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Receitas deliciosas de doce de ovos em calda - 2 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: doce de ovos

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Se você preferir a Tarte Tatin tradicional, confira a receita completa no nosso site, mas aqui temos uma versão deliciosamente revisitada e mais simples que a original!

Mais votadas: Doce de ovos em calda

Por

Para os crepes: Começar por bater muito bem os ovos

  • Para os crepes:
  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha
  • 12 colheres de sopa de farinha
  • 250ml de leite
  • manteiga ou margarinha q.b.
  • Doce de ovos:
  • 4 gemas
  • 4 colheres (de sopa) de açúcar
  • 8 colheres (de sopa) de água
  • Canela a gosto
4.1/5 (57 Votos)

Por

Bater as claras até ficarem em castelo (não muito firme) e juntar o açúcar e o aroma de baunilha

  • 6 claras
  • 150gr açúcar
  • 100gr farinha
  • aroma baunilha a gosto (usei 1 colher sobremesa)
  • Doce de ovos para cobrir
  • Amêndoas picadas e torradas para decorar
3.4/5 (290 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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