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Receitas com linguiça defumada - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: como debulhar o alho e evitar o mau hálito que ele ocasiona

Você sabia que o broto do alho é indigesto é responsável por ficarmos sentindo o gosto do alho na boca por horas e até dias?! Pois é, então, aprenda a debulhar alho de um jeito fácil e retirar o brotinho deles. Mas se você não liga, deixe o brotinho, já existem estudos no Japão que comprovam que o alho brotado tem excelentes propriedades anti-oxidantes!

 

Mais votadas: Linguiça defumada

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Uma surpresa de tiragosto

  • 1 unid. de Batata
  • 1 unid. de Cebola Roxa
  • 200g de Linguiça Mineira Defumada
  • 1 dentes de Alho
  • 50g de Creme de Leite
  • Mostarda Dijon
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Massa folheada
  • Óleo para Fritar
4.9/5 (303 Votos)

Por

Invada a culinária recifense e prepare este prato tradicional de sua cozinha

  • Para o arroz:
  • Alho: 5 dentes
  • Arroz: 1 kg
  • Banha de porco: 50 g
  • Caldo de galinha ou legumes: 1 unidade
  • Colorau: 5 g
  • Folhas de louro: 3 unidades
  • Manteiga de garrafa: 50 g
  • Sal: a gosto
  • Para a montagem:
  • Carne-seca (cozida e desfiada): 300 g
  • Cebola roxa (em cubos): 2 unidades
  • Cheiro-verde: a gosto
  • Coentro fresco: a gosto
  • Feijão-fradinho (cozido e escorrido): 1 kg
  • Linguiça defumada (em cubos): 150 g
  • Manteiga de garrafa: 50 g
  • Pimentão verde (em cubos): 1 unidade
  • Queijo coalho: 150 g
  • Tomates (em cubos): 5 unidades
  • Toucinho defumado (em cubos): 150 g
3.1/5 (326 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Baião de dois Cebola crocante de batata com linguiça mineira defumada