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Aprenda a fazer calda de caramelo para pudim - 10 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

CRUMBLE de NUTELLA com PERAS, você não imagina a delícia!

Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga! 

Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!

Ingredientes:

  • 3/5 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha
  • 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de manteiga bem gelada
  • Peras
  • 2/5 xícara de água
  • 1/4 xícara de açúcar
  • Nutella

Modo de preparo:

 Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:

  1. As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
  2. Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
  3. Bom apetite!

 

Mais votadas: Calda de caramelo para pudim

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Massa: Bata no liquidificador 1 xícara de óleo, 2 cenouras cortadas e 3 ovos Em um recipiente, peneire 3 xícar

  • Bolo:
  • 1 xícara de óleo
  • 2 cenouras grandes
  • 2 xícaras de açucar
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Creme/pudim:
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • açúcar e água para caramelizar
3.6/5 (284 Votos)

Por

7 dicas e sugestõse para você dminuir o açúcar consumido diariamente

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Por

Para a calda: Numa forma para pudim (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura), despeje, 1/2 xícara (chá) açúcar ...

  • Para a calda:
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/4 de xícara (chá) de água
  • Para o pudim:
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • modo de preparo
3.5/5 (279 Votos)

Por

Aprenda com o nosso passo a passo.

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Por

Rápida e prática

  • 1 ovo
  • 100ml de leite
  • 100ml de leite condensado
  • Calda:
  • 3 colheres de açúcar
3.2/5 (290 Votos)

Por

fazer uma calda de caramelo 3 colheres de sopa de açucar (queimado) depois acrescentar ½ copo de água esper

  • para o pudim
  • 2 caixinhas + 2 colheres de sopa pó para maria mole
  • 1 xicara de chá de água fervendo
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco peq
  • 1 medida de lata de creme de leite de leite
  • para calda de pudim
  • 1 xicara de chá de açúcar
  • ½ xicara de chá de água
  • para calda de chocolate (opcional)
  • 3 colheres de cacau em pó
  • ½ copo de leite
3/5 (282 Votos)

Por

O açúcar pode ser gostoso mas não é bom para a saúde. Confira nossas 10 dicas para diminuir seu consumo.

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Pré-aqueça seu forno a 180°C

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite condensado de leite INTEGRAL
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água quente
3/5 (272 Votos)

Por

Pudim de leite com calda de caramelo

  • Calda
  • 1 xícara de açúcar
  • Pudim
  • 1 lata de leite condensado MOÇA
  • 2 medidas (da lata) de leite integral
  • 3 ovos
3.2/5 (171 Votos)

Por

Leve só o açúcar ao fogo para caramelar

  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 1 xícara (das de chá) de água.
3.1/5 (169 Votos)

Por

Bata tudo no liquidificador

  • 8 Colheres de Leite em Pó
  • 3 Ovos
  • 1½ Copo (requeijão) de Água
  • 3 Colheres de Açúcar
2.6/5 (182 Votos)

Por

É uma criação pessoal mas muito saborosa

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite ( Mesma medida da lata de leite condensado)
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de creme de leite.
  • - Para a Calda de Caramelo:
  • 1 ½ copo de açúcar
  • ½ copo de água
3.9/5 (48 Votos)

Por

modo de preparo Bata tudo no liquidificador

  • 2 copos (americanos) de leite
  • 2 copos (americanos) de açúcar
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 4 ovos pequenos
  • 200 gramas de queijo parmesão
  • Para a calda de caramelo use:
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 copo de suco de laranja
3.5/5 (68 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pudim de veludo Bolo Pudim de cenoura magnífico