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Receitas com bardana - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

PASTA DE BISCOITO, impossível parar de comer esta delícia!

Você já tinha pensado em fazer uma pasta com seu biscoito farovito?! Pois é, fica uma delícia e, além de poder comer pura, você pode usar como se fosse uma Nutella, pasta de amendoim ou outras...

Ingredientes:

  • 180 g do biscoito de sua preferência
  • 150 ml de leite
  • 20 g de açúcar de confeiteiro

 

Mais votadas: Bardana

Por

1. Em um recipiente, coloque o frango, tempere com o Sake Mirin Kenko, o sal, o limão e o Molho de Pimenta Bravo O...

  • • 300 g de filé de frango cortado em pedaços pequenos
  • • 2 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
  • • 1 colher (chá) de sal
  • • Suco de 1 limão
  • • ½ colher (chá) de Molho de Pimenta Bravo Original
  • • 2 colheres (sopa) de óleo
  • • 1 colher (café) de Alho Triturado Kenko
  • • 1 colher (sopa) de Cebola Triturada Kenko
  • • 1 gobo (raiz de bardana) descascado e picado
  • • 1 cenoura pequena picada
  • • 2 colheres (sopa) de hijiki (alga marinha) hidratada
  • • 3 xícaras (chá) de água
  • • 1 cubo de caldo de galinha
  • • 2 xícaras (chá) de arroz cateto (arroz japonês) higienizado
2.9/5 (40 Votos)

Por

Dentre os vários tipos de sushi, este é o mais simples e fácil e, por isso, o mais caseiro

  • 2 copos de arroz japonês (preparado com 2 copos menos 1 dedo de água)
  • 5cm de kombu
  • 3 shiitake seco médios (hidratado em 1 xícara de água) cortado em tiras finas
  • 1 sobrecoxa de frango desossada e picada
  • ½ bardana pequena em tiras finas
  • 50g de cenoura em tiras
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher de sopa de gergelim
  • 1 pitada de benishooga
  • Tempero do Arroz:
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de vinagre
  • Tempero do Molho:
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 ½ colher de sopa de shoyu
  • 1 colher de sopa de mirin
  • Tempero do Ovo:
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 pitada de sal
3/5 (34 Votos)

Nossas receitas de bardana

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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