Deliciosas receitas de bolo de claras - 12 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receitas com clara de ovos, fitness, merengue de abacaxi, biscoito de farinha de arroz , sobremesa suspiro morango
Receitas e dicas em vídeo!
Para um lanche, aperitivo ou salgadinho de aniversário esta pizza relâmpago feita com pão de forma é sensacional e saborosa. Se você não tem massa ou não quer fazer uma, utilize seu pão de forma e obtenha uma pizza deliciosa e prática. Experimente!
Mais votadas: Bolo de claras
Bolo créusois

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
O bolo creusois é um clássico da região de Limousin, na França à base de avelãs, açúcar e farinha de avelã...
- 4 claras de ovos
- 200 g de açúcar
- 7 g de açúcar de vanilina
- 100 g de farinha
- 100 g de avelãs moídas
- 125 g de manteiga derretida em temperatura ambiente
- Manteiga e farinha para untar a forma
Top 10 das sobremesas com suspiro

Por Marie-Rose
Seleção de 10 sobremesas com receitas e que levam suspiros e merengue
Bolo dos anjos ou Angel Cake

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Preaqueça o forno a 190°C
- 360g de claras de ovos (cerca de 12 claras)
- 90g de farinha
- 30g de maizena
- 150g + 90 g de açúcar refinado
- 1 colher de café de baunilha em pó (ou açúcar vanilina)
- 1 pitada de sal
10 ideias e receitas para aproveitar gemas de ovos

Por Pascale Weeks
Dicas do Cuquinha!
Bolo Lorrain

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
O bolo Lorrain é leve e delicado como uma nuvem de delícias, ele é típico da região da Alsácia Lorena na Fran
- 6 claras
- 130g de açúcar
- 90g de farinha
- 85g de manteiga derretida em temperatura ambiente
Bolo dos Anjos

Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Bolo dos Anjos ou Angem cake, esse bolo é leve e não leva gemas, ele é feito somente com as claras dos ovos
- 7 claras de ovos
- 1 pitada de sal
- 150 g de açúcar (separe em 100 g e 50 g)
- 100 g de farinha
- Suco de um limão
- 6 gotas extrato de amêndoas amargas
Técnicas de Cozimento em vídeo: Ovos Quentes (ou Ovos moles)

Ovos quentes são aqueles que ficam com a clara meio durinha e a gema mole, normalemente servidos no café da manhã, na própria casca, sobre um suporte! Aprenda agora!
Bolo de claras com calda de laranja

Por LUCELIA MARCIA, http://ideiasesuspiros.blogspot.com.br/
Esta é uma receita fácil, para quem quer evitar algumas calorias extras e também ótima para aproveitar claras q...
- MASSA:
- 2 xícaras der chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de leite
- 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 5 claras raspas de casca de laranja
- CALDA:
- 1/2 lata de leite condensado
- suco de 1 laranja
- raspas de laranja
Bolo Zebra de Claras

Por Carlos Bessa, Mais Doce Que Salgado
Uma maneira muito simples e original de aproveitar as claras que sobram de outras sobremesas
- - 8 claras de ovo
- - 250g de açúcar
- - 190g de farinha de trigo fina para bolos
- - 125g de manteiga derretida
- - sumo de 1 laranja grande
- - 1 colher de chá de fermento em pó
- - 1 colher de sopa de cacau em pó
- - 1 colher de sopa de chocolate em pó
Bolo de Claras recheado com Mousse de Baba-de-Moça

Por Kelzinha
Bolo de claras...Bata a manteiga com o açúcar, ½ xícara de leite e a baunilha até que fique esbranquiçado
- Bolo de claras
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de claras
- 1 pitada de sal
- Mousse de Baba-de-Moça
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 e ½ xícara (chá) de gemas peneiradas
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de chantilly (medir antes de bater)
- Calda:
- ½ xícara (chá) de licor de cacau
- ½ lata de leite condensado
- 1 e ½ copo (requeijão) de leite
Bolo de Claras, com amêndoas e chocolate

Por cozinharanjos, Cozinhar com os Anjos
Um bolo excelente para aproveitamento das claras que por vezes sobram de outras sobremesas
- Ingredientes:
- -4 claras
- -230 g de açúcar branco
- -130 g de manteiga sem sal (derretida)
- -300 g de miolo de amêndoa moída com casca
- -1 colher de chá de fermento em pó
- -2 c. de (sopa) de cacau (usei Cacao Sampaka)
- Nota: usem o cacau que preferirem.
Bolo de Claras com Doce de Ovos e Amêndoas

Por Catarina, Vai uma fatia?
Bater as claras até ficarem em castelo (não muito firme) e juntar o açúcar e o aroma de baunilha
- 6 claras
- 150gr açúcar
- 100gr farinha
- aroma baunilha a gosto (usei 1 colher sobremesa)
- Doce de ovos para cobrir
- Amêndoas picadas e torradas para decorar
Bolo de claras

Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Uma receita saudável e que aproveita as claras que sempre tenho congeladas
- - 200 g de margarina;
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 1 xícara (das de chá) de leite quente;
- - 1 colher (das de sobremesa) de essencia de baunilha;
- - 3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- - 1/2 colher (das de chá) de sal;
- - 5 claras em neve.
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Bolo de Claras
- 100gr de manteiga (ou margarina) amolecida
- 300gr de açúcar
- 300gr de farinha
- 1 chávena (de chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) de aroma de baunilha
- 6 claras batidas em castelo
- Para cobrir:
- doce de ovos
- amêndoas palitadas torradas
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Bolo de Claras e Limão
- - 8 claras de ovo
- - 300g de farinha de trigo sem fermento
- - 200g de açúcar
- - 75g de manteiga
- - 150ml de leite
- - 2 colheres de chá de fermento em pó
- - raspa de 1 limão
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!