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Deliciosas receitas de cobertura de glacê - 12 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Brownie de chocolate com cobertura!

Para os fãs de chocolate e de brownie !

Ingredietes do brownie:

  • 200 g de manteiga amolecida
  • 90 g de cacau em pó
  • 4 ovos
  • 400 g de farinha de trigo
  • 150 g de açúcar


  1. Misture o cacau com a manteiga, misture, acrescente os ovos e misture novamete até que fique homogêneo.
  2. Agora é a vez da farinha que também deve ser totalmente incorporada.
  3. Despeje o açúcar, misture bem e coloque em um pirex que vai ser levado ao forno 180° C por 25 minutos. 
  4. Desenforme e despeje a calda de chocolate! Bom apetite!

Ingredientes da calda de chocolate:

  • 165 g de chocolate
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 8 colheres de sopa de leite


  1. Colocar os ingredientes em um pirex para que você possa levá-lo ao micro-ondas ou colocar em banho-maria.
  2. Se for o micro-ondas, ligue em potência média, durante um minuto. Retirar e mexer bem, repetir com 30 segundos até que o chocolate esteja totalmete derretido e que a mistura esteja lisa e brilhante.
  3. Se for em banho-maria, mexer até que o chocolate derreta e a mistura fique lisa e brilhante.

Mais votadas: Cobertura de glacê

Por

Bata a manteiga até ficar clara

  • 200 gramas de manteiga sem sal
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 lata de leite condensado
4.3/5 (309 Votos)

Por

Uma receita de minha autoria com algumas modificações

  • 1 e 1/2 pacote de biscoito tipo maisena
  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • Raspas de chocolate para decorar
  • - Recheio:
  • 2 envelopes de gelatina em pó incolor
  • 1/4 de xícara (chá) de água
  • 200g de cream cheese
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de doce de leite
  • - Glacê:
  • 180g de chocolate meio amargo picado
  • 1/4 de xícara (chá) de margarina sem sal
  • 2 colheres (sopa) de karo
4.5/5 (220 Votos)

Por

A minha mãe tinha imensas tangerinas e uma abóbora maravilhosa em casa

  • Para o bolo:
  • 4 ovos
  • 300g de farinha com fermento
  • 1 colher de sopa de canela
  • 500g de abóbora descascada
  • Sumo de 5 tangerinas (as minhas eram bem pequeninas)
  • 150g de açúcar
  • 100g de manteiga
  • Para o Glacê de tangerina:
  • 100g de açúcar confeiteiro
  • sumo de tangerina qb (usei de 3 bem pequenas)
3.8/5 (269 Votos)

Por

Desmanche o nescau no leite, Junte o açúcar, a manteiga derretida e mexa no fogo até aparecer o fundo da panela

  • 4 Colheres de nescau ou chocolate
  • 2 Colheres de manteiga
  • 1 1/2 Xícara de açúcar
  • 1 Xícara de leite
4.5/5 (222 Votos)

Por

Este é um dos mais clássicos glacês, ele é versátil e super adequado para confeitar aqueles biscoitos amanteig...

  • 250g de açúcar de confeiteiro
  • 1 clara
  • 1 colher de sopa de suco de limão
4.9/5 (143 Votos)

Por

Leve a água e açúcar ao fogo médio para fazer uma calda em ponto de fio forte, comece a bater as claras em alta...

  • 1/3 xícara de água
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 2/3 xícara de claras de ovos
  • 450 gramas de manteiga
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
4.5/5 (163 Votos)

Por

Cupcakes: Aqueça previamente o forno a 180ºC, e coloque a grelha no meio

  • Ingredientes:12 Cupcakes
  • - 155 g de farinha de trigo sem fermento
  • - 1 ½ c. de sopa de sementes de papoila (não usei)
  • - 1 c. de chá de fermento em pó
  • - 1/4 de c. de chá de sal
  • - 185 g de açúcar
  • - 155 g de manteiga sem sal à temperatura ambiente
  • - 2 ovos grandes
  • à temperatura ambiente
  • - 1 c. de chá de raspa de limão finamente ralada
  • - ½ c. de chá de essência de limão
  • - 60 ml de natas acidificadas
  • Glacê de limão
  • - 125 g de açúcar em pó
  • mais um pouco se necessário
  • - 2 c. de sopa de sumo de limão
  • - 1 c. de chá de essência de limão
3/5 (277 Votos)

Por

Um pão-de-ló fofo e delicioso enriquecido com um saboroso glacê

  • Para o Pão-de-ló
  • - 8 ovos inteiros
  • - 8 gemas
  • - 300g de açúcar
  • - 260g de farinha de trigo sem fermento
  • - 1 colher de chá bem cheia de fermento em pó
  • - manteiga para untar
  • - farinha para polvilhar
  • Para o Glace
  • - 180g de açúcar em pó
  • - 1 clara de ovo
  • - 1 colher de chá de sumo de limão
  • - 30g de chocolate de culinária
  • - 1 colher de sopa de leite
3.3/5 (254 Votos)

Por

Bata todos os ingredientes na batedeira adicionanao o açúcar aos poucos até obter uma massa bem consistente

  • 4 claras em neve
  • 4clh sopa de suco de limão
  • Açúcar de confeiteiro que baste
3.2/5 (255 Votos)

Por

Levar à batedeira todos os ingredientes, menos o açúcar refinado Bater até ficar cremoso e firme (nesse ponto

  • 1 pacote de gordura hidrogenada
  • 2 pacotes de glaçucar
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de essência de sua preferencia
  • Açúcar refinado o quanto baste
3.4/5 (204 Votos)

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