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As melhores receitas de atum assado - 2 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: atum

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: como debulhar o alho e evitar o mau hálito que ele ocasiona

Você sabia que o broto do alho é indigesto é responsável por ficarmos sentindo o gosto do alho na boca por horas e até dias?! Pois é, então, aprenda a debulhar alho de um jeito fácil e retirar o brotinho deles. Mas se você não liga, deixe o brotinho, já existem estudos no Japão que comprovam que o alho brotado tem excelentes propriedades anti-oxidantes!

 

Mais votadas: Atum assado

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Aqueça o dendê e o azeite e refogue a cebola

  • 2 latas de Atum claro ao natural Gomes da Costa
  • 75 g de requeijão cremoso
  • 20 g de farinha de rosca
  • ½ cebola roxa picada
  • ½ pimentão vermelho picado
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
  • ½ pimenta dedo de moça picada sem sementes
  • 1 colher (sopa) de leite de coco
  • 50 ml de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • Suco de 1/2 limão
  • 2 colheres (sopa) de queijo do reino ralado
  • Farinha de rosca para gratinar
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.8/5 (705 Votos)

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Dicas do Cuquinha.

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Atum mediterrâneo: um sabor surpreendente!

  • . 1/4 de xícara de azeite
  • . 3 cebolas picadas
  • . 3 pimentões verdes sem sementes, cortados em tiras
  • . 250 g de berinjela em rodelas
  • . 3 dentes de alho esmagados
  • . 500 g de tomate sem sementes e picado em quatro
  • . Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • . 250 g de abobrinha em rodelas
  • . 1 kg de atum
2.9/5 (225 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Atum mediterrâneo Casquinha de atum claro Gomes da Costa com requeijão cremoso