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Nossas melhores receitas com crustáceos - 29 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: camarão com creme de leite e batata, siri gratinado, caranguejo

Receitas e dicas em vídeo!

Peixe no papelote: gostoso, fácil e sem sujar louça!

Fácil, rápida, econômica e prática, é está receita deliciosa de peixe em papelote!

Você vai precisar apenas de tempero, legumes cortados em julienne, rodelas fininhas de limão  e filés de peixe da sua preferência (robalo, pargo, merluza ou badejo). Para envolver o peixe e os legumes, você pode usar o papel antiaderente, como no vídeo, ou outro que dê para ir ao forno. 

Feito o papelote, leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Depois desse tempo, verifique se está assado, pois o tempo poderá variar de acordo com a potência do seu forno.

Se desejar finalizar esta delícia, pode servir o "envelope" com batatas cozidas e/ou aspargos. O prato ficará encantador, atendendo todos os sentidos.

Então, é só servir e se deliciar! 

Ingredientes:

  • 4 filés de peixe
  • 300 g de legumes cortados em julienne
  • 1 limão siciliano
  • Tomilho
  • Sal
  • Pimenta Caiena ou do reino

 

 

 

Mais votadas: Crustáceos

Por

Aqueça o dendê e o azeite e refogue a cebola

  • 2 latas de Atum claro ao natural Gomes da Costa
  • 75 g de requeijão cremoso
  • 20 g de farinha de rosca
  • ½ cebola roxa picada
  • ½ pimentão vermelho picado
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
  • ½ pimenta dedo de moça picada sem sementes
  • 1 colher (sopa) de leite de coco
  • 50 ml de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • Suco de 1/2 limão
  • 2 colheres (sopa) de queijo do reino ralado
  • Farinha de rosca para gratinar
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.8/5 (705 Votos)

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No lugar do siri, receita leva repolho

  • 2 repolhos cortados em tiras bem finas
  • 2 cebolas picadas
  • 3 dentes alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1/2 pimentão vermelho, meio pimentão amarelo e meio pimentão verde
  • 1 punhado de coentro
  • 1 punhado de salsa
  • 1 punhado de cebolinha
  • Azeite de dendê a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de camarão seco
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 1 litro de leite coco
  • 4 claras em neve
4.9/5 (290 Votos)

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Em uma panela, refogue a cebola com o azeite e o colorau

  • ½ xícara de azeite
  • ½ colher de sopa de colorau
  • 1 xícara de cebola fatiada
  • 2 xícaras de carne de siri desfiada
  • 1 xícara de tomate picado
  • 1 xícara de leite de coco
  • ½ envelope de caldo de peixe
  • 2 colheres de sopa de coentro ou salsa
  • 2 colheres de sopa de cebolinha
  • pimentinha vermelha
  • Cobertura
  • ½ xícara de farinha de mandioca ou rosca
  • ½ xícara de parmesão
  • 2 colheres de sopa de dendê
4.6/5 (205 Votos)

Por

Retire a tampa da moranga e a seguir, as sementes

  • 1 kg de camarão médio
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 5 tomates sem sementes
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 300 g de requeijão cremoso
  • 1 moranga
  • cheiro verde a gosto
4.7/5 (94 Votos)

Por

Dicas do Cuquinha

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Por

Retire a tampa da moranga e todas as sementes internas

  • 1 moranga média
  • meia colher (sopa) de MAGGI FONDOR
  • 1 copo de Requeijão Cremoso
  • 1 kg de camarão limpo temperado com pimenta-do-reino e limão
  • 2 colheres (sopa) de óleo para dourar
  • 2 cebolas picadas
  • 1 dente de alho amassado
  • 3 tomates sem pele e sem sementes, picados
  • meia pimenta vermelha picada
  • 2 tabletes de Caldo Legumes
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo diluídas em
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 1 lata de Creme de Leite
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • óleo para untar
  • queijo parmesão ralado a gosto
4.5/5 (127 Votos)

Por

É uma receita de família criada por minha mãe há mais de 20 anos

  • Cheiro verde (01), pimentão (02), cebola (03 grandes), tomates (03), aipim (04 médios), abóbora (01 pedaço médio), alho (05 dentes), pimenta (01), loro moído (01 saquinho), extrato de tomate, azeite a agosto, orégano e siri (12).
4.4/5 (10 Votos)

Por

Enxágue as ostras várias vezes

  • 3 litros de caldo de legumes caseiro
  • 2 kg de ostras grandes
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
  • 1 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 1 pitada de pimenta-do-reino moída
  • Fatias de pão torradas e esfregadas com um dente de alho
4.2/5 (150 Votos)

Por

Doure o alho na margarina, junte as cebolas e deixe refogar bem

  • 1 moranga e 1 copo de requeijão
  • Para o molho:
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 6 dentes de alho amassados
  • 3 cebolas grandes raladas
  • 1 kg de camarão limpo
  • 1 Limão
  • Sal
  • Coentro picado
  • 5 tomates (sem pele)
  • Cheiro verde
  • 1 colher de chá de curry
  • 1 lata de creme de leite
4.6/5 (8 Votos)

Por

Moranga: lave e enxugue a moranga, com uma faca corte uma tampa na parte de cima

  • Moranga:
  • 1 abóbora moranga grande
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • ½ xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
  • Camarão:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 1 kg de camarão médio ou pequeno
  • 1 sachê de caldo de legumes ou peixe
  • ½ xícara (chá) de sal picada
  • Pimenta dedo de moça picada a gosto
  • Molho:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de cebola
  • 1 ½ xícara (chá) de tomate pelado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Para decorar:
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 8 unidade de camarão grande
3.8/5 (352 Votos)

Por

Cozinhe os camarões grandes (ou lagostins) em água e sal

  • 300 g de camarão pequeno
  • alguns camarões grandes para decorar ( pode usar lagostins)
  • 300 g de lula
  • 300 g de mexilhão (ou vôngole)
  • 300 g de polvo
  • 1 k de arroz
  • 2 copos (250 ml) de ervilha fresca
  • 1 k de frango a passarinho
  • 300 g de bacon
  • alho
  • 1 colher (sobremesa) de açafrão
  • 1 colher (sobremesa) de páprica picante
  • 1 colher (sobremesa) de páprica doce
  • azeite quanto baste para refogar
3.7/5 (297 Votos)

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Camarão na Moranga Casquinha de atum claro Gomes da Costa com requeijão cremoso