Receitas com linguiça defumada - 2 receita(s)
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Crepes Red Velvet com morangos, Chantilly e calda de chocolate!
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Ingredientes:
Para a massa de panqueca:
- 240 g de Farinha de trigo
- 3 ovos
- 90 g de Açúcar
- 450 ml de leite + 150 ml de água
- 60 g de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Corante alimentício vermelho
Guarnição
- 100 g de morangos
- Creme Chantilly
- Chocolate amargo derretido
preparação:
- Em uma tigela, misture a farinha e açúcar. Faça um buraco e despeje a manteiga derretida.
- Quebre os ovos, adicione o sal e misture bem com um batedor.
- Dilua a massa, adicionando leite e água, de forma gradual, para não empelotar.
- Deixe a massa descansar por 2 horas.
- Divida a massa ao meio e despeje o corante em uma das metades.
- Se não tiver uma crepeira, faça as panquecas em um frigideira untada com manteiga.
- Adicione o creme chantilly, alguns morangos cortados em pedaços e o chocolate derretido.
- Bom apetite!!!
Mais votadas: Linguiça defumada
Cebola crocante de batata com linguiça mineira defumada
ProveReceita TOPPor maxminato, Max Gastronomy
Uma surpresa de tiragosto
- 1 unid. de Batata
- 1 unid. de Cebola Roxa
- 200g de Linguiça Mineira Defumada
- 1 dentes de Alho
- 50g de Creme de Leite
- Mostarda Dijon
- Sal
- Pimenta do Reino
- Massa folheada
- Óleo para Fritar
Baião de dois
Por condi123
Invada a culinária recifense e prepare este prato tradicional de sua cozinha
- Para o arroz:
- Alho: 5 dentes
- Arroz: 1 kg
- Banha de porco: 50 g
- Caldo de galinha ou legumes: 1 unidade
- Colorau: 5 g
- Folhas de louro: 3 unidades
- Manteiga de garrafa: 50 g
- Sal: a gosto
- Para a montagem:
- Carne-seca (cozida e desfiada): 300 g
- Cebola roxa (em cubos): 2 unidades
- Cheiro-verde: a gosto
- Coentro fresco: a gosto
- Feijão-fradinho (cozido e escorrido): 1 kg
- Linguiça defumada (em cubos): 150 g
- Manteiga de garrafa: 50 g
- Pimentão verde (em cubos): 1 unidade
- Queijo coalho: 150 g
- Tomates (em cubos): 5 unidades
- Toucinho defumado (em cubos): 150 g
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!