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Deliciosas receitas de almôndegas ao molho - 9 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: macarrão com almôndegas, almôndegas ao forno, espaguete com almôndegas, almôndegas com creme de cebola , ensopado de carne na panela de pressão, ensopado de carne com batata, moqueca capixaba com camarão

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Mais votadas: Almôndegas ao molho

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Nada melhor do que selar as almôndegas para mantê-las bem suculenas e saborosas

  • 500 g de carne moída
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva (30 ml)
  • 1 xícara de cebola bem picada (60 g)
  • 1 ovo
  • 150 g de farinha de rosca
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 395 g de molho de tomate
3.5/5 (350 Votos)

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O que você pode fazer com alguns restos de alimentos para aproveitá-los antes de irem para o lixo.

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Receita caseira, aprendi a fazer com a mamãe que aprendeu com a minha avó! Eu se fosse você, experimentava!

  • 400g de carne moída (patinho)
  • 1 ovo
  • 1 colher bem cheia de farinha de trigo
  • Sal
  • pimenta do reino
  • alho
  • louro em pó
  • 2 colheres de sopa de cebola ralada
  • Salsa e cebolinha
  • 350g de molho de tomate
3.7/5 (302 Votos)

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Nossas sábias avós já aproveitavam o pão amanhecido para fazer pudim e rabanada. Existem muitas coisas aproveitáveis na cozinha!

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Almôndegas gostosas, nutritivas e mais leves do que as tradicionais de carne moída

  • 1 xicara de abóbora cozida no vapor e amassada (+/- 50g.)
  • 1 xícara de ricota despedaçada
  • 2 colheres de sopa de ervas frescas picadinhas
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de cominho em pó
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo (ou outra farinha de sua preferência)
  • Azeite
  • sal e pimenta do reino a vontade
  • Molho de tomate (de preferência caseiro) para servir
4.7/5 (192 Votos)

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Quem não gosta de umas almôndegas?? Mmmmm Almôndegas!!

  • 1) MOLHO AO SUGO:
  • 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
  • 1 (uma) colher de Sopa de Molho de Pimenta Malagueta.
  • 2 (dois) dentes de Alho Picado.
  • 100 (cem) gramas de Molho de Tomates.
  • Água.
  • Óleo para refogar.
  • Sal.
  • 2) ALMÔNDEGAS AO MOLHO SUGO:
  • 1 (uma) colher de chá de Pimenta do Reino moído.
  • 3 (três) dentes de Alho Picados.
  • 10 (dez) Ramos de Coentro Verde Picados.
  • 300 (trezentas) gramas de Carne de Patinho Moído.
  • Farinha de Rosca.
  • Óleo de Canola para fritar.
  • Sal.
4.4/5 (181 Votos)

Bolinhos de carne sempre agradam! Nesta versão especial com carne de vitela e queijo azul, eles ganham um verdadeiro potencial festivo.

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Tempere a carne moída com o sal, pimenta, cebola ovo, mecha

  • -500g de carne moída
  • - 1 ovo
  • -1 cebola pequena
  • - sal e pimenta o quanto baste
  • -2 colheres de óleo
  • - farinha de rosca até dar ponto
  • - Um sachê de molho de tomate tipo bolonhesa
2.9/5 (302 Votos)

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Em uma panela aquecer o óleo ou azeite e refogar o alho e a cebola

  • Almôndegas
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 pãozinho francês umedecido em leite e espremido
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 e 1/2 cubos de caldo de carne esfarelados
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Recheio
  • cubinhos de queijo (branco
  • mussarela ou prato)
  • Molho
  • 1 sachet de polpa de tomate ( 340 g )
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa ) de óleo ou azeite
  • 1/2 xícara de azeitonas fatiadas
  • manjericão
  • salsinha e cebolinha a gosto
3.2/5 (228 Votos)

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MODO DE PREPARO Misture todos os primeiros ingredientes amassando bem faça bolinhas reserve Numa panela refogue

  • 1 kg de carne moída
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • alho socado e cheiro verde picado a gosto
  • 1 cebola ralada ou socada
  • 1 colher de café de sal
  • Pode colocar hortelã se gostar
  • Molho:
  • Alho e cebola picados a gosto
  • 1 caldo de carne
  • picanha ou costela
  • tomate e pimentão em tiras a gosto
  • Se quiser coloque um pouco de molho de tomate refogado
3.1/5 (236 Votos)

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Cozinhe as batatas descascadas,escorra e passe por um espremedor

  • 4 batatas
  • 1/2 xícara de leite quente
  • 2clh de margarina
  • 1/2 tablete de caldo de galinha
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • queijo ralado á gosto
  • 1 caixinha de almondegas congeladas
2.9/5 (227 Votos)

Por

Almôndegas gostosas, nutritivas e mais leves do que as tradicionais de carne moída

  • 1 xicara de abóbora cozida no vapor e amassada (+/- 50g.)
  • 1 xícara de ricota despedaçada
  • 2 colheres de sopa de ervas frescas picadinhas
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de cominho em pó
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo (ou outra farinha de sua preferência)
  • Azeite
  • sal e pimenta do reino a vontade
  • Molho de tomate (de preferência caseiro) para servir
3.3/5 (170 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Almôndegas de abóbora e ricota Almôndegas