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Deliciosas receitas de bife ao molho - 2 receita(s)

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Churros Bowls : a cestinha de churros que você recheia como quiser

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Ingredientes e modo de preparo:

Ingredientes:

  • 250 ml de água
  • 50 g de manteiga
  • 30 g de açúcar cristal
  • 1 col. de chá de essência de baunilha
  • 1 col. de chá de canela em pó
  • 125 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem. 
  2. Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
  3. Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
  4. Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
  5. Leve à geladeira por 3 horas
  6. Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
  7. Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
  8. Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
  9. Bom apetite!

Mais votadas: Bife ao molho

Por

Fritar os bifes e reservar em um refratário

  • 4 Bifes de coxão mole
  • 1 xícara de Queijo Mussarela ralada
  • 1/2 caixa de Creme de leite
  • 1/2 pote de Requeijão
3.2/5 (298 Votos)

Técnicas de cozinha em vídeo!

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Por

Picar a cebola bem fininha e refogar no azeite de oliva Baixar o fogo e colocar uma lata de creme de leite

  • 500 g de bife de alcatra, patinho etc.
  • 1 cebola pequena
  • 1 creme de leite
  • 1 colher de sobremesa de mel
  • 5 colheres de mostarda
3.4/5 (24 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bife ao molho de mostarda e mel Bife ao Molho de Queijo