Deliciosas receitas de calda para cheesecake - 4 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Patê de biscoito, impossível parar de comer esta delícia!
Você já tinha pensado em fazer uma pasta com seu biscoito farovito?! Pois é, fica uma delícia e, além de poder comer pura, você pode usar como se fosse uma Nutella, pasta de amendoim ou outras...
Ingredientes:
- 180 g do biscoito de sua preferência
- 150 ml de leite
- 20 g de açúcar de confeiteiro
Mais votadas: Calda para cheesecake
Cheesecake de ricota com geleia de frutas vermelhas
Por Gislaine Simões
Deliciosa opção de sobremesa para jantares em dias quentes
- 1 pacote de bolacha maisena
- 100 gr de margarina em temperatura ambiente
- 200 gr de cream cheese
- 250 gr de ricota fresca
- 200 gr de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 gelatina em pó sem sabor
- 300 gr de frutas vermelhas (morango, framboesa, amora...)
- 100 gr de açúcar
- gotas de meio limão
Cheesecake com Calda de Frutas Vermelhas
Por verha
Uma receita de minha autoria
- 200g de biscoito tipo maisena
- 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 250g de ricota
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 2 e ½ envelopes de gelatina em pó incolor e sem sabor
- Folhas de hortelã para decorar
- Calda de morango ou frutas vermelhas:
- 300g de morangos ou framboesas
- 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 1 colher (sopa) de suco de limão
Cheesecake com calda de morango
Por ingridguedes
Coloque o biscoito no liquidificador ou processador e bata até que ele fique completamente triturado Misture a
- Massa:
- 1 e 1/2 pacote de biscoito tipo maizena
- 3 e 1/2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Recheio:
- 450 g de cream cheese (escolher o com o maior teor de gordura)
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de açucar
- 3 ovos ligeiramente batidos
- 1 pitada de sal
- Calda de morango:
- 1 caixinha de morangos (lavados e sem o talo)
- 1/2 xícara de açúcar
Cheesecake com molho de amoras e morangos
Por Catarina, Vai uma fatia?
Uma sobremesa fresca, mas que se pode apreciar durante todo o ano e variando as coberturas consoante a vontade!
- Base:
- um pacote de bolacha maria grosseiramente picada
- 150gr de manteiga amolecida
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (opcional)
- Recheio:
- 400gr de queijo creme
- 1 pacote de natas
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 4 folhas de gelatina (mais água fria e quente q.b. para a sua preparação)
- Cobertura:
- molho de amoras e morangos (ou outro à escolha) q.b. para cobrir
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