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Deliciosas receitas de glacê com liga neutra - 4 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: liga neutra, cobertura com emulsificante , cobertura de chocolate simples para bolo

Receitas e dicas em vídeo!

Tortinhas em formato de múmia com um recheio super gostoso!

???? ???? BUH! Aí vem algo assustador para sua festa de Halloween! ???? ???? Tortinhas assustadoramente mumificadas!!!

Massa:

  • 250 g de farinha de trigo
  • 15 g de fermento químico
  • 250 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de copa de essência de baunilha

Ingredientes do recheio:

  • 80g de doce de ameixa preta (ou geleia)

Outros ingredientes:

  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 20g de marzipan (para os globos oculares)

 

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Coloque a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga, o ovo e a baunilha em uma tigela e amasse até formar uma massa uniforme.
  3. Abra a massa finamente em uma superfície de trabalho enfarinhada e recorte retângulos de tamanhos iguais (cerca de 8 x 16 cm). Corte a massa restante em tiras finas de 8 cm de comprimento.
  4. Cubra os retângulos de massa com geleia de ameixa, coloque as tiras e pressione levemente as pontas. Certifique-se de que as tiras individuais não sejam completamente paralelas umas às outras. As múmias são um pouco "tortas"! :)
  5. Pincele as ataduras com gema, polvilhe com açúcar mascavo e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido.
  6. Enquanto isso, faça o dobro de bolinhas de marzipan para os olhos e decore com a ameixa.
  7. Retire as tortinhas assadas e douradas do forno e coloque os olhos entre ataduras.
  8. Bom apetite!

Mais votadas: Glacê com liga neutra

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Bata na batedeira em velocidade alta até ponto de chantily

  • 1 xícara de leite gelado
  • 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) emulsificante
4.4/5 (244 Votos)

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Conheça o angel cake, um bolo americano que veio para ficar!

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Coloque os ingredientes em uma batedeira e bata em velocidade baixa por 5 minutos Levantar a pá da batedeira e, s

  • 1 colher de sopa de emulsificante
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres de sopa de leite em pó
4.7/5 (224 Votos)

Por

Em cada imagem do artigo, tem links para as receitas!

11 847 compartilhamentos

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bata os ingredientes na batedeira ate ficar bem branquinho e firme

  • 1 lata de leite condensado
  • 1c.(sopa) emulsificante
4.6/5 (228 Votos)

Por

Corbertura para bolos tortas e cupcakes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa bem cheia de emulsificante
  • 2 colheres de sopa de essência de baunilha ou outra a seu gosto
4.2/5 (218 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Glacê de Leite Condensado Glacê rápido