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Sobremesas do mundo: doces árabes - 5 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: pratos árabes com beringela, pão árabe, arroz com lentilha, kibe assado, cozinha do Marrocos, receitas de cordeiro, massa de esfiha fácil

Receitas e dicas em vídeo!

Estas barquetes recheadas são ótimas como lanche, entrada ou mesmo no aperitivo!

Uma entrada super gostosa, diferente e que vai impressionar seus convidados: endívias recheadas!

Mais votadas: Doces árabes

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Comece por cozer a aletria de milho em água temperada de sal durante 4 minutos

  • 160 g de aletria de milho
  • 180 g de açúcar
  • 4 gemas
  • 600 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 pedaços de casca de limão
  • 1 pau de canela fino
  • Canela em pó q.b.
  • 1 pitada de sal
4.9/5 (149 Votos)

Os doces orientais passados de geração em geração são apreciados por todos e as receitas mudaram muito pouco. Delicie-se com 20 receitas!

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Em uma tigela, misture a sêmola com a farinha, o sal, o açúcar

  • óleo para fritar
  • - - - Para a massa makrout:
  • 350 g de sêmola de trigo fino
  • 150 g de farinha
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 100 g de manteiga derretida
  • 2 colheres de sopa de água de flor de laranjeira
  • Um pouco de água
  • - - - Para a pasta de tâmaras
  • 250 g de tâmaras sem caroço e mixadas
  • Raspas de laranja
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • - - - Para o xarope:
  • 250 g de açúcar
  • 1 colher de sopa de mel
  • 150 ml de água
  • Suco de meia laranja
  • 2 colheres de sopa de água de flor de laranjeira
4.6/5 (555 Votos)

Por

Em uma tigela grande, misture a sêmola, o sal e o açúcar

  • 800g de sêmola média
  • 30 g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 tigela de manteiga derretida
  • 250g de tâmaras em pasta
  • 1 colher de chá de canela
  • 2 colheres de sopa de flor de laranjeira
  • mel
  • óleo para fritar
4.6/5 (223 Votos)

Por

Leve uma panela ao fogo com o leite, o macarrão, a casca de limão, o açúcar e a manteiga

  • 1 pacote (500 gramas) macarrão de letrinha (ou macarrão miúdo, tipo estrelinha, argolinha, etc.)
  • 2/3 pacote manteiga (150 gramas)
  • Raspas de casca de limão
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 5 gemas
  • Canela
4.5/5 (66 Votos)

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Vamos tentar?! Acesse a receita passo a passo no site.

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Colocar a ferver num tacho a aletria com o leite, o açúcar, a casca de limão e a manteiga

  • 200g aletria
  • 7,5dl leite
  • 300g açúcar branco granulado
  • casca de limão
  • 5 ovos
  • 150g manteiga s/ sal
4.3/5 (56 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

ALETRIA DOCE Aletria de Milho Doce