Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Receitas deliciosas com emulsificante - 10 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: pó para sorvete, sorvete com emulsificante e gelatina , bolo com emulsificante

Receitas e dicas em vídeo!

Maionese caseira e 5 variações que vão te deixar babando!

Tudo bem, você pode achar prático comprar maionese pronta, mas o sabor nunca vai se igualar ao da maionese caseira, fresquinha e cremosa! Ainda vamos te dar, de quebra, algumas variações para você saborizar a maionese clássica!

Mais votadas: Emulsificante

Por

Coloque o creme de leite em um recipiente e aqueça

  • 500 gramas de chocolate (ao leite, amargo ou branco)
  • 200 gramas de creme de leite de caixinha (1 pequena)
  • 1 colher (de sopa) de rum
  • 1 colher (de sobremesa) de emulsificante
4.8/5 (32 Votos)

Por

Receita passo a passo

432 compartilhamentos

Por

Que Leite Ninho é uma delícia todos sabem

  • 1/2 Lata de Leite Condensado
  • 1/2 Caixinha de Creme de Leite
  • 6 Colheres (sopa) de Leite em Pó
  • 1 Colher (chá) de Emulsificante
  • 100g de Manteiga
4.6/5 (77 Votos)

Por

Uma mistura de torta, brioche e bolo num resultado sensacional e saboroso. Quando a mudança é positiva o sucesso é garantido. Comprove!

832 compartilhamentos

Por

Bata na batedeira em velocidade alta até ponto de chantily

  • 1 xícara de leite gelado
  • 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) emulsificante
4.4/5 (259 Votos)

Por

Coloque os ingredientes em uma batedeira e bata em velocidade baixa por 5 minutos Levantar a pá da batedeira e, s

  • 1 colher de sopa de emulsificante
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres de sopa de leite em pó
4.7/5 (224 Votos)

Mais que uma necessidade, mais que um acessório. Seus óculos estão com você todos os dias e mantê-los em perfeitas condições pode não ser tão fácil como parece. Esses truques irão ajudar a mantê-los como novos o maior tempo possível e deixá-los quase como novos quando você achar que não tem mais jeito. Dê uma olhada:

Por

bata os ingredientes na batedeira ate ficar bem branquinho e firme

  • 1 lata de leite condensado
  • 1c.(sopa) emulsificante
4.6/5 (229 Votos)

Por

Corbertura para bolos tortas e cupcakes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa bem cheia de emulsificante
  • 2 colheres de sopa de essência de baunilha ou outra a seu gosto
4.2/5 (222 Votos)

Por

Modo de fazer: Ferve a água, e despeja em cima da gelatina, como se fosse fazer normalmente(reserva)

  • 500ml de leite desnatado líquido(temperatura ambiente)
  • 10 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 1 copo de iogurte desnatado(tira uns 5 minutos antes da geladeira)
  • 1 gelatina zero(sabor que desejar) – usei Royal de Maracujá
  • 100ml de água fervente(para o preparo da gelatina)
  • 1 pacote de suco diet(de mesmo sabor que a gelatina) – usei FIT de Maracujá
  • 1 colher de café de emulsificante para sorvete
4.3/5 (250 Votos)

Por

Sorvete: Aqueça 1 xícara (chá) do leite até levantar fervura

  • Sorvete:
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres (sopa) de gordura hidrogenada
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos inteiros (opcional)
  • 1 colher (chá) de liga neutra
  • 20g de pó de nata
  • 1 colher (sobremesa) de emulsificante
  • 200g de chocolate meio amargo derretido
  • Farofa doce:
  • 200g de biscoitos doce moídos
  • 200g de castanha de cajú moída
  • 100g de leite em pó
3.9/5 (61 Votos)

Por

1ª etapa Bata no liquidificador por 3'

  • 1ª etapa
  • - 1 litro de leite;
  • - 2 colheres (das de chá) de liga neutra;
  • - 1 xícara (das de chá) de açúcar.
  • 2ª etapa
  • - 1/2 lata de leite condensado;
  • - 1/2 lata de creme de leite;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de emulsificante;
  • - 3 colheres de pó saborizante ou polpa de frutas;
  • - meia base congelada picada em cubinhos.
3/5 (317 Votos)

Por

Bata no liquidificador o leite, leite condensado, a glicose, o pó para o sorvete, a liga, metade do emulsificante

  • 500 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado Mococa tradicional ou desnatado
  • 1 colher (sopa) de glicose
  • 1 colher (sopa bem cheia) de pó para sorvete (para o sabor, prefira leite condensado, baunilha ou creme)
  • 1/2 colher (sopa) de liga neutra
  • 2 colheres (café pequena) de emulsificante para sorvete
  • 1 caixinha de creme de leite Mococa
  • 100 g de chocolate derretido
2.9/5 (325 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Sorvete de Flocos Trufa Batida para Recheio e Cobertura de Bolo