Nossas melhores receitas com palmito - 120 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: palmito e frango, palmito pupunha, receita de torta de palmito de liquidificador
Receitas e dicas em vídeo!
E se eu te disser que você não sabe descascar uma banana?
Mais votadas: Palmito
Cuscuz paulista

Por Sylvia Bergamo, O Avental
Pegar uma forma de “buraco no meio” e enfeitar com algumas ervilhas no fundo, na lateral ovos cozidos f...
- 250ml de molho de tomates frescos com manjericão
- farinha de milho flocada q.b. (quanto baste)
- 1 xic de café de farinha de mandioca
- 1 cebola grande picada
- 4 dentes de alho pilados sem a raíz
- 1 pires de palmito picado
- 1 pires de ervilha fresca
- 2 latas de sardinha
- 500ml de fumet de peixe
- 250 g de camarão rosa médio limpo
- Salsa e coentro picadinhas
- 300ml de leite de coco
- 1 Pimenta Dedo de Moça sem a semente
- picada
- Sal
- 4 ovos cozidos
6 VITAMINAS a consumir OBRIGATORIAMENTE!

Por Bérengère
Vitaminas essenciais e obrigatórias: suas vantagens e onde encontrá-las.
Panqueca de frango

Por Poly Gonzaga
Ótima pedida para um almoço leve
- MASSA
- 3 x de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 colheres de margarina
- 1 copo de leite
- tempero a gosto
- RECHEIO DE FRANGO
- 1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 3 palmitos cortados em rodelas
- 1 lata de milho e ervilha
- MOLHO
- 1 sache de molho refogado
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- salsinha e cebolinha
- milho
- ervilha
- palmito
- azeitona
TOMATES: NUNCA guarde na GELADEIRA

Não coloque tomates na geladeira Se você já tinha ouvido falar ou não, o fato é oficial no mundo da cozinha: não se deve colocar seus tomates na geladeira, mas agora, cientistas descobriram que é muito pior que se imaginava...
Receita Empadão de Frango Cremoso

Por renatachagas2013
Massa: Numa tigela coloque 4 gemas, 300 g de manteiga, sal a gosto e misture
- Massa:
- 4 gemas
- 300 g de manteiga
- sal a gosto
- 4 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de amido de milho
- 300g de queijo muçarela ralado no ralo fino
- Recheio:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 1cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- sal a gosto
- 2 peitos de frango cozido e desfiado
- cheiro verde picado a gosto
- 400 g de requeijão cremoso
- 1 lata de milho verde
- 300 g de palmito picadinho
- 1 gema para pincelar
Salada de maionese com palmito

Por rafaela aparecida casagrande leão
Quem resiste a uma deliciosa salada de maionese? Ainda mais esta aqui, que é super caprichada! O palmito dá o toq
- 2 cenouras médias
- 5 batatas médias
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 maionese
- azeitonas a gosto
- palmito a gosto
- 3 dentes de alho bem amassado
5 NOVAS REGRAS de ouro que juntam às SAGRADAS 5 FRUTAS e LEGUMES por dia.

Por Pascale Weeks
Para complementar a regra dos cinco frutos e legumes existe a outra que vai dar todo o suporte que falta a ela.
Bolo salgado da vovó Ana

Por Rosangela Penna
Bater as claras em neve, depois acrescentar as gemas e os demais ingredientes listados acima até que a massa fique...
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de leite
- ¾ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Camarão – palmito – ervilha
Salpicão de bacalhau

Por Leda Amaral
Primeiro refogue o bacalhau com azeite, cebola e alho
- ½ kg de bacalhau dessalgado
- cozido e desfiado
- 200 g de presunto sem gordura cortados em cubinhos
- 1 cenoura crua ralada
- ½ lata de ervilha
- ½ lata de milho
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 vidro de palmito cortados em cubinhos
- 1 vidro de maionese
- Azeitonas picadas a gosto
- Salsa picada a gosto
- 1 pacote de batata palha
- Azeite a gosto
Risoles com recheio variado!

Por regianemr, Tempero Especial
Misture o leite com a farinha, sal e margarina
- 1 copo americano de leite;
- 2 copos americanos de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de margarina;
- sal à gosto.
- - - - Outros ingredientes:
- 2 ovos batidos com duas colheres (sopa) de água;
- óleo para fritar;
- farinha de rosca.
Empadão de frango

Por flaviamedrado
Massa -Misture em uma tigela o trigo e a manteiga até que vire uma farofa -Acrescente os outros ingredientes e a
- Massa:
- -400 g de farinha de trigo
- -200 g de manteiga gelada
- -1 ovo inteiro e 1 gema de ovo batidos para a massa
- -Sal a gosto (pode ser uma colher de chá)
- -6 colheres de sopa de leite
- -1 gema de ovo para pincelar a massa
- Recheio:
- -1 Kg de peito de frango desossado
- -1 cebola média picadina
- -2 dentes de alho picados e amassados
- -1 tomate picado sem pele
- -1 colher de sopa de azeite
- -Cheiro verde picado
- -1 lata de milho verde
- -1 lata de pomarola
- -1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
- -3 cubos de caldo de galinha
- -Azeitonas picadas
Torta Cremosa de Palmito

Por condi123
Aprenda a fazer essa torta salgada com um delicioso recheio cremoso de palmito
- Para a massa:
- Farinha de trigo: 2 xícaras (chá)
- Manteiga ou margarina:
- 150 g
- Iogurte natural:
- 200 g
- Sal: 1 colher (chá)
- Gema: 1 para a receita e 1 para pincelar
- Para o Recheio:
- Azeite: 3 colheres (sopa)
- Cebola: 1 unidade
- Tomate: 1 unidade
- Palmito: 550 g
- Azeitonas: 150 g
- Ervilha: 200 g
- Requeijão cremoso: 180 g
- Farinha de trigo: 1 colher (sopa)
- Sal e pimenta: a gosto
- Salsa e cebolinha: a gosto
Torta fria de salpicão diferente

Por Franci
Corte uma das cebolas em rodelas e o alho, coloque bastante água e cozinhe o peito de frango, não deixe cozinhar
- 1 peito de frango (cozido e desfiado)
- 1 cenora (ralada em ralo fino
- tipo tirinhas)
- 1/2 pimentão verde (bem picadinho)
- 2 pepinos em conserva (bem picadinho)
- 2 tomates (picadinho
- sem pele)
- 2 cebolas pequena (uma cortada bem fininha para o molho e a outa em rodelas para cozinhar o peito)
- 1 pacote batata palha (para decorar)
- 1 sachê grande de maionese (Hellmann's é a melhor)
- 4 dentes de alho (para cozinhar o peito)
- Salsa (a gosto)
- Cebolinha verde (a gosto)
- 3 colheres de extrato de tomate
- 2 caldos de galinha
- 1/2 colher de chá de arisco
- 1 pão de forma ou pão de torta fria (tire as casquinhas)
Nossas receitas de palmito
Mais receitas de Palmito
-
Quiche de palmito e requeijão
- Para a massa:
- Requeijão cremoso: 1 copo (250 gr)
- Manteiga: 2 colheres (sopa)
- Farinha de trigo: 2 xícaras (chá)
- Fermento em pó: 1 colher (chá)
- Para o recheio:
- Bacon: 2 fatias picadas
- Cebola ralada: 1 colher (sopa)
- Farinha de trigo: 2 colheres (sopa)
- Caldo de galinha dissolvido em 1 xícara de chá de leite fervente: 1 tablete
- Palmito escorrido: 1 vidro (300 gr)
- Pimenta e sal: a gosto
- Ovos: 2 unidades (gemas e claras separadas)
- Creme de leite (sem soro): 1 lata
- Salsa picada: 1 colher (sopa)
- Parmesão ralado: 2 colheres (sopa)
- Farinha de rosca: 1 colher (chá)
-
Empadão de Frango de...
- Ingredientes para a massa:
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 1 colher (sobremesa) de fermento Royal;
- 1 xícara de óleo;
- 3 ovos;
- Sal à gosto;
- 2 xícaras de leite;
- 1 xícara de mussarela ralada;
- Ingredientes para o recheio:
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 2 peitos de frango;
- 4 tomates sempele e sem sementes picado;
- 1 xícara de leite;
- 1 colher de amido de milho;
- 1 vidro de palmito picado;
- 100 g. de azeitonas picadas;
- 1 lata de milho e ervilha;
- 1 cenoura cozida e picada;
- Cheiro verde e orégano à gosto.
-
Torta capixaba
- - 100 g de camarão limpo;
- - 100 g de sururu;
- - 200 g de bacalhau dessalgado e desfiado;
- - 200 g de palmito picado;
- - azeitonas a gosto;
- - 4 ovos;
- - 1 cebola em rodelas;
- - 1 cebola ralada;
- - alho e cheiro-verde a gosto;
- - 1 maço de coentro;
- - 1 tomate picado;
- - 1 colher (das de sopa) de colorau;
- - oleo;
- - sal e pimenta a gosto.
-
Empadão
- 1 gema
- 1 colher se sopa de leite gelado
- 1/2 de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 4 colheres de sopa de creme de cebola
- 3 colheres bem cheias de manteiga
- 3 colheres bem cheias de margarina.
- (se precisar
- só ir acrescentando mais um pouco de margarina)
- Recheio:
- 1 peito de frango cozido com um tempero pronto de frango (desfiar depois a mão)
- 1 cebola grande (picada)
- 1 tomate grande (picado)
- 1/2 de pimentão (picado)
- 2 dentes de alhos (moido)
- 4 colheres de oléo
- 1 colher de chá de cominho
- 1 colher de chá de coloral
- 1/2 lata de milho
- 12 azeitonas picadas
- 1/2 xícara de palmito (picado)
- 1/2 xícara de champignon
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 1 cx de creme de leite
- 1 copo de leite
- 1/2 copo de água
- 1.1/2 de caldo de galinha
- 2 colheres de chá bem cheias de farinha de trigo
- um pouco de coentro
-
Salada Simples
- Agrião
- Tomate Cereja
- Pepino
- Azeitona recheada
- Palmito (opcional)
-
Sanduíche de forno gratinado
- 1 pão de forma
- 200 g de presunto
- 200 g de mussarela
- 1 lata de molho de tomate
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 copos de leite
- 2 colheres (sopa) cheias de creme de cebola
- Orégano
-
Salada com tomate seco
- 160gr de Alface Picada
- 30gr de Mozzarella de Búfala
- 10gr de Azeite
- 10gr de Alcaparras
- 30gr de Parmesão em Lasca
- 60gr de Palmito
- 60gr de Tomate seco
-
PICADINHO DE CARNE COM CERVEJA...
- 500g de carne picada em cubos (filé mignon ou alcatra)
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher (chá)de alho amassado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 vidro de champignon picados
- 1 lata de cerveja preta
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite
- sem soro
- Cheiro verde a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
-
Cuscuz à paulista
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 10 tomates (sendo 8 sem pele e sem sementes picados e 2 em rodelas para decoração)
- 2 pimentões picados em quadrinhos pequenos (verde e vermelho)
- 1 lata de palmito
- 3 ovos cozidos
- 2 latas de filé de sardinha
- 1 lata de ervilha
- 4 colheres (sopa) de salsa picada
- 6 tabletes de caldo de galinha
- 4 xícaras (chá) de farinha de milho
- 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
- 1 pimenta vermelha picada (ou molho de pimenta)
-
Pizza Rápida de Liquidificador...
- 2 copos americanos de farinha de trigo
- 1 copo e meio de leite
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos inteiros
- Sal a gosto
- Oréganos e queijo parmesão ralado o quanto baste para polvilhar por cima da torta
- Sugestões de recheios:
- Queijo
- presunto e tomate picadinho com orégano
- Atum ou sardinha com cebola picadinha
- Frango desfiado e temperado a gosto
- Palmito
-
Strogonoff de Carne com champignon
- 1kg de carne
- 3 cebolas médias
- 1 vidro de champignon ou palmito
- sal e pimenta do reino a gosto
- 2 latas de creme de leite
- 3 tomates picados sem pele e sem sementes
- 3 colheres de sopa de óleo de oliva
- 1 ou 2 colheres de sopa de catchup
- 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 100ml de água
-
Filé Mignon com Palmito e vinho...
- 100 Grama(s) de cogumelos em conserva picados
- 1 Embalagem de palmito em conserva picado (300g)
- 1 Unidade(s) de maço de espinafre (só as folhas)
- 3 Colher(es) de sopa de vinho tinto
- 1 Embalagem de Minha Carne Assada KNORR sabor caseiro
- 1 Quilo(s) de filé mignon em peça
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!