Makrout - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Nosso Chef de cozinha te ensina como fazer o caramelo perfeito
O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
Mais votadas: Makrout
Makrout
ProveReceita TOP
Por Emilie du blog Casseroles et claviers
Em uma tigela, misture a sêmola com a farinha, o sal, o açúcar
- óleo para fritar
- - - - Para a massa makrout:
- 350 g de sêmola de trigo fino
- 150 g de farinha
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 100 g de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de água de flor de laranjeira
- Um pouco de água
- - - - Para a pasta de tâmaras
- 250 g de tâmaras sem caroço e mixadas
- Raspas de laranja
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- - - - Para o xarope:
- 250 g de açúcar
- 1 colher de sopa de mel
- 150 ml de água
- Suco de meia laranja
- 2 colheres de sopa de água de flor de laranjeira
Makrout (ou makroud)
ProveReceita TOP
Por Cammie du blog 'Le blog de Cammie'
Em uma tigela grande, misture a sêmola, o sal e o açúcar
- 800g de sêmola média
- 30 g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 tigela de manteiga derretida
- 250g de tâmaras em pasta
- 1 colher de chá de canela
- 2 colheres de sopa de flor de laranjeira
- mel
- óleo para fritar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!