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Nossas melhores receitas com acelga - 26 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: você sabe cozinhar legumes verdes?

Quando fazemos legumes verdes, nem sempre eles ficam verdinhos e isso é frustrante! Mas chef Christophe está aqui para nos ajudar e acabar com este problema! Confira o vídeo e faça sempre legumes bem verdinhos! 

Se quiser mais dicas, confira nosso artigo sobre cozimento de legumes verdes: Sua vagem não fica verdinha? Agora vai ficar! 

Mais votadas: Acelga

Por

Frite a carne o frango e o camarão Quando estiver quase no ponto, acrescente champignon, couve-flor, bambu e ceno...

  • 85 g de carne em fatias
  • 85 g de frango em cubos
  • 90 g de camarão
  • 40 g de champignon
  • 55 g de cenoura fatia
  • 55 g de couve-flor desfiado
  • 50 g de bambu fatia
  • 35 g de brócolis desfiado
  • 80 g de acelga xadrez
  • 345 g de macarrão já cozido e quente
  • uma pitada de glutamato de monossódio
  • shoyu a gosto
  • uma pitada de açucar
  • duas gotas de oleo de gergelim torrado
4.9/5 (277 Votos)

Ravioli é uma entrada amplamente apreciada, graças à sua massa de ovos recheada. Graças às muitas variações do ravioli, todos podem encontrar o seu recheio favorito.Feito em casa, o ravióli é outra coisa: o sabor da massa fresca, bem como a genuinidade e a qualidade dos ingredientes para o recheio fazem do ravioli caseiro uma delícia a não perder.

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1. Em uma saladeira, distribua a acelga, a rúcula, o abacaxi e os morangos

  • . 3 xícaras (chá) de acelga cortada em tiras finas
  • . 1/2 maço de rúcula
  • . 1 xícara (chá) de abacaxi cortado em cubos
  • . 10 morangos cortados ao meio
  • . 2 colheres (sopa) de azeite
  • . 1 colher (sopa) de suco de limão
  • . 1 colher (sopa) de mel
  • . 1 colher (sopa) de mostarda
  • . 1 colher (chá) de sal
4.9/5 (260 Votos)

Por

Coleslaw, saiba o que é, como fazer, como servir e como incrementar essa deliciosa salada americana a base de repolho

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Por

Misturar a acelga, os pimentões, cebola e tomate em uma travessa

  • ½ maço de acelga lavado picado em tiras de 1 dedo de largura (é como picar couve
  • só que bem mais grossa)
  • 1 tomate sem sementes e em cubos
  • ½ cebola roxa picada em cubos
  • 1/2 pimentão vermelho em cubos (se for dos grandes
  • diminua a quantidade para 1/3)
  • 1/2 pimentão amarelo em cubos (se for dos grandes
  • diminua a quantidade para 1/3)
  • 3 col de sopa de azeite extra virgem
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.8/5 (222 Votos)

Por

Modo de Preparo cozinhe o macarrão em água fervente de 8 a 10 minutos escorra, lave e deixe esfriar

  • 500g de espaguete 8
  • 5 folhas de acelga
  • 1 cenoura média
  • 1 cebola grande
  • 5 vagem ( já aferventadas )
  • 1 cabeça pequena de couve flor
  • 200g de carne de boi em tiras
  • 200g de peito de frango em cubo
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 pimentão vermelho ou amarelo
  • 1 ovo
  • 2 xícara de shoyo tradicional (molho de soja )
  • 1 colher de açúcar ( sopa )
  • 4 colheres de amido de milho ( sopa )
  • sal a gosto
4.9/5 (200 Votos)

Técnicas de cozinha em vídeo!

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Por

Cozinhe o macarrão em água salgada, reserve *ver dica

  • 300g de macarrão para yakisoba
  • 1 cebola grande picada em pedaços médios
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 maço pequeno de brócolis
  • 1/2 maço pequeno de couve-flor
  • 250 ml de molho para yakissoba
  • 6 colheres de sopa de molho shoyu
  • 400g de tirinhas de carne
  • 1 cenoura cortada em diagonal
  • 4 folhas de acelga cortadas em diagonal
4.5/5 (221 Votos)

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Uma boa refeição para vegetarianos, alérgicos e intolerantes a ovo e glúten, estes ‘mexidos são um prato...

  • 4 colh de sopa de cheias farinha de grão
  • 8 colh de sopa de água
  • 1-2 dentes de alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 bons punhados de acelgas lavadas e picadas grosseiramente
  • 1/2 malagueta verde fresca picada
  • 1/2 colh de café de sementes de cominho
  • 1/2 colh de café de sementes de coentros em pó
  • 1/2 colh de café Cúrcuma
  • 1/2 colh de café Garam Masala
  • 1 pitada de Asa foetida (facultativo)
  • Coentros frescos
  • Raita de Coentros:
  • 1 iogurte natural
  • Sementes de mostarda
  • Cúrcuma
  • Folhas de caril
  • Malagueta verde
  • Sementes de coentros em pó
  • Coentros frescos
4.9/5 (185 Votos)

Por

Cozinhar e escorrer o macarrão de yakysoba

  • 250g de Macarrão p/ Yakisoba ou macarrão comum
  • 300g Carne
  • 1 Cenoura
  • 1½ Xícara (chá) de Brócolis
  • 1 Xícara (chá) de Repolho ou Acelga
  • ¼ Xícara (chá) de Shoyu
  • ½ Xícara (chá) de Água
  • ½ Colher (sopa) de Áçucar
  • 1 Colher (sopa) de Maisena
  • 1 Colher (sopa) de Azeite
3.3/5 (284 Votos)

Por

Modo de Preparo Em uma panela com água fervente e sal, coloque as folhas de acelga e cebolinha

  • Água fervente
  • o suficiente
  • 1 pitada de sal
  • Folhas de acelga
  • Cebolinhas verdes inteira
  • 1 xícara (chá) de cebola cortada em fatias
  • 1 alho poro picado
  • 1/2 cenoura ralada
  • 2 tomates cortados em fatias
  • 500 g de filés de pescada branca
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão siciliano
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de alcaparras;
  • Molho=2 colheres (sopa) de azeite de oliva. 1 cebola picada
  • 1 ½ xícara (chá) de tomate pelado (com o molho). 1 colher (café) de açúcar.2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • ½ xícara (chá) de castanha de caju torrada;
4.3/5 (170 Votos)

Por

Esse prato, além de ser delicioso e bonito, é muito fácil e rápido de se preparar (cerca de 40 minutos), além

  • 250 g de macarrão oriental (na falta pode-se usar espaguete
  • talharim
  • linguine)
  • 150 g de carne (filé ou alcatra) cortada em tirinhas
  • 150 g de filé de camarão
  • 150 g de filé de frango cortado em tirinhas ou cubos
  • 1/3 de uma couve-flor média cortada em pequenos buquês
  • 1/3 de um brócolis japonês grande cortado em pequenos buquês
  • 1 cenoura cortada em tirinhas
  • 1/2 pimentão vermelho cortado em tirinhas
  • 1/2 pimentão amarelo cortado em tirinhas
  • 1 cebola cortada em tirinhas ou em pétalas
  • 100g de cogumelos cortados em lâminas
  • 2 colheres (sopa) cheias de maisena
  • 1/2 caldo knorr de carne ou frango
  • 1/2 xícara de molho de soja shoyu sakura
  • 3 1/2 xícaras de água
3.5/5 (271 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão al dente enquanto faz o molho;

  • 300g espaguete do fininho
  • 1 cebola grande picada em pedaços médios
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 maço pequeno de brócolis
  • 1/2 maço pequeno de couve-flor
  • 250 ml de molho para yakissoba
  • 6 colheres de sopa de molho shoyo
  • 400g de tirinhas de carne ( mignon
  • patinho ou alcatra) ou de frango
  • 100 g de champignon
  • 1 cenoura cortada em rodelas médias
  • 250ml de água
  • 1 colher de sopa de maisena diluída em 50ml de água
  • acelga ao seu gosto
3/5 (271 Votos)

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Yakissoba da casa Yakissoba de Camarão