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Frango com gorgonzola - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: Café Frappé

O café frappé é um café gelado, cujas primeiras receitas  datam de 1897 na França e é composto basicamente de café, gelo e, em alguns casos, leite. A versão típica de Marseille que temos neste vídeo, leva Sirop d'Orgeat.

Mais votadas: Frango com gorgonzola

Por

Tiras de peito de frango enroladas em bacon com delicioso molho gorgonzola! Imperdível!

  • 4 filés de peito de frango
  • 4 fatias finas de bacon
  • 150 ml de vinho branco seco
  • Azeite de oliva
  • sal
  • Pimenta moída na hora
  • salsa
  • - - Para o molho:
  • 200 ml de creme de leite
  • 150 g Gorgonzola
  • 1 colher de chá de amido de milho
4.7/5 (259 Votos)

Por

Para o tempero, coloque todos os ingredientes em uma vasilha

  • 4 peitos de frango sem osso
  • Tempero do Frango:
  • 1 colher (café) de curry
  • 1 xícara (chá) de mel
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Recheio:
  • Provolone ralado
  • 1 maço de espinafre (só as folhas)
  • Para Empanar:
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • Molho:
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de farinha
  • ½ litro de leite
  • 100 gramas de queijo gorgonzola picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4/5 (250 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Supremo de Frango Recheado ao Molho de Gorgonzola Tiras de frango com bacon ao molho gorgonzola