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Deliciosas receitas de caldas para pudim - 5 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Cestinhas de lasanha com gorgonzola, o aperitivo perfeito

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Caldas para pudim

Por

fica cremoso e gostoso, receita da minha sogra

  • pudim
  • 2 latas de leite moça cozidas ou crua
  • 2 latas de leite
  • 3 ovos
  • calda de pudim
  • 1 xicara de chá de açúcar
  • ½ xicara de chá de água
4.2/5 (5 Votos)

Por

Coloque tudo em uma panela e coloque para ferver em fogo médio ate engrossar

  • ¹/2 Copo de Leite
  • 2 Colheres (sopa) de Açúcar
  • 4 Colheres (Sopa) de Achocolatado
  • 1 Colher (Sopa) de Margarina
4.2/5 (153 Votos)

Por

Massa: Bata as claras em neve e reserve, em outra tigela bata as gemas e o açúcar até ficar um creme claro

  • Massa:
  • 4 ovos (separar as claras e as gemas)
  • 3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de achocolatado em pó (Toddy Nescau...)
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 maçã sem sementes ralada
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • Calda de Chocolate:
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de achocolatado em pó
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Calda de Maracujá:
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 100 ml de suco concentrado de maracujá
  • 1/2 xícara de chá de água
3.9/5 (42 Votos)

Por

fazer uma calda de caramelo 3 colheres de sopa de açucar (queimado) depois acrescentar ½ copo de água esper

  • para o pudim
  • 2 caixinhas + 2 colheres de sopa pó para maria mole
  • 1 xicara de chá de água fervendo
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco peq
  • 1 medida de lata de creme de leite de leite
  • para calda de pudim
  • 1 xicara de chá de açúcar
  • ½ xicara de chá de água
  • para calda de chocolate (opcional)
  • 3 colheres de cacau em pó
  • ½ copo de leite
3/5 (341 Votos)

Por

Faça o bolo de chocolate conforme as instruções da embalagem

  • Mistura de bolo de chocolate
  • 2 pacotes de pudim
  • 4 xícaras de leite
  • Biscoitos de chocolate triturado para cobertura
2.6/5 (256 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolo de Chocolate com Cobertura de Creme de Pudim Pudim de doce de leite