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Deliciosas receitas de camarão ao molho de catupiry - 3 receita(s)

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Mais votadas: Camarão ao molho de catupiry

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Essa receita de camarão no catupiry é simples de fazer, mas para um melhor resultado deve ser feita com camarões...

  • 1,5 kg de camarões frescos com cabeça
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/4 de uma cenoura pequena
  • 1 talo de aipo
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de extrato de tomates
  • 100 g de requeijão catupiry
  • 100 g de creme de leite
  • Salsa ou coentro fresco a gosto para servir
4.2/5 (70 Votos)

Por

Esta é uma receita tipicamente curitibana que é servida nas casas das famílias

  • 300g de camarões limpos
  • 100g de cogumelos Paris cortado em lâminas
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 100g de cebola picada
  • 1 dose de conhaque
  • 1 dose de vinho branco
  • 100g de queijo catupiry
  • 1 ½ xícara de chá de creme de leite
  • 6 claras de ovo em neve
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto
3.4/5 (338 Votos)

Por

Limpe os camarões, ponha com água e limão

  • 1 colher, das de sopa, de margarina
  • 1 colher, das de sopa, de óleo
  • 1 colher, das de sopa, de cebola picadinha
  • 1/2 xícara, das de chá, de leite
  • 1 lata de palmito
  • 1 queijo Catupiri grande
  • 2 kg de camarão
  • 4 tomates grandes batidos no liqüidificador
  • Salsa e cebolinha
  • Pimenta vermelha e pimenta-do-reino
  • Sal
  • Limão
  • Maisena
2.9/5 (40 Votos)

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Camarão com Catupiry Camarão ao catupiry