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Sabores do mundo: doce de aletria - 4 receita(s)

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Mais votadas: Doce de aletria

Por

Comece por cozer a aletria de milho em água temperada de sal durante 4 minutos

  • 160 g de aletria de milho
  • 180 g de açúcar
  • 4 gemas
  • 600 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 pedaços de casca de limão
  • 1 pau de canela fino
  • Canela em pó q.b.
  • 1 pitada de sal
4.9/5 (149 Votos)

Por

Leve ao lume o leite juntamente com a casca de limão, o pau de canela, a manteiga e deixe ferver

  • 250g de aletria
  • 700ml de leite
  • 200g de açúcar
  • 1 pau de canela
  • Casca de limão
  • 1 c. de sopa de manteiga
  • 3 gemas de ovo
  • Canela em pó q.b.
4.3/5 (125 Votos)

Por

Numa panela, leve ao lume o leite deixando um pouco para misturar com as gemas

  • 125 g de aletria
  • 900 ml de leite
  • 225 g de açúcar
  • 1 pau de canela
  • 1 casquinha de limão
  • 25 g de manteiga com sal
  • 2 gemas de ovo
  • canela em pó q.b.
4.3/5 (129 Votos)

Por

Colocar a ferver num tacho a aletria com o leite, o açúcar, a casca de limão e a manteiga

  • 200g aletria
  • 7,5dl leite
  • 300g açúcar branco granulado
  • casca de limão
  • 5 ovos
  • 150g manteiga s/ sal
4.3/5 (56 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

ALETRIA DOCE Aletria de Milho Doce