Pão sem lactose - 6 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Se não estiver vendo a receita completa, clique aqui: https://www.receitas-sem-fronteiras.com/artigo-4949-crepes-red-velvet-com-morangos-chantilly-e-calda-de-chocolate.htm
Ingredientes:
Para a massa de panqueca:
- 240 g de Farinha de trigo
- 3 ovos
- 90 g de Açúcar
- 450 ml de leite + 150 ml de água
- 60 g de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Corante alimentício vermelho
Guarnição
- 100 g de morangos
- Creme Chantilly
- Chocolate amargo derretido
preparação:
- Em uma tigela, misture a farinha e açúcar. Faça um buraco e despeje a manteiga derretida.
- Quebre os ovos, adicione o sal e misture bem com um batedor.
- Dilua a massa, adicionando leite e água, de forma gradual, para não empelotar.
- Deixe a massa descansar por 2 horas.
- Divida a massa ao meio e despeje o corante em uma das metades.
- Se não tiver uma crepeira, faça as panquecas em um frigideira untada com manteiga.
- Adicione o creme chantilly, alguns morangos cortados em pedaços e o chocolate derretido.
- Bom apetite!!!
Mais votadas: Pão sem lactose
Focaccia a minha moda
![Focaccia a minha moda](/media/focaccia-fatiadarf_crop.jpg/tsp/focaccia-a-minha-moda.jpg)
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Uma delícia com aromas mediterrâneos - sem glúten e sem lactose
- Para a massa:
- 1 CS cheia de fermento biológico seco
- 1 CS (colher de sopa)cheia de açúcar cristal
- 180 ml de água morna
- 1 xíc. de farinha de arroz
- 1/2 xíc. de polvilho doce
- 1/2 xíc. de amido de milho
- 1 colherinha de sal
- 2 ovos
- 2 CS de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de chá de alho desidratado (pode usar ralado)
- 1 colher de chá de orégano
- 1 CS rasa de goma xantana ou CMC - espessantes que ajudam na liga das preparações sem glúten)
- Para a cobertura:
- Galhinhos de alecrim fresco (do meu vasinho), folhinhas de manjericão fresco picadas (do meu vasinho), 1 colher de chá de sal grosso, azeitona recheadas com pimentão em rodelas. Misture tudo e reserve
Pão multifarinhas
![Pão multifarinhas](/media/p-o-multi-farinhas1_crop.jpg/tsp/pao-multifarinhas.jpg)
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Um delicioso pão sem glúten que vai te encantar!
- 1 1/2 xíc. de farinha de arroz integral
- 1/2 xíc. de polvilho doce
- 1/2 xíc. de farinha de milho ou fubá
- 1 colherinha de sal
- 1 CS (colher de sopa) rasa de açúcar (usei demerara)
- 1 CS de farinha de banana verde
- 1 CS de fermento biológico seco
- 1 CS de CMC ou goma xantana (espessantes que ajudam a ligar as massas sem glúten)
- 2 ovos e + 1 clara
- 1 colherinha de vinagre de maçã
- 4 CS de óleo de canola
- 1 xíc. de água morna
Pão de Liquidificador Sem Lactose
![Pão de Liquidificador Sem Lactose](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por kfielpresentes, kfielpresentes.loja2.com.br
1. Bata primeiro o óleo e os ovos no liquidificador
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 e 1/4 de xícara de água morna
- 1 sachê de fermento biológico seco
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de chá de sal
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- óleo e farinha de trigo para untar e polvilhar a forma
Pão integral de microondas
![Pão integral de microondas](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por isabelle_carolyne
Esta receita é a base de diversas outras
- - 1 colher de sopa de iogurte desnatado
- - 1 colher de sopa de farinha de trigo integral
- - 1 ovo
- - 1 colher de café de fermento QUÍMICO em pó
- - Caso queira, uma pitada de sal
Pão de Fibras
![Pão de Fibras](/media/img_1315-jpg_crop.jpeg/tsp/pao-de-fibras.jpg)
Por Josy Gomez, Sabores da cozinha sem glúten
Pão sem glúten, soja , leite ou conservantes
- 1 copo e meio de farinha de arroz
- 2 copos sopa de fécula de batata
- 2 colheres de sopa de farinha de teff
- 2 colheres de sopa de farinha de grão de bico
- 2 ovos
- 1 copo de leite de inhame com coco
- 1 colher de chá de fermento quimico
- 1 colher de chá de vinagre branco
- 1 colher de sobremesa de sal
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo ou demerara
- 1 colher de sopa de mel generosa
- 1 colher de sopa de psyllium
- 1 colher de chá de goma xantana
- 1 saché de fermento biológico
- 3\4 de copo de água
- 2 colheres de sopa de linhaça dourada em grãos
- 7 colheres de sopa de óleo de girassol ou 5 colheres de sopa de de azeite
Pão de Hambúrguer Sem Glúten e Sem Leite
![Pão de Hambúrguer Sem Glúten e Sem Leite](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por tatitigre
1° Unte e enfarinhe 8 forminhas redondas de 10 cm de diâmetro, encontradas em lojas específicas de formas e pane...
- 1 e 1/3 de xícara de farinha de arroz ou creme de arroz
- - 2/3 de xícara de farinha de arroz moti (fabricada pela Bifum, peça a um lojista de confiança para incluir em suas ofertas)
- - 1 xícara de polvilho ou fécula de mandioca
- - 1 colher das de sopa de fermento biológico instantâneo
- - 2 colheres das de chá de gelatina em pó sem sabor
- - 1 colher das de sopa de CMC clique aqui
- - 1 e 1/2 colher das de chá de sal
- - 2 colheres das de chá de açúcar
- - 1 e 1/4 de xícara de água morna
- - 4 ovos
- - 1/4 de xícara de azeite
- - 1 colher das de chá de vinagre de maçã
Nossas receitas de pão sem lactose
-
pão de liquidificador sem lactose (2)
-
pão caseiro sem lactose (2)
-
ProveReceita TOP pão de ló sem lactose (2)
-
ProveReceita TOP pão de ló sem glúten e sem lactose (2)
-
pão de queijo sem lactose (2)
-
pão de forma (137)
-
pão de queijo (75)
-
pão de ló (70)
-
CuquinhaSugere ***** pão com fermento biológico fresco (69)
-
pudim de pão (48)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!