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Deliciosas receitas de torta de chocolate - 89 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Video dica: como usar corretamente uma faca de cozinha

Usar uma faca de cozinha, até pelo seu tamanho, pode ser meio apavorante e até perigoso, mas sabendo como usar e como segurá-la, você vai picar o que quiser rapidinho e sem riscos!

Mais votadas: Torta de chocolate

Por

Massa Na batedeira, coloque a manteiga, o café e o açúcar e bata por 5 minutos

  • MASSA
  • 4 gemas
  • 4 claras em neve
  • ½ copo de manteiga
  • 2 copos de açúcar
  • 2 ½ copos de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de café soluvel
  • 1 copo de chocolate em pó
  • 2 copos de leite morno
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • CALDA
  • 1 copo de leite
  • 100 ml de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de achocolatado
  • 1 colher de açúcar
  • ½ colher de chá de baunilha
  • RECHEIO
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ lata de creme de leite
  • 300 g de chocolate ao leite derretido em banho maria
  • 1 colher de manteiga
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 caixinha de morangos lavados e picados (400g)
  • COBERTURA
  • 1 ½ copo de creme de leite fresco
  • 300 g de chocolate meio amargo bem picado
4.8/5 (564 Votos)

O Mud cake é um bolo de origem americana, o clássico compacto e delicioso bolo de chocolate, perfeito também para encher com um creme que realça todo o sabor e o torna mais macio. O nome, "mud cake", significa literalmente "bolo de lama", devido à consistência e à cor típica dada pelo chocolate durante a preparação. Experimente este bolo e você será conquistado pela sua gulodice!

Por

Uma deliciosa torta húngara, criada por Jozsef Dobos, cuja receita só foi divulgada por ele já em seus últimos ...

  • Para a massa:
  • 75 g de farinha
  • 75 g de fécula de batatas
  • 150 g de açúcar
  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 colher (de café) de raspas de laranja ou limão finamente raspado
4.7/5 (575 Votos)

Por

Sobremesas que triunfam sempre por serem clássicas e deliciosas!

Por

Esta torta mousse de chocolate com geleia de laranja é simplesmente divina e deliciosamente chique!

  • Ingredientes da massa:
  • 4 ovos
  • 4 colher (de sopa) de açúcar
  • 4 colher (de sopa) de farinha
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Ingredientes do creme de baunilha de Madagascar:
  • 5 folhas de gelatina
  • 4 gemas
  • 100 g de açúcar
  • 500 g de natas (creme de leite fresco)
  • 1 fava de baunilha de Madagascar
  • 1 pote grande de geleia de laranja (pode ser comprada pronta)
  • Ingredientes da mousse de chocolate:
  • 150 g de chocolate amargo a 70% de cacau
  • 3 folhas de gelatina
  • 125 ml de leite
  • 250 ml de natas (creme de leite fresco)
  • Ingredientes do glacê de chocolate (fazer um dia antes):
  • 6 folhas de gelatina
  • 100 g água
  • 170 g açúcar
  • 100 g de cacau em pó
  • 90 g de natas
4.7/5 (387 Votos)

Por

A versão torta do famoso bolo zebra! Você pode inovar nos recheios para obter outras cores e resultados! Esta lev

  • 200g de biscoitos tipo Maria ou Maizena
  • 75g de manteiga
  • 200 ml de creme de leite
  • 120g de chocolate meio amargo
  • 120g de chocolate branco
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 800 g de coalhada integral bem dura e espessa (não pode ser iogurte natural)
  • 5 ovos
  • 120g de açúcar mascavo
4.7/5 (376 Votos)

Por

Sobremesas de chocolate irresistíveis para o Natal ou qualquer oura ocasião.

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Versão de torta mais mais leve, pois não contém glúten nem lactose, morango com chocolate, combinação perfeit...

  • - 1 ½ xícara de amendoim torrado e moído
  • - 1 ½ xícara de farinha de arroz
  • - 3 colheres de sopa de creme vegetal (sem lactose)
  • - 1 pitada de sal
  • - 2 colheres de sobremesa de açúcar mascavo
  • - 10 g de gelatina em pó sem sabor incolor
  • - 1 condensado de soja
  • - 1 creme de soja
  • - 100 g de chocolate (sem lactose/ sem glúten)
  • - 2 colheres de sopa de leite (sem lactose)
  • - 3 caixas de morango.
  • * Irá precisar de uma forma de fundo removível
3.2/5 (410 Votos)

Por

Torta de chocolate com nozes, perfeita para o Natal e todas as épocas do ano!

  • BOLO:
  • 3 ovos
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite (quente)
  • 1 colher (de sobremesa) de fermento
  • 1/2 xícara de nozes raladas
  • 1 colher (de chá) de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • RECHEIO:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3/4 de copo de leite
  • 1 colher (de sobremesa) de maisena
  • 1 colher (de sobremesa) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de nozes raladas
  • GANACHE:
  • 200 g de chocolate meio amargo ou amargo
  • 1 lata de creme de leite sem soro (ou uma caixinha)
  • Nozes raladas e meias nozes
3.8/5 (352 Votos)

Por

Gente! Para tudo! Eu experimentei essa torta e ela é simplesmente MARAVILHOSA e olha que eu não morro de amores p

  • Massa
  • 1 pacote de biscoito ao leite triturado
  • 100 g de margarina
  • 2 colheres (sopa) de água
  • Recheio
  • 2 latas de leite condensado
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 lata de creme de leite
  • Calda
  • Polpa de um maracujá
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
4.5/5 (276 Votos)

Por

Ligar o forno a 180°C. Untei um tabuleiro com manteiga e forrei com papel vegetal, que também voltei a untar

  • Ingredientes:
  • - 100 g de açúcar
  • - 5 ovos
  • - 80 g de farinha
  • - 1 colher de (sobremesa) de cacau
  • - 2 dl de natas
  • - 40 g de manteiga
  • - 200 g de chocolate preto (usei Valrhona)
  • - raspas de chocolate
3.5/5 (320 Votos)

Por

Recheio: Coloque em uma panela o leite condensado, o leite comum (3 latas), as gemas e o amido de milho Leve ao f...

  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 latas de leite comum
  • 3 gemas
  • 3 colheres de amido de milho
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 barra de 200 g de chocolate ao leite
  • Massa:
  • 100 g de margarina
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher (bem cheia) de fermento em pó
3.3/5 (333 Votos)

Por

Massa 1°- Numa panela em banho-maria coloque 150 g de chocolate meio amargo e 75 g de manteiga e misture até der...

  • Massa:
  • 150 g de chocolate meio amargo (1 xícara)
  • 75 g de manteiga (1/4 xícara de chá + 2 colheres de sopa)
  • 150 g de biscoito champanhe moído (1 1/2 xícara de chá)
  • Creme:
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 300 g de chocolate branco picado (2 xícaras de chá)
  • 3 claras
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 pacote de gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante)
  • 400 g de uvas verdes e roxas
  • sem sementes
  • fatiadas no sentido do comprimento
4.6/5 (222 Votos)

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