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Rosquinhas Fritas da Tia Michelle

Por

Mestre Cuquinha comenta

Uma espécie de bolinho de chuva um pouco diferente e em formato de rosquinha! Simplesmente divino!

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Ingredientes:

  • 1 Kg de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Baunilha
  • Canela
  • Óleo

Detalhes

Pessoas: 47
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bater os ovos com a margarina e o açúcar.

Etapa 2

Adicionar o fermento e a essência e, por último, a farinha.

Etapa 3

Fazer rolinhos de com a espessura de um dedo e modelar em forma de rosquinha.

Etapa 4

Fritar em óleo quente e deixar escorrer em papel toalha.

Etapa 5

Retirar do papel e polvilhar com canela e açúcar.

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