 kiwis
  • 100 gr de chocolate amargo (ou meio amargo se preferir)
  • 40 gr de amêndoas ou avelãs picadas
5/5 (146 Votos)

Por

Saiba mais sobre esta iguaria que cresce em consumo a cada dia.

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A versão torta do famoso bolo zebra! Você pode inovar nos recheios para obter outras cores e resultados! Esta lev

  • 200g de biscoitos tipo Maria ou Maizena
  • 75g de manteiga
  • 200 ml de creme de leite
  • 120g de chocolate meio amargo
  • 120g de chocolate branco
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 800 g de coalhada integral bem dura e espessa (não pode ser iogurte natural)
  • 5 ovos
  • 120g de açúcar mascavo
4.7/5 (377 Votos)

Por

Colocar os chocolates em vasilhas separadas

  • INGREDIENTES:
  • 250ml de creme de leite fresco
  • 250ml de creme de leite fresco
  • 350g de chocolate meio amargo picado
  • 10 castanhas do Pará picadas
  • 400g de chocolate branco picado
  • Calda de frutas vermelhas:
  • 1 xícara (chá) de framboesas
  • 1 xícara (chá) de morangos picados
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
4.8/5 (230 Votos)

Por

O fudge é uma confeitaria britânica muito doce e muito calórica, feita, originalmente, com manteiga, açúcar, l...

  • 2 ½ xícaras de gotas de chocolate branco
  • 200 gramas de marshmallow (creme)
  • 12 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • ¾ de xícara de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de gelatina de cereja
  • ½ ou ¾ de copo de cerejas em calda escorridas e cortadas em pedacinhos
  • 300 gramas de chocolate amargo derretido
4.8/5 (136 Votos)

Por

Como uma mousse coberta por uma capa estaladiça

  • 350 g de bolachas Oreo
  • 250 g de queijo creme Philadelphia
  • 450 g de chocolate amargo, com leite ou branco (à escolha)
4.9/5 (29 Votos)

Por

Clique e confira a receita!

  • Para o drink:
  • 4 bolas de Sorvete de cremes
  • 1 pacote de Cookies
  • Para a calda:
  • 250g de Chocolate amargo
  • 1 colher de copa de Manteiga
  • 100 ml de Sorvete de creme
  • 50ml de Whisky
4.8/5 (149 Votos)

Comece pelo recheio que ficará no congelador enquanto você prepara o resto

  • Para 12 fondants:
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 100g de manteiga
  • 5 ovos : 2 inteiros e 3 gemas
  • 100g de açúcar
  • 60g de farinha
  • Para o recheio:
  • 200g de chocolate branco
  • 12g de pasta de pistache
4.5/5 (294 Votos)

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