Nossas melhores receitas com sobrecoxa de frango - 41 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: sobrecoxa na panela de pressão , sobrecoxa de frango ao forno, sobrecoxa de frango cozida
Receitas e dicas em vídeo!
Eles são simplesmente deliciosos, o sabor do queijo derretido, envolto em presunto e empanado torna estes aperitivos crocantes por fora e deliciosos por dentro!
Mais votadas: Sobrecoxa de frango
Galinhada com feijão branco do Auli Junior
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Galinhada com feijão branco do Auli Junior
- 1 kg de frango temperado com sal, limão e pimenta-do-reino;
- 4 dentes de alho;
- 1 cebola picada;
- 3 copos de arroz parbolizado;
- 1 copo (tipo requeijão) de canjiquinha pré-cozida;
- 300 g de feijão branco cozido all dente;
- repolho cortado em pedaços;
- cenoura e vagem picadas;
- 3 sachês de caldo de galinha;
- 1 l de água fervente;
- sal e azeite a gosto;
- 1 colher (das de sopa) de açafrão;
- provolone ralado a gosto.
Iogurtes: algumas ideias doces e salgadas para pratos e sobremesas
Por Pascale Weeks
Sugestões doces e salgadas para preparar pratos e sobremesas usando iogurte
Coxa e sobrecoxa desossadas e recheadas
CuquinhaSugere *****Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Esta é uma forma diferente de servir coxa de frango assada
- - 2 coxas e sobrecoxas com a pele;
- - 50 g de linguiça calabresa em cubinhos;
- - 1/2 lata de milho verde;
- - champinhons e azeitonas picadas a gosto;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 1 cebola ralada;
- - sal puro ou mix de sal e ervas;
- - 1/2 sachê de maionese;
- - 2 dentes de alho;
- - 1 tirinha de pimentão bem picadinho;
- - fubá e limão para limpar o frango.
Dicas para propor absolutamente para um Brunch em casa!
Por Elena Salvadore
Esta mistura de café da manhã e almoço, é um costume que existe em muitos países e quando não temos tempo para um almoço completo e tranquilo.
Galinhada
Por Danielesteluti, Receitas Da Dani'Steluti
Lave os pedaços de frango, tempere-os com os tabletes de caldo de galinha e o suco de limão e deixe tomar gosto
- 1 Frango, cortado em pedaços
- 2 Tabletes de caldo de galinha
- Suco de meio limão
- 2 Colheres de (sopa) de azeite
- 1 Cebola média ralada
- 2 Xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
- 2 Colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 Pimentão verde cortado em cubinhos
- 1 colher de salsa picada
Galinhada
Por Presente Luzia
Lave e corte os pedaços de frango
- 1 frango
- 1/4 de xícara (chá) de azeite
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 cebola média cortada em cubos
- 6 dentes de alho inteiros
- 2 colheres (chá) de açafrão
- Pimenta-do-reino e pimenta-de-cheiro a gosto
- 4 xícaras (chá) de arroz
- 8 xícaras (chá) de caldo de galinha
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
10 receitas com frango que você nunca sonhou!
Por Marie-Rose
O frango é uma carne macia, que se cozinha facilmente e não é caro. Selecionamos 10 receitas diferentes para você variar seu frango assado.
Galinhada
Por tainaraleite
Frango cozido com arroz
- 1 frango grande cortado em pedaços (1,5 kg)
- 4 tabletes de Caldo de Galinha
- suco de meio limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho amassado
- 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 pimentão verde cortado em cubos pequenos
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 4 copos de água
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
Coxa e sobrecoxa de frango com cerveja
Por Renata Alves Chagas
Limpe as sobrecoxas, tirando a pele e o excessos de gorduras Coloque - as em uma vasilha e despeje o creme de
- 5 coxas e sobrecoxas de frango
- 1 pacotinho de creme de cebola
- 1 lata de cerveja
Galinhada de Domingo
Por Bia Eweny
Coloque os pedaços de frango numa panela para, fritar com óleo
- 1 kg de coxas e sobre coxas
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picado
- 1 lata de milho (sem água)
- 6 tomates bem vermelhos picados
- cheiro verde
- 2 xícaras de arroz
- sal
- 1 lata de ervilha
- pimenta do reino e cheiro verde
Zoni - sopa japonesa de Ano Novo
Por Amelie du blog A-vos-baguettes
O ZONI é uma sopa japonesa que geralmente é consumida no Ano Novo, é também um dos pratos recorrentes deste fes...
- 70 g de coxa ou sobrecoxa de frango
- 1 colher de sopa de saquê
- 1/2 cenoura grande
- Folhas de komatsuna
- 600 ml de água
- 1 peça (5cm) de kombu (ou 1 col. chá de kombu dashi)
- 3/4 colheres de sopa de dashi
- 1 pitada de sal
- 1,5 col. sopa de saquê
- 1,5 col. sopa de molho de soja japonês
- Algumas fatias de naruto
- Algumas fatias de kamaboko
- Algumas fatias de surimi
- Algumas hastes de mitsuba
- 2 pedaços de mochi
- Raspas de Yuzu (se você encontrar!)
Coxa e Sobrecoxa com Creme de cebola assada com Batatas
Por Renata Alves Chagas
Essa delícia vai para o almoço do fim de semana!
- 1kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 1 pacote de creme de cebola
- 4 dentes de alho espremidos
- 8 colheres de sopa bem cheias de maionese
- Raminhos de alecrim
- 1 cebola cortada em rodelas
- Sal e pimenta
- 8 batatas grandes descascadas e cortadas no meio (ou em rodelas grossas)
Frango assado com maionese e farinha temperada
Por Izabela Duin
Modo de Preparo: Temperar o frango, passar na maionese e na farinha temperada
- • Coxa e sobrecoxa de frango
- • Maionese
- • Farinha temperada
- • Tempero
Nossas receitas de sobrecoxa de frango
Mais receitas de Sobrecoxa de frango
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SOBRECOXA DE FRANGO COM LEGUMES AO...
- 1 Embalagem de tempero KNORR Meu Frango Assado sabor limão e orégano
- 1 Quilo(s) de sobrecoxa de frango
- 1 Unidade(s) de cebola pequena cortada em rodelas
- 1/2 Unidade(s) de pimentão verde picado
- 1 Unidade(s) de batata cortada em cubos médios
- 1 Unidade(s) de cenoura pequena cortada em meias rodelas
- 1 Unidade(s) de mandioquinha pequena cortada em rodelas
-
Galinhada da minha mãe
- Ingredientes para a galinhada
- 4 colheres de sopa de óleo
- 15 sobrecoxas sem pele
- 1 colheres (sopa) de açafrão
- 1 colheres (sopa) de colorau
- 1 colher de café de pimenta do reino, orégano, coentro, cominho, pimenta calabresa,
- 2 tomates picados sem pele
- 1/2 maço de salsa picada
- 3 cenouras cortadas em pedaços
- 1/2 pimentão verde
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de sal com alho
- Ingredientes para o arroz
- 4 xícaras de arroz
- 1 colheres (sopa) de açafrão
- 1 colheres (sopa) de colorau
- 1 colher (sobremesa) de sal com alho
- 2 colheres (sopa) de alho triturado.
- Para enfeitar
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1/2 maço de cebolinha
- queijo parmesão ralado
-
Sobrecoxa de Frango à Surpresa
- 5 unidades de Sobrecoxa de Frango Sadia
- 1 dente de Alho amassado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
- 5 fatias de Presunto Cozido sem Capa de Gordura
- Sadia
- 5 fatias de Queijo Mussarela Sadia
- 1 Ovo batido
- 3/4 xícara de chá de Farinha de rosca
- 3 xícaras de chá de Óleo de Soja Refinado Sadia para
- a fritura
-
Receita de Fricassê de Frango (30...
- 7 pacotes coxa e sobrecoxa
- 10 tomates
- 8 cebolas
- 5 caixas de caldo maggi
- 4 maços de cebolinha c cheiro verde
- 6 pimentões
- 2 copos massa de tomate
- 4 latas grande de palmito
- 4 vidros de cogumelo
- 6 latas de milho
- 2 latas de leite em pó
- 2 pacotes maizena pequena
- 3 latas de creme de leite
- 2 colheres manteiga
-
Frango ao Curry e Pêssegos da...
- 3 sticks de capim limão;
- 50 gramas de gengibre fresco;
- 2 pimentas dedo de moça grandes sem sementes;
- 2 dentes de alho grandes;
- 1 maço de coentro;
- 2 limões;
- Casca ralada de um limão;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 4 tomates maduros;
- 2 colheres de sopa de shoyu;
- 8 pedaços de sobrecoxa de frango;
- 400 mililitros de leite de coco;
- 8 pêssegos ou nectarinas inteiros e bem madurinhos;
- 1 lata de tomates pelados;
- 1 colher de sopa de curry
- Coalhada a gosto
-
Frango Cozido ao molho de...
- 1 1/2 kg de peito e sobrecoxa de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 2 xícaras (chá) de caldo de galinha
- 100 ml de suco de maracujá
- 2 colheres (sopa) de cachaça
- 1 colher (sopa) de amido de milho
-
Empadinhas de Frango
- Massa:
- ½ kg farinha de trigo
- 2 gemas
- 1 colher sobremesa de fermento em pó
- 1 colher café de sal
- 200 g de manteiga em temperatura ambiente
- 100 g de margarina em temperatura ambiente
- Recheio:
- 1 cebola picada
- peito e sobrecoxa de frango
- 1 cubo de caldo de frango
- 2 colheres sopa de extrato de tomate
- 1 lata milho e ervilha
- Orégano,cheiro verde e sal a gosto
- 1 colher de amido de milho
- Água do cozimento do frango
-
Quiche de frango
- Massa:
- - 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 100 a 150 g de manteiga ou margarina culinaria gelada (a quantidade depende do quão amanteigada você quer a torta);
- - 1/2 colher (das de café) de bicarbonato de sodio;
- - 1 colher (das de chá, rasa) de sal;
- - 1 clara de ovo para selar a massa.
- Recheio:
- - 1 coxa e sobrecoxa de frango picada crua;
- - 1/2 lata de milho verde;
- - linguiça calabresa picada a gosto;
- - champinhons a gosto;
- - azeitonas picadas a gosto;
- - 1 cebola ralada;
- - cheiro-verde picado a gosto;
- - 1 colher (das de chá) de sal de ervas;
- - 1 tirinha de pimentão bem picadinho;
- - 1 dente de alho socado;
- - maionese a gosto.
- Cobertura:
- - 1 caixinha de creme de leite;
- - a mesma medida de leite integral;
- - sal a gosto;
- - opcional:
- - 1 pote de requeijão cremoso;
- - ervas finas desidratadas;
- - queijo parmesão ralado.
-
Coxa de frango crocante
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 2 cubinhos de caldo de frango
- 2 limões
- 2 colheres sopa de manteiga
- 2 colheres sopa de farinha de rosca
- 1/2 xícara de queijo ralado
-
Kare
- 1/2 (meia) colher de chá de Aji-no-moto. ( - AjiNoMoto)
- 1 (uma) Cenoura grande. ( - NinJin)
- 1 (uma) Batata Grande. ( - JyaGaImo)
- 1 (uma) Cebola Média. ( - TamaNegi)
- 2 (dois) dentes de Alho picado. ( - Ninniku)
- 3 (três) colheres de sobremesa de Curry em pó. ( - Karee)
- 200 (duzentas) gramas de Sobrecoxa de Frango. OBS: Gosto com bastante pele. ( - Niwatori)
- Amido de Milho. ( - NamaFu)
- Óleo para Refogar. ( - Abura)
- Água. ( - Mizu)
- Sal. ( - Shio)
-
Sobrecoxa de frango recheada com...
- Recheio
- • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- • meia cebola-roxa pequena cortada em tiras
- • 100 g de linguiça de frango cozida e picada
- • meia xícara (chá) de farinha de milho amarela
- • 3 colheres (sopa) de queijo tipo provolone picado
- • meia colher (chá) de orégano
- Frango
- • 700 g de sobrecoxas de frango desossadas
- • meia colher (chá) de orégano
- • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- • 1 colher (chá) de extrato de tomate ELEFANTE
- • 2 cubos de caldo de galinha KNORR
- • 1 xícara e meia (chá) de água fervente
- • 1 colher (sopa) de amido de milho MAIZENA
- Para prender:
- Palitos de madeira e barbante culinário
- Modo de preparo
-
Galinhada
- - 500 g de arroz;
- - 1 kg de frango em pedaços;
- - 1 l de água fervente;
- - 250 g de vagem;
- - 250 de cenoura picada;
- - 1 lata de milho;
- - 1 lata de ervilha;
- - 1 cebola ralada;
- - 1 colher (das de sobremesa) de açafrão;
- - 1/2 maço de cheiro-verde;
- - 2 dentes de alho;
- - sal e pimenta do reino a gosto.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!