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Deliciosas receitas de arroz com manteiga de garrafa - 3 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: carne de sol com manteiga de garrafa, repolho roxo light

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: aprenda a fazer um banho-maria!

O banho-maria é uma técnica de cozimento, é o melhor meio de cozinhar, derreter ou esquentar delicadamente uma preparação ou ingrediente, sem risco de queimá-la. É o caso de chocolate, que deve ser sempre derretido em banho-maria!

Mais votadas: Arroz com manteiga de garrafa

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Invada a culinária recifense e prepare este prato tradicional de sua cozinha

  • Para o arroz:
  • Alho: 5 dentes
  • Arroz: 1 kg
  • Banha de porco: 50 g
  • Caldo de galinha ou legumes: 1 unidade
  • Colorau: 5 g
  • Folhas de louro: 3 unidades
  • Manteiga de garrafa: 50 g
  • Sal: a gosto
  • Para a montagem:
  • Carne-seca (cozida e desfiada): 300 g
  • Cebola roxa (em cubos): 2 unidades
  • Cheiro-verde: a gosto
  • Coentro fresco: a gosto
  • Feijão-fradinho (cozido e escorrido): 1 kg
  • Linguiça defumada (em cubos): 150 g
  • Manteiga de garrafa: 50 g
  • Pimentão verde (em cubos): 1 unidade
  • Queijo coalho: 150 g
  • Tomates (em cubos): 5 unidades
  • Toucinho defumado (em cubos): 150 g
3.1/5 (268 Votos)

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Alguns detalhes podem facilitar e muito seu trabalho, confira!

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Baião-de-dois: o gostinho do nordeste em sua mesa

  • .200 g de carne-seca
  • .150 g de lingüiça calabresa fresca em rodelas
  • .4 colheres (sopa) de manteiga de garrafa
  • .1 cebola média picada
  • .3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • .2 xícaras (chá) de feijão-de-corda cozido escorrido
  • .200 g de queijo coalho em cubos
  • .coentro picado a gosto
2.7/5 (219 Votos)

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Ponha a manteiga de garrafa numa panela, deixe aquecer e adicione a lingüiça

  • ½ kg de feijão de corda cozido
  • 1 copo de manteiga-de- garrafa
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 250 g de queijo de coalho
  • 250 g de carne seca cozida
  • 250 g de lingüiça calabresa defumada picada
  • Coentro picado a vontade
  • Cebolinha verde picada a gosto
3/5 (192 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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