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Deliciosas receitas de acelga refogada - 2 receita(s)

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Mais votadas: Acelga refogada

Por

Uma boa refeição para vegetarianos, alérgicos e intolerantes a ovo e glúten, estes ‘mexidos são um prato...

  • 4 colh de sopa de cheias farinha de grão
  • 8 colh de sopa de água
  • 1-2 dentes de alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 bons punhados de acelgas lavadas e picadas grosseiramente
  • 1/2 malagueta verde fresca picada
  • 1/2 colh de café de sementes de cominho
  • 1/2 colh de café de sementes de coentros em pó
  • 1/2 colh de café Cúrcuma
  • 1/2 colh de café Garam Masala
  • 1 pitada de Asa foetida (facultativo)
  • Coentros frescos
  • Raita de Coentros:
  • 1 iogurte natural
  • Sementes de mostarda
  • Cúrcuma
  • Folhas de caril
  • Malagueta verde
  • Sementes de coentros em pó
  • Coentros frescos
4.9/5 (185 Votos)

Por

Molho : Em uma tigela, misture o zeite com o gergilim e o fondor

  • Molho
  • meia xicara de chá de azeite
  • meia colher de sopa de gergilim branco
  • meia colher de sopa de fondor
  • Refogado
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 1 maço de espinafre sendo apenas as folhas
  • meio maço de couve rasgada
  • 1 pé de acelga rasgada
4.7/5 (64 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Mix de folhas refogadas Mexidos de Farinha de grão com Acelgas e Coentros