Bolinho de chuva assado com cubinhos de goiabada
Por sumayalira
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Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ¾ de xícara (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 150 g de goiabada cortada em cubinhos
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma tigela, misture os ovos, a margarina, o açúcar, a farinha, o leite e o fermento até ficar uma massa mole e homogênea.
Misture os cubos de goiabada.
Etapa 2
Distribua em forminhas de empadinhas untadas com margarina.
Etapa 3
Coloque-as em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 200°C durante 20 minutos ou até dourar.
Etapa 4
Retire do forno e polvilhe açúcar e canela.
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